من ألاسكا في الشمال إلى المأكولات المختلفة في أمريكا الوسطى وأعماق الجنوب إلى تييرا ديل فويغو ، هناك العديد من اكتشافات الطهي المثيرة التي يتعين القيام بها. يمكن تمييز المطابخ الوطنية المختلفة:
- الطعام والشراب في الأرجنتين - أكثر من مجرد شرائح اللحم ، المطبخ الأرجنتيني أكثر تنوعًا مما قد تعتقد.
- الطعام والشراب في الولايات المتحدة الأمريكية - ماذا وكيف يأكل الأمريكيون حقًا - رحلة واسعة إلى المطبخ الأمريكي.