سنغافورة - Wikivoyage ، دليل السفر والسياحة التعاوني المجاني - Singapour — Wikivoyage, le guide de voyage et de tourisme collaboratif gratuit

سنغافورة
​((في)سنغافورة)
Singapore Skyline.jpg
علم
Flag of Singapore.svg
معلومة
العاصمة
منطقة
سكان
كثافة
شكل الدولة
نقدي
كهرباء
بادئة الهاتف
لاحقة الإنترنت
اتجاه التدفق
مغزل
موقع
1 ° 18 ′ 0 ″ شمالاً 103 ° 48 ′ 0 شرقًا
موقع رسمي

سنغافورة هي دولة جزيرة منجنوب شرق آسياجنوب ماليزيا. مركز تجاري بريطاني تأسس في عام 1819 ، أصبحت سنغافورة منذ استقلالها واحدة من أكثر البلدان ازدهارًا في العالم وهي موطن لأحد أكثر الموانئ نشاطًا في الوجود مع توجهها الشديد نحو السياحة والتنوع البيولوجي.

الجمع بين ناطحات السحاب والمترو لمدينة غنية وحديثة مع مزيج من التأثيرات الثقافية الصينية والماليزية والهندية في مناخ استوائي ؛ تفتخر سنغافورة بالمأكولات اللذيذة والمتنوعة ، والمتاجر التي لا حصر لها والحياة الليلية النابضة بالحياة التي تجعل من هذه المدينة الحديقة محطة توقف رائعة عند استكشاف المنطقة.

يفهم

سنغافورة هي مركزأقصى الشرق، مأهولة بالصينيين والماليزيين والهنود وتضم عددًا كبيرًا من العمال والمغتربين من جميع أنحاء العالم.

كما أن سنغافورة مزينة بصورة سطحية مزعجة ولكنها تستحق جزئياً مما أكسبها لقب "ديزني لاند بعقوبة الإعدام" (ويليام جيبسون) أو "المتجر الوحيد في العالم الذي لديه مقعد في الأمم المتحدة" . ومع ذلك ، توفر "سويسرا الآسيوية" للكثيرين فترة راحة كبيرة من الفقر والقذارة والفوضى والجريمة المنتشرة في القارة. وسيجد الزائر الذي سيخدش قليلاً تحت هذا السطح اللامع ، بعيدًا عن الممرات السياحية ، العديد من الأشياء التي من المحتمل أن يقدرها.

المطبخ السنغافوري أسطوري ، حيث يتجول الباعة الجائلين في دولة المدينة في جميع الاتجاهات والمقاهي مفتوحة 24 ح من 24 تقدم أطباق غير مكلفة من جميع أنحاء آسيا. في السنوات الأخيرة ، تم أيضًا تخفيف بعض القيود المجتمعية ، والآن يمكنك القفز بالحبال والرقص في الحانات طوال الليل ، على الرغم من أن الكحول لا يزال باهظ الثمن ولا يزال من غير الممكن شراء العلكة مقارنة بالصيدليات وللاستخدام الطبي.

تم افتتاح اثنين من الكازينوهات الضخمة - أو "المنتجعات المتكاملة" ، لاستخدام أسلوب سنغافورة الملخص - في عام 2010 في سنتوسا و مارينا باي، رأس حربة عقيدة سنغافورة الجديدة: المرح والترفيه (استمتع و استمتع) ، والهدف المعلن منه مضاعفة عدد السائحين الذين يزورون البلاد وزيادة مدة إقامتهم.

قصة

تم ذكر موقع سنغافورة المستقبلية لأول مرة في النصوص الصينية وكذلك اليونانية منذ زمن بعيد ثانيًاه و ثالثاه قرون ، تحت أسماء كل من بو لو تشونغ وسابانا.

تم تعميد الجزيرة في سنغافورة ("مدينة الأسد" باللغة السنسكريتية) في الرابع عشره قرن من قبل باراميسوارا (المعروف أيضًا باسم سانغ نيلا أوتاما) ، أمير من باليمبانج في جنوب جزيرة سومطرة الإندونيسية الذي يُزعم أنه ذهب إلى المنفى لرفض سيادة ماجاباهيت بعد هجوم شنه ماجاباهيت في عام 1377.

وفقا للأسطورة ، الأمير سانغ نيلا أوتاما سومطرة، النزول على الجزيرة في الرابع عشره القرن ، رأى حيوانًا غريبًا يفترض أنه أسد وقرر أن يؤسس مدينة أطلق عليها اسم "سنغافورة" ، وهو تعبير يعني في اللغة السنسكريتية "مدينة الأسد". ومع ذلك ، يبدو أنه لم يكن هناك أي أسود حول سنغافورة (على الأقل قبل افتتاح حديقة الحيوانات) أو في أي مكان في ماليزيا في ذلك الوقت ، لذلك ربما كان هذا المخلوق الغامض نمرًا أو خنزيرًا.

تخبرنا مصادر أكثر موثوقية عن النشاط البشري في الجزيرة لمدة قرنين على الأقل قبل هذه الحلقة. سميت الجزيرة آنذاك "تيماسيك" ("مدينة البحر" في الجاوية) ، وكانت ميناء مهمًا لمملكة سريفيجايا (سومطرة) التي انهارت حوالي عام 1400 تحت الضرب صيام وبناءا على ماجاباهيت وغرق في الظلام.

استعادت "سنغافورة" أهميتها لفترة وجيزة كمركز تجاري لسلطنة ملقا ثم مركز جوهور. ومع ذلك ، دمرها البرتغاليون واختفت سنغافورة من السجلات مرة أخرى.

يبدأ تاريخ سنغافورة كما نعرفه اليوم في عام 1819 ، عندما أبرم السير توماس ستامفورد رافلز اتفاقًا مع أحد المتظاهرين لعرش جوهور: سيحصل الأخير على دعم البريطانيين بينما سُمح للأخير بإنشاء مركز تجاري في الجزيرة .

على الرغم من احتجاج الهولنديين في البداية ، فقد انتهى بهم الأمر إلى التوقيع على المعاهدة الأنجلو هولندية لعام 1824 ، والتي قسمت مجال الملايو بين القوتين المتنافستين (مما أدى إلى حدود ماليزيا-إندونيسيا وسنغافورة الحالية وإندونيسيا) ووضع حد للصراع بينهما. تخلى الهولنديون عن سنغافورة وتنازلوا عن مستعمرتهم ملقا للإنجليز ، بينما استعادوا في المقابل مستعمراتهم. سومطرة.

في موقع مثالي عند مدخل مضيق ملقا ، عند مفترق طرق التجارة بين الصين والهند وأوروبا وأستراليا ، لعب رافلز ضربة رئيسية لسنغافورة بإعلان سنغافورة ميناء حر. (بدون ضريبة تجارية). لم يمض وقت طويل قبل أن يتدفق التجار هربًا من الضرائب الهولندية الباهظة ، وسرعان ما أصبحت المحطة التجارية الصغيرة واحدة من أكثر موانئ آسيا ازدحامًا ، وتجذب الناس من جميع مناحي الحياة. مع بينانج ومالاكا ، أصبحت سنغافورة واحدة من "مستوطنات المضيق" (مستوطنات المضائق) ، وهو الاسم الرسمي للمستعمرة التي تشكلت على هذا النحو ، وأحد جواهر التاج البريطاني. تلقى وضعها الاقتصادي دفعة إضافية عندما بدأ تسويق زيت النخيل والمطاط من ماليزيا المجاورة وشحنها عبر سنغافورة.

في فجر الحرب العالمية الثانية ، كان يُنظر إلى "قلعة سنغافورة" على أنها معقل بريطاني هائل ، تتمتع بتحصينات بحرية لا يمكن اختراقها تمنع أي اختراق بحري. ومع ذلك ، فإن استدعاء الأسطول للدفاع عن إنجلترا ضد الألمان لم يكن سبب سقوطه ، لأن اليابانيين ، الذين تجنبوا الدفاعات البحرية بعناية ، شنوا هجومهم براً ، بعد أن عبروا ماليزيا بالدراجة!

على الرغم من محاولة متسرعة للمقاومة من جانب القادة الاستعماريين الذين لم يتمكنوا من التنبؤ بمثل هذه الاستراتيجية ، بعد أسبوع من القتال ، وحرمانهم من الإمدادات ، استسلمت سنغافورة . حبس اليابانيون الغرب في سجن شانغي الرهيب بينما تم ذبح الآلاف من العمال الصينيين. وغني عن القول أن عودة البريطانيين في عام 1945 كانت مظفرة.

أصبحت سنغافورة مستقلة في عام 1955 وانضمت لفترة وجيزة إلى اتحاد ماليزيا في عام 1963 ، بعد رحيل البريطانيين وتم استبعادها بسبب الغالبية العظمى من سكانها الصينيين ، الذين اعتبرتهم السلطات الماليزية تهديدًا. لذلك أصبحت الجزيرة مستقلة مرة أخرى وبالتالي أصبحت الدولة الوحيدة في العالم الحديث التي حصلت على الاستقلال رغماً عنها!

في ظل حكم رئيس الوزراء لي كوان يو ، شهدت سنغافورة نمو اقتصادها خلال أربعين عامًا ، مما جعل هذا البلد واحدًا من أغنى البلدان وأكثرها تطورًا في آسيا ، على الرغم من افتقارها إلى الموارد الطبيعية ، وبالتالي احتلت مكانًا في "التنانين الآسيوية الأربعة". الآن بقيادة لي هسين لونج ، نجل السابق ، يواصل زعيم "حزب العمل الشعبي" (PAP) الهيمنة على المشهد السياسي بـ 81 مقعدًا من أصل 87 مقعدًا في البرلمان. على الرغم من منح مبادرات في السنوات الأخيرة وحاولت الحكومة ظاهريًا التخلص من صورتها الجامدة ، يبقى أن نرى كيف سيتم تنفيذ التوازن الدقيق بين السيطرة السياسية الصارمة والتحرير الاجتماعي.

سكان

جائع قليلاً في شارع سميث ، الحي الصيني

تفخر سنغافورة بكونها بلدًا متعدد الأعراق ، وأن تكون قادرة على تمثيل العديد من الثقافات الغنية جدًا والمتنوعة على الرغم من صغر حجمها. أكبر مجموعة تتكون من الصينيين (حوالي 75٪ من السكان).

من بين المتحدثين بالصينية ، المتحدثين دقيقة, teochew و الكانتونية هي أهم المجموعات الفرعية وتستخدم لغة الماندرين في لغة مشتركة. تشمل اللهجات المتكررة الأخرى حكا, hai'anais و ال foochow.

تشكل المجموعة الماليزية ، التي تضم أحفاد المواطنين الحقيقيين لسنغافورة ومهاجرين حديثين إلى حد ما من ماليزيا وإندونيسيا وبروناي ، حوالي 14 ٪ من السكان. 9٪ من هؤلاء هم من الهنود ، ومن بينهم الغالبية العظمى من التاميل ، ثم ممثلو المجموعات العرقية الأخرى التي تتحدث لغات مثل الهندية والمالايالامية والبنجابية.

أخيرًا ، يشكل ممثلو الثقافات الأخرى الجزء الأخير. ومن بين هؤلاء الأوروبيون الآسيويون والأوروبيون المختلطون والآسيويون ، فضلاً عن البورميين واليابانيين والتايلانديين وغيرهم الكثير. لاحظ أن ما يزيد قليلاً عن ثلث سكان سنغافورة لا يتمتعون بوضع المواطنة.

هناك أيضًا أعداد كبيرة من الفلبينيين ، ويعمل معظمهم كخدم في المنازل. من السهل أن ترى وتبتسم وتتحدث في الأماكن العامة ، خاصة يوم الأحد ، يوم إجازتهم الوحيد.

يكفل دستور سنغافورة حرية العبادة. من بين ممارسي الدين ، يشكل البوذيون مجموعة الأغلبية ، لأن 33 ٪ من السكان يعلنون أنفسهم بوذيين. ومن بين الديانات الأخرى الأكثر تمثيلاً المسيحية والإسلام والهندوسية والطاوية. دون أن ننسى أن 17٪ من السكان يعلنون أنفسهم بلا دين.

طقس

نظرًا لأن سنغافورة تقع على خط الاستواء تقريبًا ، يكون الطقس فيها مشمسًا بشكل عام بغض النظر عن الموسم. كما تمطر هناك على مدار العام ، كل يوم تقريبًا ، في زخات قصيرة ومفاجئة وشديدة لا تدوم عادة أكثر من ساعة. ومع ذلك ، فإن أشهر الرياح الموسمية (من نوفمبر إلى يناير) أكثر رطوبة ، لذلك يمكن أن يحدث خلال هذه الفترة أن تكون فترة الاستحمام أطول من ذلك بكثير. يمكن أن تحدث العواصف الرعدية المدهشة على مدار العام ، في أي وقت من اليوم ، لذلك يوصى دائمًا بوجود مظلة معك ، والتي ستعمل على حماية نفسك من المطر أو الشمس بقية اليوم.

ناسكوت بالملل ، حديقة حيوان سنغافورة

من مايو إلى أكتوبر ، حرائق الغابات المجاورة سومطرة يمكن أن يسبب ضبابًا كثيفًا فوق الجزيرة ، يحدث دون سابق إنذار وينتشر بسرعة. راجع بانتظام الموقع الإلكتروني للوكالة الوطنية للبيئة [1] لذلك يمكن أن تكون مفيدة.

متوسط ​​درجات الحرارة حول:

  • 32 درجة مئوية خلال النهار ، 25 درجة مئوية في الليل في ديسمبر ويناير.
  • 33 درجة مئوية خلال النهار ، 26 درجة مئوية في الليل لبقية العام.

هذه درجات الحرارة المرتفعة حتى أثناء الليل وهذه الرطوبة ، إلى جانب قلة الرياح ، يمكن أن تكون غير مريحة للسياح من البلدان الباردة. لذا ضع في اعتبارك أن قضاء أكثر من ساعة في الهواء الطلق يمكن أن يكون مرهقًا ، خاصة إذا كنت تنغمس في أي نشاط. السنغافوريون أنفسهم يتجنبون الحرارة ، ولسبب وجيه! يعيش الكثيرون في شقق مكيفة ، ويعملون في مكاتب مكيفة ، ويستقلون مترو أنفاق مكيف ، ويقضون أوقات فراغهم في التجول في مجمعات التسوق المتصلة ببعضهم البعض عن طريق الأنفاق. ويستفيد المترو من نفس المرافق حيث يتسوقون ويأكلون ويأكلون ممارسة الرياضة في الأماكن المغلقة. لذلك لا تخافوا من اتباع مثالهم!

العطل والعطلات الرسمية

سنغافورة ، كمدينة ، منظمة في مناطق تتوافق عمومًا مع دوائر المدن الفرنسية الكبرى.

سنغافورة بلد صغير يمتد على جزيرة صغيرة ، ولكن مع ما يقرب من خمسة ملايين نسمة ، يمكن للمرء أيضًا التحدث عن مدينة مزدحمة إلى حد ما ، في الواقع تأتي مباشرة في المرتبة الثانية بعد موناكو من حيث البلدان ذات الكثافة السكانية الأعلى.

ومع ذلك ، على عكس معظم البلدان ذات الكثافة العالية ، ترى سنغافورة أن أكثر من 50٪ من مساحتها تشغلها مساحات خضراء ، مقسمة إلى أكثر من 50 متنزهًا كبيرًا و 4 محميات طبيعية ، مما يجعلها مدينة حدائق ساحرة.

خارج قلب المدينة ، وهو حديث ونظيف ، تنتشر مجمعات سكنية كبيرة مكتفية ذاتيًا على كامل سطح الجزيرة.

يقع "مركز المدينة" في الجنوب. وهي مكونة تقريبًا من منطقة التسوق في طريق Orchad ، والمرسى الأخير المسمى Riverside ، وكذلك مركز الأعمال Shenton الذي يشار إليه عادةً باسم اتفاقية التنوع البيولوجي (منطقة الأعمال المركزية).

Gong xi fa cai: النمط السنغافوري

للسنغافوريين من أصل صيني طريقة فريدة للاحتفال بالعام الصيني الجديد ، خاصة عندما يتعلق الأمر بالطعام. طبقهم القياسي هو باك كوا (肉干) ، لحم الخنزير المشوي الحلو ، يليه يو شنغ (魚 生) ، سلطة من الخضروات المبشورة والأسماك النيئة التي يتم قذفها في الهواء ببهجة من قبل كل فرد في التجمع! للحلوى ، هناك فطائر الأناناس على شكل فتات وكعكة مجمدة تسمى نيان جاو (年糕) جيوب حمراء صغيرة تحتوي على نقود (红包 انج بوو) يتم توزيعها بسخاء ، ولكن على عكس الصين وسنغافورة ، من المفترض فقط على المتزوجين تقديم هذه الهدايا.

زينة للاحتفال بالعام الجديد ، الحي الصيني

سنغافورة هي دولة مدينة علمانية ، ولكن بسبب تعدد ثقافات سكانها ، يتم الاحتفال بالأعياد الصينية والمسلمة والهندوسية والمسيحية على قدم المساواة.

يبدأ العام بضجة في 1 يناير ، مثل السنة الجديدة، يتم الاحتفال به في سنغافورة تمامًا كما هو الحال في الغرب ، حيث يتم تنظيم الألعاب النارية والحفلات في جميع المؤسسات في المدينة. "أمسيات الرغوة" ، المسعورة والرطبة بالتأكيد التي تجري على شواطئ سنتوسا سيئة السمعة بشكل خاص - على الأقل السنوات التي تسمح فيها الحكومة بمثل هذه الأحداث "الفاسقة".

  • في الفترة من يناير إلى فبراير ، من الممكن حضور الاحتفال بـ ثايبوسام، وهو مهرجان هندوسي تاميل ، غير موصى به للأرواح الحساسة ، حيث يتم خلال مواكب المصلين ، المجهزة بـ "kâvadi" (بنية دقيقة ومعقدة تخترق جسد مرتديها في عدة نقاط) تستعرض من معبد Sri Srinivasa Perumalالهند الصغيرة) في معبد Sri Thandayuthapani على طريق Tank. عادة ما تنضم النساء إلى الموكب بحمل أواني الحليب بدلاً من Kâvadi.
  • نظرًا لتأثير الأغلبية العرقية الصينية ، فإن أهم حدث هو الاحتفال "بالسنة الصينية الجديدة" ، (农历 新年) أو ، على وجه الدقة ، السنة القمرية الجديدة ، التي تبدأ بشكل عام في فبراير. إنه لمن دواعي سروري بالطبع زيارة المدينة خلال هذه الفترة ، ولكن ضع في اعتبارك أن العديد من المؤسسات (العائلية) الصغيرة تغلق لمدة 2-3 أيام خلال هذه الفترة ، بينما تظل محلات السوبر ماركت والمطاعم عالية المستوى مفتوحة. يستمر المهرجان ما لا يقل عن 42 يومًا ، على الرغم من أن أكثر اللحظات كثافة هي قبل ليلة القمر الجديد مباشرة ، مع تحريض من gong xi fa cai (恭喜 发财 "التهاني والازدهار") ، الضفائر الحمراء واليوسفي ، وكذلك الشكل البروجي للعام الجديد ممثلة في كل مكان وذيول كاملة من المارة - من خلال القفز في الشوارع المزينة بأناقة الحي الصيني. تقضي اليومين التاليين مع العائلة ، لذلك تعيش الجزيرة في حركة بطيئة. ثم تعود الحياة إلى حالتها الطبيعية ... حتى تأليه تشينغاي، موكب ملون على طول طريق أورشارد ، بعد 10 أيام.

تواريخ بدء السنة التقويمية القمرية

  • 2013 سنة الثعبان - 10 فبراير
  • 2014 سنة الحصان - 31 يناير
  • 2015 عام الماعز - 19 فبراير
  • اليوم الخامس من الشهر الخامس في التقويم الصيني في "مهرجان قوارب التنين"(端午节) ، احتفالًا بأحد أبطال الفولكلور الصيني. كجزء من الاحتفالات ، يتم لف كرات الأرز في سنغافورة أحيانًا بأوراق الباندان بدلاً من أوراق الخيزران التقليدية. في ذلك اليوم في سباقات قوارب التنين على النهر.
  • ال عيد وطني، حدث علماني ، يتم الاحتفال به في 9 أغسطس. ثم تزين سنغافورة بالأعلام بينما يسير موكب مذهل في الشوارع تكريماً لاستقلال دولة المدينة.
  • خلال الشهر السابع من التقويم القمري - عادة في أغسطس -مهرجان الأشباح الجياع"(中元节) ، والتي تبدأ في سحابة من الدخان ، لأنها تحرق" أموال الموتى "، من الأوراق النقدية (الكاذبة) في قرابين لأرواح الأسلاف ، من المفترض أن تعود إلى الأرض في هذا الوقت من العام الأحياء يتجمعون ويحضرون الأوبرا الصينية.
  • بعد ذلك بقليل في العام "مهرجان القمر"أو" مهرجان منتصف الخريف "(中秋节) ، وهو اليوم الخامس عشر من القمر الثامن (سبتمبر / أكتوبر) وهو أيضًا أحد الأحداث الرئيسية. وخلال هذه الفترة ، تم تزيين الأماكن بفوانيس ورقية جميلة ، ولا سيما في ال الحديقة الصينية من جورونج. نأكل "كعك القمر" المليء بمعجون الفاصوليا الحمراء والمكسرات وأشياء أخرى كثيرة ، كل ذلك في جو بهيج.
  • قبل حوالي أسبوع من عيد ديبافالي ، العيد الرائع لـ ثيميثي، حيث يمكن رؤية المصلين يمشون على الجمر الساخن في معبد سري ماريامان (الحي الصيني)
  • دعا مهرجان الأضواء الهندوسي ديوالي ديبافالي في سنغافورة ، يتم الاحتفال به في أكتوبر أو نوفمبر من كل عام. الهند الصغيرة يرتدي زخارفها لهذه المناسبة.

شهر رمضان وعيد الفطر ام هاري رايا بواسا كما يطلق عليه هنا ، يعد حدثًا كبيرًا في المكونات الماليزية للمدينة ، ولا سيما في Geylang Serai على الساحل الشرقي ، والذي يضيء بقوة خلال هذه الفترة. عطلة أخرى مهمة للمجتمع الماليزي هي عيد الأضحى ، الذي يطلق عليه في سنغافورةهاري رايا حاجي، الموافق الفترة التي يذهب خلالها المسلمون إلى مكة لأداء فريضة الحج. في المساجد المحلية ، يتم التضحية بالحملان التي تبرع بها المجتمع وتقدم لحومها للفقراء.

تشمل الأيام الميمونة الأخرى مهرجان البوذية فيساكاحتفالًا بعيد ميلاد بوذا ساكياموني عيد الميلاد مسيحي ، حيث تم تزيين طريق Orchard بشكل كبير ، بالإضافة إلى جمعة جيدة.

المناطق

وسط المدينة

مناطق وسط مدينة سنغافورة
ريفرسايد (سيفيك ديستريكت)
قلب سنغافورة الاستعماري بمتاحفها وتماثيلها ومسارحها ، ناهيك عن المطاعم والبارات والنوادي الليلية الأخرى.
طريق أورشارد
أميال وأميال من المتاجر الكبرى.
مارينا
بوجيس وكامبونج جلام
تشكل Bugis و Kampong Glam الحي الماليزي القديم في سنغافورة ، وهي اليوم موجهة إلى حد كبير نحو التسوق.
الحي الصيني
الجزء من المدينة الذي خصصه مؤسسها توماس رافلز في الأصل لأكواخ الصينيين والذي يجذب اليوم ، مع هذا التراث الثقافي الذي لا يزال ملموسًا ، العديد من السياح والسكان المحليين.
الهند الصغيرة
جزء صغير من الهند ، يقع شمال قلب المدينة.

المحيط

مناطق سنغافورة
باليستير ونيوتن وتوفينا وتوا بايوه
هناك أماكن غير مكلفة للإقامة بالإضافة إلى المعابد البورمية ، وكلها ليست بعيدة عن المركز.
الشمال والغرب
تحول الجزء الشمالي من الجزيرة ، والذي يُطلق عليه أيضًا اسم Woodlands ويشكل المناطق النائية لسنغافورة ، نحو المناطق الصناعية والسكنية. يتكون الجزء الغربي من الجزيرة من مناطق سكنية ، تُعرف باسم ستار فيستا. في Jurong ، يوجد JCube الشهير ، وهو مجمع تسوق به ، من بين أشياء أخرى ، حلبة تزلج أولمبية. Mandai هي موطن لحديقة حيوان سنغافورة و Night Safari.
ساحل الشرق
تشمل هذه المنطقة السكنية إلى حد كبير مطار شانغي وأميال من الشواطئ والمطاعم والمقاهي ذات التصنيف العالي. يشمل أيضًا المنطقة المسماة Geylang Serai ، الحي الماليزي الحقيقي في سنغافورة.
سنتوسا
جزيرة منفصلة ، كانت في السابق قاعدة عسكرية والآن منتجع شهير لقضاء العطلات ، والتي تعد قليلاً من ديزني لاند السنغافورية. إنها الوجهة المفضلة للسنغافوريين في عطلات نهاية الأسبوع. يمكنك الوصول إلى هناك بسيارة أجرة أو حافلة أو سكة حديد أحادية لتتخذها بالقرب من مخرج المترو أو بالتلفريك. بمجرد وصولك إلى الجزيرة ، ستجد الشواطئ (من صنع الإنسان مع إطلالات على عشرات سفن الحاويات) والعديد من مناطق الجذب (بما في ذلك حديقة Universal Studio) بالإضافة إلى المناظر الخلابة لسنغافورة والمناطق المحيطة بها بفضل ، من بين أمور أخرى ، إلى "Sky برج "(برج يأخذك إليه 135 مترا من الأرض). إذا كنت تبحث عن القليل من الهدوء والاسترخاء ، فهذا مكان جيد للابتعاد عن المدينة وصخبها وصخبها.

عناوين

يشبه نظام الاتصال بالعنوان في سنغافورة إلى حد كبير نظام الدول الغربية (مثل 17 ، طريق أورشارد). ومع ذلك ، فإن تطوير العديد من التقسيمات الفرعية الجديدة في الضواحي يؤدي إلى نظام قد يبدو أكثر إهمالاً: يمكن أن يبدو العنوان العادي لهذه القطاعات مثل "Blk 505 Jurong West St 51 # 01-186". "Blk 505" هو رقم المبنى (Blk = "Block" ، مبنى أو مجمع) ، "Jurong West" هو اسم القطاع ، بينما يشير "St 51" إلى رقم الشارع واختصار "street" باللغة الإنجليزية و "# 01-186 "تعني الطابق الأول. 186 ، أخيرًا ، هو أصغر وحدة وسيشير إلى الشقة أو منضدة العمل أو المتجر 186. يتوافق الرقم الأول من كل من المبنى ورقم الشارع مع "رقم الحي" (هنا ، 5) ، مما يسمح بتسهيل الترجمة العامة. هناك أيضًا رموز بريدية من 6 أحرف ، والتي ، نظرًا لصغر حجم البلد ، تتوافق بشكل عام مع مبنى واحد. على سبيل المثال ، "Blk 9 Bedok South Ave 2" يطابق "460009 Singapore". لإكمال الصورة ، يجب أن تدرك أنه ليس من غير المألوف رؤية المصطلحات الملايو داخل العناوين ، مثل جالان (يان) مترجمة كـ "طريق" (المصطلحات الأنجلو سكسونية لهذه المستعمرة البريطانية السابقة لا تزال مستخدمة) لورونج (لور) لـ "Lane" ، بوكيت (Bt) لـ "Hill" و كامبونج (كلغ) لـ "Village".

تسمح لك بعض المواقع بتحديد موقع العناوين.

  • StreetDirectory.com Logo indiquant un lien vers le site web
  • GoThere.sg Logo indiquant un lien vers le site web
  • OneMap.sg Logo indiquant un lien vers le site web

مدن

"سنغافورة" واحدة مع هذه المناطق: الحي الصيني ، ليتل إنديا ، طريق أورشارد ، مارينا سنتر ، سونتيك سيتي ، شارع العرب ...

وجهات أخرى

سنتوسا جزيرة في جنوب سنغافورة. إنها الوجهة المفضلة للسنغافوريين في عطلات نهاية الأسبوع. يمكنك الوصول إلى هناك عن طريق التاكسي أو الحافلة أو التلفريك (لا تبحث عن منحدرات التزلج). بمجرد وصولك إلى الجزيرة ، ستجد شواطئ (من صنع الإنسان تطل على عشرات سفن الحاويات) والعديد من أماكن الجذب بالإضافة إلى المناظر الخلابة لسنغافورة والمناطق المحيطة بها بفضل ، من بين أمور أخرى ، إلى "برج سكاي". انطلق إلى 135 مترا من الأرض). إذا كنت تبحث عن القليل من الهدوء والاسترخاء فهذه وجهة جيدة تسمح لك بالابتعاد عن المدينة ومضايقاتها.

توجو

الشكليات

محظور تمامًا في سنغافورة

  • النسخ المقلدة بندقية الادسنس
  • أصفاد حتى لو كانت وردية أو مطاطية
  • طعام للحمام أو القرود
  • علكة
  • مظاهرة الشذوذ الجنسي للذكور

يمكن للزوار من معظم دول العالم دخول سنغافورة بدون تأشيرة. ارجع إلى مكتب الهجرة والمراقبة للحصول على جميع التوصيات الرسمية ، بما في ذلك قائمة الجنسيات الثلاثين التي يعد الحصول على تأشيرة مقدمًا أمرًا إلزاميًا لها. يعتمد طول التأشيرة على الجنسية ونقطة الدخول: يحصل معظم الزوار على تأشيرة 14 أو 30 يومًا ، على الرغم من مواطني دولة الإمارات العربية المتحدة.الاتحاد الأوروبي, النرويج, سويسري ويحصل حاملو جوازات السفر الأمريكية على 90 يومًا. يمكن لمواطني دول معينة تنتمي إلى رابطة الدول المستقلة (مثل روسيا وأوكرانيا وكازاخستان) العبور لمدة 4 أيام بدون تأشيرة عند تقديم تذكرة لوجهة ثالثة.

  • مكتب الهجرة والمراقبة Logo indiquant un lien vers le site web
  •      سنغافورة
  •      الإعفاء من تأشيرة لمدة 90 يومًا
  •      إعفاء من التأشيرة لمدة 30 يومًا
  •      eVisa
  •      بطاقة السحب الالي مطلوبة

تشريع

قوانين سنغافورة صارمة للغاية فيما يتعلق بأي شيء متعلق بالمخدرات. كل من يملك المخدرات يواجه عقوبة الإعدام وهذا ينطبق على أي شخص بما في ذلك الأجانب. حتى لو لم تكن قد دخلت سنغافورة من الناحية الفنية وتمريرها فقط (على سبيل المثال عن طريق الاتصال الذي يحررك من جواز السفر ومراقبة الجمارك) أثناء حيازتك للمخدرات ، فستكون كل شيء. وبالمثل ، ستظل معلقة من الرقبة حتى الموت يترتب على ذلك يوم الجمعة الذي يلي إدانتك (ما لم يتم الحكم عليك أو رفض استئنافك يوم الثلاثاء أو الأربعاء أو الخميس) يرجى أيضًا ملاحظة أنه في سنغافورة ، يعد تناول المخدرات في الجسم جريمة أيضًا ، حتى لو تم استيعابها خارج سنغافورة ، وتطلب الجمارك أحيانًا إجراء اختبارات البول في المطار ... يعتبر حمل الأسلحة النارية أو المتفجرات دون إذن جريمة يعاقب عليها بالإعدام.

أحضر وصفات طبية لجميع الأدوية الخاصة بك واحصل على إذن مسبق من مكتب العلوم الطبية قبل تعبئة أي نوع من المسكنات (الفاليوم ، الديازيبام) أو مسكنات الألم القوية (مثل الكوديين) في حقيبتك.

  • مكتب العلوم الطبية Logo indiquant un lien vers le site web

التسامح مع شراء الكحول معفاة من الرسوم الجمركية هو: 1 لتر من النبيذ ، 1 لتر من البيرة و 1 لتر من المشروبات الروحية ، على الرغم من أن لتر واحد من المشروبات الروحية يمكن استبداله بـ 1 لتر من النبيذ أو البيرة. (يرجى أيضًا الرجوع إلى الاختصاص القضائي الماليزي إذا كنت قادمًا من هذا البلد ؛) لا يجوز نقل الكحول بواسطة القصر (أقل من 18 عامًا). لا يوجد أي التسامح فيما يتعلق بشراء معفاة من الرسوم الجمركية سجائر: جميع السجائر المباعة قانونًا في سنغافورة مختومة بـ "SDPC" ويمكن تغريم المدخنين الذين يتم فحصهم بسجائر لا تحمل علامة تجارية 500 دولار سنغافوري لكل عبوة. (من الناحية النظرية ، لأنه في الحياة الواقعية ، عادة ما يتم التسامح مع الوصول بحزمة واحدة مفتوحة.) إذا أبلغت الجمارك عن السجائر أو المشروبات الكحولية التي تتجاوز الحد المسموح به ، يمكنك اختيار دفع الضريبة أو السماح لموظفي الجمارك بحراسة البضائع حتى مغادرتك. استيراد ملفات علكة غير قانوني من الناحية الفنية ، لكن مسؤولي الجمارك يميلون إلى عدم التشدد الشديد على عدد قليل من الحزم المعدة للاستهلاك الشخصي.

لا يمكن إحضار المواد الإباحية والمزيفة والمنشورات من شهود يهوه وكنيسة التوحيد إلى سنغافورة ، حيث يتم فحص الأمتعة في نقاط الدخول الجوية والبرية والبحرية. من الناحية النظرية ، يجب إرسال جميع الوسائط المتعلقة بالترفيه بالإضافة إلى ألعاب الفيديو إلى لجنة الرقابة للموافقة عليها قبل إحضارها إلى المدينة ، ولكن نادرًا ما يتم تطبيق القانون (إن وجد) فيما يتعلق بالمنتجات الأصلية. من ناحية أخرى ، يمكن أن تكلفك الأقراص المضغوطة وأقراص DVD المقرصنة ما يصل إلى 1 000 دولار سنغافوري لكل قرص.

على متن طائرة

تقع سنغافورة على أحد أكثر الطرق الجوية ازدحامًا في جنوب شرق آسيا ، لذلك ما لم تكن قادمًا من شبه جزيرة ماليزيا أو باتام / بنتان في إندونيسيا ، فإن أسهل طريقة لدخول سنغافورة هي عن طريق الجو. بالإضافة إلى الشركة الوطنية خطوط الطيران السنغافوريةوشركتها الفرعية الإقليمية سيلك اير، سنغافورة هي أيضًا موطن لعدد قليل من الشركات تكلفة منخفضة مثل خطوط تايجر الجوية, جيت ستار اسيا و إنطلق بسرعة.

  • خطوط الطيران السنغافورية Logo indiquant un lien vers le site web
  • سيلك اير Logo indiquant un lien vers le site web
  • خطوط تايجر الجوية Logo indiquant un lien vers le site web
  • جيت ستار اسيا Logo indiquant un lien vers le site web
  • إنطلق بسرعة Logo indiquant un lien vers le site web

بالإضافة إلى هذه الخطوط المحلية ، تقدم جميع الشركات الآسيوية من الأضعف إلى الأكبر رحلات جوية إلى سنغافورة ، مثل شركة الخصم الآسيوية طيران اسيا والشركة الماليزية يراعة التي تولد حركة مرور كبيرة من سنغافورة. هناك أيضًا رحلات جوية مباشرة من أوروبا والشرق الأوسط وأستراليا ونيوزيلندا وأمريكا الشمالية وحتى جنوب إفريقيا. على "طريق كانجارو" ، بين أستراليا وأوروبا ، تعد سنغافورة محطة توقف أساسية ، خاصة بدعم من شركات مثل كانتاس و ال الخطوط الجوية البريطانية.

  • طيران اسيا Logo indiquant un lien vers le site web
  • يراعة Logo indiquant un lien vers le site web
  • كانتاس Logo indiquant un lien vers le site web
  • الخطوط الجوية البريطانية Logo indiquant un lien vers le site web

مطار شانغي

مطار سنغافورة الرئيسي ، أحد أهم المطارات في المنطقة ، تم إعلان مطار شانغي رسميًا "أفضل مطار في العالم" لأنه كبير وممتع وجيد التنظيم ، ويتم التعامل مع الإجراءات الرسمية وكذلك توزيع الأمتعة بشكل ملحوظ بسرعة. المطار مقسم إلى ثلاث محطات (T1 و T2 و T3).

قد يكون من الصعب معرفة المحطة التي ستصل إليها: على سبيل المثال ، تستخدم الخطوط الجوية السنغافورية T2 بالإضافة إلى T3 ، وتعلن فقط عن محطة الوصول قبل ساعتين من الهبوط. Heureusement, les transferts se font assez aisément, car les trois terminaux sont connectés par la navette gratuite « Skytrain », qui peut être empruntée sans passer par la douane. Le Terminal 1 est physiquement connecté aux Terminaux 2 et 3. Vous pouvez les parcourir de bout en bout sans remarquer que vous êtes passé d’un terminal à l’autre, si ce n’est en lisant les panneaux. Bonne nouvelle, le terminal de départ est plus facile à deviner, car les vols de la Singapore Airlines pour le Sud-Est asiatique, le Sous-continent indien, le Moyen-Orient et l’Afrique partent du T2 tandis que toutes les autres destinations seront desservies par le T3. Si vous faites appel à cette compagnie, n’oubliez pas d’indiquer au chauffeur qui vous amène à l’aéroport au moins votre destination, afin qu’il puisse déterminer le terminal auquel il doit vous emmener.

À la différence de la plupart des autres aéroports, il n’y a pas de délimitation entre les zones de départ et d’arrivée avant le contrôle des passeports, par conséquent les passagers arrivant, s’ils ne sont pas pressés, ont la possibilité de faire des achats et de se restaurer au sein de l’aéroport.

Si vous avez plus de h à tuer, des tours de ville gratuits ont lieu 5 fois par jour au départ de l’aéroport. Pour s’inscrire à l’un de ces tours, il suffit de s’adresser à l’un des comptoirs d’inscription aux Free Singapour Tours (FST) situés :

  • Terminal 2 : près des escalators de contrôle des entrances Nord et de la station de Skytrain de la zone commerciale de transit Nord, niveau 2 (Près du salon de transfert E)
  • Terminal 3 : Près du salon de transfert B dans la zone commerciale de transit Nord, niveau 2
  • Si vous êtes au Terminal 1, vous pouvez vous rendre au Terminal 2 afin de vous inscrire.

Même si vous êtes bloqué à l’aéroport, il existe plein de façons de passer le temps, car chaque terminal a un style unique : T1, T2 et T3 constituent des attractions en eux-mêmes. T2, peut-être le plus intéressant, dispose d’un jardin intérieur, d’une zone dédiée à l’écoute de musique, avec divans et lumières d’ambiance, d’une salle de jeux vidéo, d’un petit cinéma, d’un salon de massage (payant) et bien évidemment d’une légion de boutique en duty free. T3, le plus récent, dispose d'un jardin à papillons et de beaucoup de lumière naturelle, mais moins d'options de divertissement. T1 dispose d'une piscine pour 13,91 SGD et d’un jacuzzi, les deux ouverts jusqu'à 23 h. Vous pouvez vous déplacer entre les terminaux sans passer par l'immigration et, si vous n'avez pas de bagages enregistrés à recueillir, vous pouvez vous acquitter des formalités administratives à n'importe quel terminal.

Dans tous les terminaux, l’accès internet est fourni gratuitement via le réseau wifi et les quelque 200 postes mis à la disposition des utilisateurs. L’accro aux jeux vidéos pourra se trouver attiré par les Xbox également à sa disposition. Il est également possible d’écouter de la musique live dans certains salons. Pour communiquer avec l’extérieur, des machines SingTel et Starhub vous permettent de passer des appels locaux illimités. On trouve de nombreux distributeurs et les bureaux de change vous proposeront un taux intéressant, quoique légèrement moins bon qu’en ville.

  • 1 Aéroport de Singapour Changi (IATA : SIN) Logo indiquant un lien vers le site web

En bateau

Il est possible d'arriver à Singapour par bateau, à Tanah Merah Ferry Terminal (de l'Indonésie), Harbourfront Ferry Terminal (pour des navires de croisière) ou à Changi Point Ferry Terminal (de Pengerang en Malaisie).

بصدد

Il est possible de rejoindre Singapour en train depuis les principales villes de Malaisie avec KTMB (www.ktmb.com.my). Se renseigner a l'office du tourisme local ou aux bureaux KTMB (www.ktmb.com.my).

En autocar

Il est possible de rejoindre Singapour en autocar depuis de nombreuses villes de Malaisie. Se renseigner a l'office du tourisme local.

في السيارة

Il est possible de rejoindre Singapour par voie routière depuis la Malaisie.

Le carnet de passage en douane est obligatoire si vous souhaitez amener votre propre véhicule.

Il existe deux voies d'accès terrestre à Singapour :

The Causeway ("La Chaussée") est l'axe très populaire et très souvent encombré qui ouvre sur les Woodlands, au nord de Singapour et conduit directement au cœur de Johor Bahru. Bien que les embouteillages soient un peu moins omniprésents que par le passé, la Chaussée est toujours quasiment les vendredis soir (en direction de la Malaisie) et les dimanches soir (en direction de Singapour). La Chaussée peut être empruntée en car, train, taxi or voiture, mais on ne peut désormais plus traverser à pied.

Un second point d'entée, au nom tout aussi prosaïque (Second Link, Second Lien en français) a été construit entre Tuas, sur la côte nord-ouest de Singapour, et Tanjung Kupang, situé dans l'état de Johor, en Malaisie. Plus rapide est moins encombré que la Chaussée, Second Link est notamment emprunté par les services d'autocars de luxe en direction de Kuala Lumpur. Cet accès est hautement préférable si c'est vous qui conduisez, d'autant plus que les transports en communs y sont rares : un seul bus local, et seules les "taxi-limousines" malaisiens ont l'autorisation de traverser (et facturent minimum 150RM pour ce privilège). La traversée à pied n'est pas autorisée non plus.

Conduire dans Singapour une voiture dotée d'une plaque non locale est aussi compliqué que coûteux ;

  • Land Transport Authority Logo indiquant un lien vers le site web – Vous pouvez consulter sur le site la rubrique Driving Into & Out of Singapore pour les modalités administratives et les coûts, tant pour les véhicules malaisiens que venant d'autres pays.

Rejoindre la Malaisie depuis Singapour est moins compliqué, bien que vous deviez vous acquitter de péages et de divers formalités ennuyeuses à la frontière. N'oubliez pas non plus, si vous conduisez une voiture immatriculée à Singapour, d'avoir le réservoir plein au moins au 3/4 et de faire du change avant de partir, car les Dollars de Singapour vous seront vraisemblablement pris à un taux dérisoire.

Dans un sens ou dans l'autre, des frais supplémentaires de passage de frontière avec un véhicule de location s'appliqueront.

Circuler

نقل عمومي

Plan du MRT et LRT.

Singapore est dotée d'un métro "MRT" (Mass Rapid Transport) très moderne et très propre qui dessert de nombreux quartiers de la ville. Cependant, les stations de MRT sont très espacées et ne couvrent pas très bien certaines zones. Pour palier ce problème, un très bon service de bus existe, desservant à peu près toutes les zones accessibles de Singapour.

Pour trouver le trajet que vous devez faire, son temps et son prix, allez sur le site http://gothere.sg qui est la référence à Singapour.

Si vous comptez passer quelques jours à Singapour, il vous faudra acheter une carte EzLink disponible dans n'importe quel guichet aux stations de métro ou aux 7-Eleven. Son prix est de 5 S$, qui vous sont remboursés lors de la restitution de la carte.

في السيارة

La voiture est déconseillée dans Singapour surtout si l'on ne connaît pas la ville.

L'accès au centre-ville est réglementé. Des portiques sont implantés en lisière et il faut s'acquitter d'un badge (analogue au télépéage français...) pour pouvoir y circuler. Ceci a été mis en place dans un souci de qualité d'environnement et pour les resquilleurs, ils seraient immédiatement repérés puis verbalisés !

La vitesse est limitée à 50 km/h sur l'ensemble du territoire, sauf mention contraire.

En taxi

Le meilleur moyen de se déplacer en voiture est de prendre un taxi. Il y a plus de 24,000 taxis dans la ville. Ils se servent tous d'un compteur, et les tarifs sont plus que raisonnables. Attention cependant, très difficiles à trouver aux heures de sortie des bureaux et le vendredi et samedi soir.Cependant vous pouvez toujours en appeler sans problème pour vous faire "pick-up".pour les taxis "on-call" il y a une surcharge de SGD. De même que le soir, après h am, ils ajoutent 50% du prix indiqué par le compteur.

Parler

Une cité-État cosmopolite

Voici un petit aperçu des environnements ethniques que l'on peut trouver à Singapour, car en plus des Chinois, des Malais et des Indiens, il ne faudrait pas oublier les...

Arabes, Que l'on trouve aux abords d'Arab Street, bien évidemment

Birmans: Peninsula Plaza, sur North Bridge Road

Chinois: Waterloo Street (Le nouveau Chinatown de Singapour)

Philippins: Lucky Plaza, sur Orchard Road

Français: Serangoon Gardens

Indonésiens: City Plaza, près de la station de MRT Paya Lebar

Japonais: Robertson Quay et Clarke Quay et plus spécifiquement Liang Court shopping mall ;Cuppage Plaza, à l'opposé de la station de MRT Somerset, et Takashimaya sur Orchard Road

Coréens: Tanjong Pagar Road

Chinois peranakan: Katong

Scandinaves: Pasir Panjang

Thaïs: Golden Mile Complex, Beach Road

Tibétains: Beatty Lane, près de la station Lavender et Pasir Ris

Vietnamiens: Joo Chiat Road

Bien que le malais soit la langue garantie par la Constitution, la langue de loin la plus répandue est l'anglais, parlé par la plupart des Singapouriens de 50 ans ou moins et ce avec des degrés de maîtrise très variables. L'enseignement se fait en anglais (en complément de langues ethniques telles que le malais, le mandarin et le tamoul) et toutes les inscriptions officielles sont également en anglais et plus précisément en anglais britannique.

Cependant, le dialecte parlé de nos jours à Singapour, le Singlish est un anglais qui peut être difficile à comprendre, car il mâtine de nombreux autres langues telles que le malais et le tamoul ainsi que de plusieurs dialectes chinois. Cette dernière composante affecte également la structure des phrases. Le vocabulaire aussi est affecté, avec de nombreux emprunts aux deux premières langues mentionnées, et on observe des glissements de sens ou de prononciation sur certains mots. Les séquences consonantiques complexes ont tendance à être simplifiées, les articles et les marques du pluriel ont disparu et bien d'autres petites choses encore pourraient vous surprendre. Les Singapouriens ponctuent ainsi leur phrase de "Lah", "Can", etc. qui donnent une saveur particulière à leur langage.

Anglais standard : Do you want a beer? -- No, thanks; I've already had five bottles. devient

Singlish : You wan beer or not? -- Dunwan lah, dring five bottle oreddi.

Même si vous avez appris quelques expressions en Singlish, il est nettement préférable de parler aux gens avec votre anglais usuel, et ne recourir à vos connaissances que lorsqu'il apparaît évident que la personne avec qui vous parlez comprend très mal l'anglais standard. (Imaginez un Français se rendant en Afrique et imitant l'accent local, et vous aurez une idée de ce que ressentiraient les Singapouriens anglophones !)

Les autres langues officielles de Singapour sont le mandarin et le tamoul, respectivement parlé par la plupart des Singapouriens chinois et indiens. Le punjabi est également parlé. À l'instar de l'anglais, le mandarin de Singapour a connu une évolution à part sous l'influence des autres dialectes chinois, du malais et de l'anglais, bien que les jeunes singapouriens chinois apprennent un mandarin pur à l'école. Les autres dialectes chinois assez représentés sont le hokkien, le teochew et le cantonais. Officiellement, l'écriture simplifiée (de RPC) est de rigueur et on la retrouve dans les publications officielles et les journaux. Cependant, les personnes plus âgées préfèrent utiliser les caractères traditionnels et du côté des jeunes, du fait de l'influence culturelle de Taiwan et Honk-Kong, on n'est pas hostile non plus à ce système.

Faire

Sport

Tous les sports se pratiquent à Singapour, même les plus inattendus, et, en tant qu’île tropicale, les activités aquatiques ne sont pas en reste cependant le choix reste limité et les prix en général assez élevés ; aussi bon nombre de locaux n’hésitent pas à se rendre à la place à Tioman (Malaisie) ou Bintan (Indonésie). D’un autre côté, il n’est pas rare de trouver des clubs de plongée organisant des tours sur la côte orientale de la Malaisie, vous permettant ainsi d’accéder à des zones moins touristiques.

Évènements

Singapour organise certains évènements majeurs chaque année. Parmi ces évènements et festivals célèbres, on peut citer entre autres la Festival Gastronomique de Singapour, le Grand Prix de Singapour, le Festival des Arts de Singapour, la Parade de Chingay, le Sommet Mondial de la Gastronomie و ال ZoukOut.

La Fête du Soleil de Singapour est un autre évènement populaire, auquel ont participé par exemple en 2010 des personnalités telles que David Foster, Natalie Cole, Jose Carreras et Sharon Stone. Citons également le Festival de la Joaillerie de Singapour qui attire de nombreux touristes chaque année et voit être présentées des collections de pierres précieuses, bijoux célèbres et autres chefs-d’œuvre réalisés par des maîtres du genre.

يشترى

Monnaie

Billets de dollars de Singapour

La devise locale est le dollar de Singapour, dont l’abréviation est SGD (tel que mentionné tout au long de cet article), S$ ou juste $ et se divisant en cents. Les pièces sont de 0,01 SGD (bronze), 0,05 SGD (or), 0,1 SGD (argent), 0,2 SGD (argent), 0,5 SGD (argent) et SGD (or); parmi les billets, on trouve : SGD (violet), SGD (vert), 10 SGD (rouge), 50 SGD (bleu), 100 SGD (orange), 1 000 SGD (violet) et 10 000 SGD (jaune). Le dollar de Brunei est indexé sur celui de Singapour et les deux monnaies peuvent être utilisées de manière interchangeable dans les deux pays. Sauf mention contraire, le signe $ sur le territoire de Singapour renvoie au dollar local, alors que les dollars américains seront notés US$.

Les restaurants présentent souvent leurs prix selon le modèle 19.99 , ce qui signifie que ni le service (10%) ni la TVA locale (7%) ne sont compris et qu’ils apparaîtront en sus sur l’addition. À l’opposé, le sigle NETT, indiquent que tout est compris. On ne donne généralement pas de pourboire à Singapour, car officiellement réprimé par le gouvernement, bien que les porteurs sont toujours supposés toucher dans les SGD par bagage ou plus. Les taxis rendent en général la monnaie ou arrondiront à votre avantage s’ils n’y parviennent pas.

On peut trouver des bureaux de change dans chaque complexe commercial, offrant en général un meilleur taux, de meilleurs horaires et un service plus rapide que les banques. Près de la station de MRT Raffles, se trouve la zone appelée “Change Alley” où la concurrence est rude et les taux très bons, et où pour les sommes importantes vous pouvez demander une petite ristourne. À l’aéroport, vous trouverez des taux bien moins intéressants qu’en ville.

Coûts

Un service à thé de style peranakan, rose avec des motifs mythologiques

Singapour est chère pour un pays asiatique mais demeure plus abordable que les pays occidentaux. Un voyageur jeune et pas très regardant pourra très bien s’en sortir dès 50 SGD. La nourriture est particulièrement abordable SGD pour une portion savoureuse et généreuse dans les bouis-bouis. On trouve des chambres dès 20 SGD voire moins, tandis qu’un 3-4 étoiles standard dans le centre coûtera entre $100 et $300 par chambre/nuit.

Si vous prévoyez un grand tour régional, sachez que les prix de Singapour sont globalement le double de ceux pratiqués en Malaisie et en Thaïlande et 3 à 5 fois ceux de l’Indonésie et des Philippines.

Arnaques ?

Singapour dispose d’un dispositif spécial, le Singapore Tourism Board, qui peut être appelé gratuitement au 1800 736-2000 et qui a pour mission de lutter contre les commerçants sans scrupule. De plus, le “Small Claims Tribunal” situé 1 Havelock Square est habitué à traiter ce genre d’affaires simples et peut rendre un jugement dans les 24 h .

Nation consumériste s’il en est, Singapour voue un véritable culte au shopping. Des coûts d’importation et des taxes très modérées ainsi qu’un volume très important garantissent aux acheteurs de trouver de très bons prix un peu partout sur l’île. En raison de lois de protection du consommateur très strictes, les commerçants sont en général honnêtes. La plupart des magasins sont ouverts 7/7 et sur des horaires du genre 10 h - 22 h bien que ce ne soit pas systématique et dans certains complexes du centre, la fermeture peut même être plus tardive. Artisanat (non local), tissus, vêtements, libres, nourriture, biens en tous genres, électronique et informatiques se trouvent facilement à Singapour, bien que certains districts soient plus renommés que d’autres pour y faire des achats spécialisés.

Artisanat peranakan : les Peranakans, ou Chinois-Malais, sont en train de disparaître, mais leur esthétique et leur style, particulièrement coloré, demeure hautement apprécié et reproduit. Les pièces originales sont très chères, mais leurs copies modernes sont bien plus abordables. Le meilleur endroit pour en admirer ou en acheter est certainement Katong sur la Côte Est.

أكل

Ordre d'idée des prix de la restauration à Singapour, pour une personne, incluant une boisson

  • Boui-boui أقل من 10 SGD
  • Milieu de gamme 11-29 SGD
  • Gourmet Plus de 30 SGD

Manger à Singapour est un réel plaisir dû a la présence de diverses cultures. Et si vous discutez avec des Singapouriens, vous vous rendrez compte que manger, où manger, quoi manger est un de leurs sujets de discussion favoris et bon nombre de Singapouriens sont en fait de gros gourmands qui adorent makan ("manger" en malais).La cuisine de Singapour est un mélange unique des cuisines traditionnelles issues des quatre coins du monde, Vous y trouverez donc des plats chinois, malais, indiens, japonais, thaïs, italiens, français et américains entre autres. Les touristes peuvent en fait bénéficier de remises très conséquentes sur leurs additions (jusqu’à 50% de remise) dans de nombreux grands restaurants de Singapour en s’enregistrant sur le site spécialisé MakanDeals pour bénéficier de coupons gratuits.

  • MakanDeals Logo indiquant un lien vers le site web

On peut manger de bien des façons à Singapour, bien que la plupart des aliments soient consommés en utilisant fourchette et cuillère: on pousse et on coupe avec la fourchette de la main gauche tandis que les aliments sont portés à la bouche avec la cuillère de la main droite. Les plats chinois, dont les fameuses nouilles, se mangent avec des baguettes tandis que les mets malais et indiens se mangent avec les mains, bien que vous puissiez demander des couverts sans que cela ne dérange personne. Si vous n’en utilisez pas, pensez bien à ne vous servir que de la main droite pour vous saisir de vous aliments, car les indiens et les malais réservent leur main gauche pour les tâches moins nobles.Une certaine étiquette s’applique également à l’usage des baguettes chinoises, et par-dessus tout ne les plantez jamais verticalement dans un bol de riz. Si vous mangez à plusieurs, vous remarquerez que les plats servis sont toujours partagés, bien que vous ayez votre propre bol de riz et soupe. Il est normal de prendre les aliments dans les plats avec vos propres baguettes, mais vous pouvez demander que l’on apporte des couverts pour servir à la place.

La nourriture est véritablement une passion dans ce pays. Donc il vous faut gouter une fois durant votre séjour, des toasts au kaya pour le petit déjeuner. Le kaya étant une sorte de confiture à base de noix de coco et d'œufs. Il vous faut tester un pau. Un pau c'est ces espèces de petits pains cuits à la vapeur et fourré. Ils peuvent être fourrés avec du mais sucré, de la pâte sucrée d'haricot rouge, mais aussi avec des légumes ou du poulet. Bon, une fois ou l'autre si vous en avez le courage, des "chicken feet", oui vous pouvez manger des pieds de poulets, mais il y a pas grand-chose à manger mis à part de la peau..Le chili crabe est aussi une des spécialités, East Coast Park est réputé pour ses fruits de mer et poissons.Le laksa, un autre plat, facil à trouver dans les foodcourts qu'il vous faut tester. Une sorte de soupe un peu curry, mais avec un petit gout mer, des nouilles, deux trois éléments à base de "poisson".

  • Singapore Food Festival Logo indiquant un lien vers le site web Logo indiquant des horaires tous les ans en juillet. – Suivant la date de votre voyage, ne manquez pas le Singapore Food Festival. Et quand vous serez sur place, renseignez-vous dans les kiosques d’information touristiques, une surprise pourrait vous y attendre…

À déguster

Voici un sommaire avant-goût des plats typiques de Singapour :

Cuisine Peranakan/Nonya

Emprunts culinaires

Même si les menus sont en anglais, la plupart des termes utilisés sont dérivés d’autres langues. Parmi ces délices et autres ingrédients exotiques, citons :

assam
tamarin (du malais)
bee hoon
vermicelles de riz (du hokkien 米粉)
garoupa
mérou (du portugais)
gonggong
un coquillage (du chinois)
hor fun
nouilles de riz larges et plates (du cantonais河粉)
kangkung
“épinards d’eau”, un légume aquatique (du malais)
kway teow
des nouilles de riz plates (du hokkien 粿条)
lengkuas
Gingembre bleu (du malais)
mee
Épaisses nouilles aux œufs (du hokkien 面)
serai
Citronnelle (du malais)
sotong
Calamar (du malais)
spare parts
Abats
tang hoon
Nouilles transparentes (du hokkien 冬粉)

La cuisine la plus originale de la région est sans doute la Peranakane (aussi appelée Nonya) née de la fusion des communautés malaise et chinoise à l’époque des colonies britanniques appelées « Établissements des Détroits » (‘’Straits Settlements’’)(qui sont devenus par la suite Singapour, Penang et Malacca). Les plats typiques sont :

  • Crabe épicé “Chilli crab” Un crabe entier coulé dans une sauce pimentée épaisse et collante. Assez relevé au début, mais plus vous en manger, plus vous appréciez. Évitez de porter un t-shirt blanc ou de le programmer pour un dîner romantique, parce que c’est connu, ça n’est pas un plat que vous pourrez manger proprement. Simplement plongez les mains dans le plat et mangez comme vous pouvez. Les restaurants de fruits de mer de la ساحل الشرق ont fait de ce plat leur spécialité. Un peu moins compliqué à manger mais tout aussi savoureux, essayez le black pepper crab.
  • Le Kaya ressemble à de la confiture et est fait à partir d’œufs et de noix de coco, une combinaison assurément inhabituelle mais des plus savoureuses. Servi sur des tartines au petit déjeuner et traditionnellement accompagné d’œufs au plat et d’un (kopi), café fort et sucré. Il existe deux variantes : la version nonya, colorée à la feuille de pandan, ainsi que la version hainanèse qui est plus marron.
  • Le Laksa, notamment le Katong laksa ou laksa lemak , est probablement le met singapourien le plus célèbre Singapouran dish: des nouilles blanches qui baignent dans un bouillon crémeux, incroyablement riche à base de noix de coco et garni de crustacés ou de crevettes. Attention, car la version standard des bouis-bouis est particulièrement épicée, aussi n’hésitez à prévenir le serveur qu’une version épurée sera bien suffisante. Dans la version que vous pourrez trouver à Katong (ساحل الشرق), on épice en général beaucoup moins. Le Singapore laksa est très différent du Penang laksa, lequel sera pimenté, acide et se présentera sous la forme d’une soupe claire infusée au tamarin.
  • Mee siam : il s’agit de nouilles à la levure de riz servies dans un bouillon aigre-doux (composé de tamarin, de crevettes séchées et de haricots fermentés), de cubes de tofu et d’œufs durs. Bien que Chinois, Malais et Indiens disposent de leur propre version, c’est la Peranakan qui a la préférence des Singapouriens. À commander dans les bouis-bouis malais.
  • Popiah, ou rouleaux de printemps, se trouvent frais ou frits. Ils se composent d’une garniture de navet bouilli, de tofu frit, de porc et de crevette badigeonnés de condiments enroulés dans une fine crêpe que l’on trempe dans de la sauce soja sucrée.
  • Rojak signifie simplement mixture en malais, et on en trouve de deux sortes différentes : Le Chinese rojak est une salade d’ananas, de navet blanc, de concombre, de tau pok (frites de tofu) et de minuscules pièces de bunga kantan (fleurs de gingembre) le tout mariné dans une sauce sucrée à la crevette et finalement saupoudré de cacahuètes broyées. L’Indian rojak, quant à lui, est principalement constitué de beignets frits et de divers ingrédients dont concombre et tofu et un mélange de sauces piquantes et sucrées.
  • Les Satay bee hoon sont des vermicelles de riz (bee hoon) servis avec la même sauce aux cacahuètes et piment que pour le satay, d’où le nom. On y ajoute habituellement des see hum (crustacés), du calamar séché et des lamelles de porc.
  • Glace Oui oui, la simple crème glacée. Cependant, à Singapour, on trouve des parfums assez uniques tels que durian et haricots rouges qui valent clairement le détour. Pour impressionner les locaux, vous pouvez commander une glace dan un roti (pain plat indien).

Cuisine malaise

Nasi lemak avec du sambal ikan bilis (curry d’anchois secs), concombre, curry de poulet et un œuf

Premiers habitants de Singapour et aujourd’hui largement dépassés en nombre par les Chinois, la cuisine malaise demeure très à la mode. Elle se caractérise par un usage massif d’épices et consiste le plus souvent en des currys , des bouillons ou des ragoûts. المطاعم nasi padang, qui en baignent allègrement le riz qu’ils vous servent, sont très populaires.

  • Le Mee rebus est un plat de nouilles aux œufs servi avec une sauce pimentée légèrement sucrée, une tranche d’œuf dur et du citron.
  • Le Mee soto est une soupe de poulet typique, dotée d’un bouillon clair, de poitrine de poulet décortiquée et de nouilles aux œufs.
  • Le Nasi lemak est le petit-déjeuner malais par excellence, consistant en un simple riz cuit au lait de coco, de ikan bilis (anchois), cacahuètes, d’une tranche de concombre et une petite quantité de piment sur le bord de l’assiette. Une portion d’ikan kuning (poisson frit) ou une aile de poulet fournissent l’accompagnement ordinaire. Il n’est pas rare de voir cela servi complété de quelque curry et ou d’une sambal (Cf. ci-dessous).
  • L’Otah/Otak est une sorte de tourte au poisson composée en général d’émincés de maquereau, lait de coco, de piment et d’autres épices, et grillée dans des feuilles de bananier ou de cocotier, servi habituellement en accompagnement d’autres plats tels que le nasi lemak.
  • Le Rendang, aussi appelé "dry curry", est une viande bouillie pendant des heures dans une pâte de curry épicée (mais rarement très relevée) à base de noix de coco. La version la plus commune est le bœuf rendang bien qu’on en trouve également à base de mouton et de poulet.
  • Sambal est un terme générique utilisé pour qualifier les sauces pimentées de toutes sortes. Le Sambal belacan est un condiment courant obtenu en mélangeant du piment à la pâte de crevette belacan, tandis que le populaire sambal sotong est du calamar (sotong) cuit dans une sauce rouge pimentée.
  • Le Satay consiste typiquement en des brochettes de viande au barbecue, il s’agit le plus souvent de poulet, mouton ou bœuf. Ce qui distingue le satay d’un kebab ce sont les épices utilisées pour asaisonner la viande et sa sauce aux cacahuètes. Le Satay Club الى لاو با سات، بالقرب من ميدان رافلز أحد أشهر الأماكن لتذوقها.

مطبخ صيني

المطبخ الصيني كما هو مستهلك في سنغافورة يأتي بشكل رئيسي من جنوب الصين، وبشكل أكثر تحديدًا من فوجيان وبناءا على قوانغدونغ. على الرغم من أنه من الممكن العثور على وصفات "أصلية" خاصة في المطاعم الفاخرة الصغيرة ، إلا أن ما ستقدمه في مطعم "بويس بويز" سيكون بالتأكيد "لمسة" استوائية ، أي الاستخدام المكثف لعجينة الروبيان الفلفل الحار والماليزية المخمرة بيلكان كبهارات. لا يمكن أيضًا تقديم المعكرونة في مرق (湯 تانغ) ، ولكن أيضًا "جاف" (干 كان) ، مما يعني أنه سيتم تقديم المعكرونة الخاصة بك مع البهارات وصلصة الفلفل الحار في وعاء ، والحساء على الجانب.

  • ال باك تشور مي 肉 脞 面) عبارة عن نودلز تقدم مع قطع لحم الخنزير ، مع صلصة الفلفل الحار ولحم الخنزير المقدد ،إيكان بيليس (الأنشوجة المقلية) والخضروات والفطر. يمكنك أيضًا إضافة الخل.
  • باك كوت تيه (肉骨茶) ، حرفيا: "شاي عظم لحم الخنزير" ، هو مرق من أضلاع لحم الخنزير يغلي على نار هادئة لعدة ساعات حتى تنفصل العظام. يفضله السنغافوريون بأسلوب teochew ، قليل الفلفل (مع الفلفل الأبيض) على الرغم من أنه يقدم في بعض الأماكن أكثر بطريقة فوجيان (مع الفلفل الأسود). ال باك كوت تيه عادة ما يكون مصحوبًا بالأرز الأبيض ، موي تشوي (مخلل خضار) وشاي صيني - ومن هنا جاءت تسميته - لأن الطبق نفسه لا يحتوي على شاي. لإقناع السكان المحليين ، قم بالشراء أنت تياو عند بائع متجول ، قم بتقطيعها إلى قطع صغيرة واغمسها في مرقك.
  • الشار كواي تيو (炒 粿 条) هو طبق المعكرونة السنغافوري النموذجي ، ويتكون من أنواع مختلفة من المعكرونة مغطاة بصلصة بنية سميكة ، وشرائح من فطيرة السمك ، ونقانق صينية ، وخضروات أو اثنتين ، والمحار أو الروبيان. ليست باهظة الثمن (2-دولار سنغافوري/ الطبق الرئيسي) ، مغذي وبالتأكيد لا يمكن مقارنته بـ "المعكرونة المقلية في سنغافورة" التي ستجدها في أي مكان آخر! (والذي بالمناسبة لا يوجد على هذا النحو.)
  • ال متعة تشي تشيونغ (豬 腸粉) عبارة عن نودلز شبيهة باللازانيا تقدم وجبة فطور شهيرة وعادة ما تكون غنية بالصلصة.
  • ال تشوي كوي (水 粿) يتم تقديمها أيضًا على الإفطار وتتكون من كعك الأرز المغطاة بو تشاي (اللفت المملح المخمر) ، ويقدم عادة مع صلصة الفلفل الحار.
  • نودلز فيشبول (魚丸 面 ، نودلز مع كرات السمك) تأتي بأشكال عديدة ، أكثرها شيوعًا مي بوك. تُقلى النودلز في صلصة الفلفل الحار وتقدم مع وعاء من حساء كرات السمك.
  • ال أرز الدجاج هينانيس (海南 鸡饭) يتكون من دجاج في صلصة الصويا وزيت السمسم مطهو على البخار ("أبيض") أو مقلي ("أحمر") ويقدم على فراش من الأرز المطبوخ في مرق الدواجن ومنكه بالزنجبيل والثوم.
  • باخرة (火锅) ، تسمى أيضًا محليًا وعاء ساخن. المبدأ: أنت تصنع الحساء بنفسك. تحصل على مرق ، خذ المكونات التي تريدها من قائمة الطعام أو مباشرة من البوفيه وقم بطهيها حسب رغبتك. عندما تصبح جاهزة ، اطلب المعكرونة أو الأرز لإكمالها. طبق يتم الاستمتاع به معًا ، وكلما زاد عدد الأشخاص ...

والعديد من الأطباق اللذيذة لكنك تفهم المبدأ ...

طعام هندي

روتي براتا (يسار) و روتي تلور (وسط) مع جانب من الدجاج بالكاري

على الرغم من أن المطبخ الهندي أقل انتشارًا بكثير من المجموعات المذكورة سابقًا ، إلا أن المطبخ الهندي ممثل جيدًا أيضًا في سنغافورة ، ونعتقد أنه موجود الهند الصغيرة يمكنك العثور على أفضل أطباق جنوب الهند الأكثر تحضيرًا والأكثر نموذجية ، مثل الفطائر دوسة (thosai) ، كعك العدس الخمول أو حساء سامبار ؛ وكذلك أطباق من شمال الهند مثل الكاري بأنواعه والخبز الشهير نان دجاج التندوري وغيرها الكثير. بالطبع ، تمت إضافة "سنغافورةة" إلى هذه الأطباق التقليدية التي تسعد جميع سكان المدينة-الدولة.

  • الهند الصغيرة  – إذا كنت في حالة مزاجية لتناول الطعام الهندي ، على الرغم من أنه يمكنك العثور عليه في أي مكان تقريبًا ، فإن Little India هي المكان المناسب لك. يوجد شيء ما لكل ميزانية ، لذا اختر حانة صغيرة تبدو نابضة بالحياة ، وتأكد من أنك لن تشعر بخيبة أمل.

بيستروس

أين المناشف؟

الشيء الوحيد الذي يبدو أنه مفقود بشكل كبير في جميع الحانات والمقاصف والكافيتريات الأخرى هو المناديل ، سواء كانت قماشية أو ورقية. حتى لفة المناديل الورقية البسيطة ستكون موضع ترحيب! لكن قبل أن تتخيل أن هذا من المحرمات الغامضة التي فرضتها حكومة سنغافورة - بعد كل شيء ، نحن نتحدث عن الدولة التي تحظر مضغ العلكة! - اعلم أن هذا تقليد في الواقع ، لأن هذه المطاعم في الواقع كلها مسكونة من قبل واحد أو اثنين من المعاقين أو المعاقين الذين يكسبون قوتهم من خلال بيع المناديل. (دولار سنغافوري لحزم متعددة). لذلك يحاول هؤلاء الذين لا يحصلون على معاش تقاعدي أن يعيشوا بكرامة وأن يكونوا نافعين للمجتمع ، فلا تترددوا في إعالة أنفسكم عليهم.

كافيتريا نموذجية بوجيس

يطلق على أرخص الأماكن وأكثرها شعبية لتناول الطعام في سنغافورة مراكز الباعة المتجولين، وتم إنشاؤها تحت قيادة الحكومة التي ترغب في إخراج الباعة الجائلين من الشوارع لتوطينهم والسيطرة عليهم بشكل أفضل من خلال نصبهم في مجمعات تجارية ضخمة. الأسعار منخفضة بالفعل (2 إلى دولار سنغافوري بالنسبة لمعظم الأطباق) في حين أن معايير النظافة عالية جدًا (تحدد الشهادة تصنيفًا للنظافة من A إلى D) ، بينما يمكن أن تكون الأطباق ممتازة. لذلك إذا كنت تشعر بالجوع ورأيت مجموعة من السكان المحليين أمام أحدهم ، فلا تتردد في الانضمام إليهم! من ناحية أخرى ، نحن لا نأتي إلى هنا من أجل الأجواء المتطورة ، ولا لنقدر أجهزة التكييف ... لكن الحقيقة تبقى أن زيارة سنغافورة دون الذهاب لتناول الطعام مرة واحدة على الأقل كل فترة. مركز هوكر هو ببساطة لا يمكن تصوره. ومع ذلك ، احذر من "منادي المدينة" المتحمسين ، لا سيما في نادي ساتيه من لاو با سات وعلى مركز نيوتن للأغذية من نيوتن سيرك : en effet, un bon stand n'a pas besoin de déployer des tactiques de Sioux pour attirer la clientèle et d'autre part, le rabattage étant interdit, le signaler calmement aux vendeurs un peu trop insistants et donc un bon moyen de les calmer قليل.

للطلب ، ابدأ بـ قدح طاولة (الترجمة هي "للحجز" ولكن من الناحية العملية ، فإن الأمر أكثر "أن تنسب الذات") عن طريق الجلوس مع صديق هناك ، اكتب رقم الطاولة ، ثم اذهب لطلب الطعام في الكشك الذي تختاره. أنت تدفع عندما يجلب لك النادل طلبك. لاحظ أن بعض الأكشاك الأكثر شيوعًا بها علامة "الخدمة الذاتية" التي تشير إلى أنه من المفترض أن تستلم طلبك بنفسك. في الواقع ، إذا كان الجو هادئًا وكنت جالسًا بالقرب من الكشك ، فسيتم إرسال طلبك إليك على أي حال. في أي مكان تقريبًا يمكنك أن تطلب فيه حزم الطلب (المصطلحات هي "packet" أو باو الخاص بك (打包) بالكانتونية) ، في هذه الحالة سنضع طعامك في كيس أو صندوق به أدوات مائدة بلاستيكية وسيتعين عليك فقط الذهاب.

قاعات الطعام عملية للغاية وغير مكلفة. علاوة على ذلك ، يأكل 80٪ من السكان وجبتين أو ثلاث وجبات يوميًا في قاعات الطعام هذه. بعضها أفضل من غيرها. لكن الحكومة السنغافورية استثمرت في معركة لضمان احترام تدابير النظافة الأساسية. مقارنةً بالأماكن الأخرى في المنطقة ، فالأمر "حسنًا" بشكل عام. تتمثل إحدى طرق الحصول على فكرة في إلقاء نظرة على "الحرف" المعروض. إن الرمز الأبجدي A هو ممتاز E كثيرًا "لتجنب !! العد من 3 إلى دولار سنغافوريلوجبة جيدة في هذه الأماكن. ومع ذلك ، تختلف الأسعار حسب الموقع الجغرافي. على طريق Orchard ، تعد جمهورية الطعام هي الأكثر سياحية في ردهة الطعام ، ولكنها لطيفة. إذا ابتعدت عن طريق Orchard ، بالقرب من محطة Somerset ، عند الزاوية بين kiliney rd ad Lloyd rd ، يوجد مطعمان أو ثلاثة مطاعم صغيرة / foodcourt وهي ليست سيئة.

  • قاعة الطعام من Lau Pa Sat Logo indiquant un lien vers le site web – قاعة الطعام في Lau Pa Sat جيدة حقًا للإعداد. إنه مكان قديم يتوافق مع "السوق الرطب" الذي أعيد تطويره إلى قاعة طعام. في بعض الأيام ، توجد أكشاك ساتيه كاملة في الشارع بالخارج.
  • ردهه الطعام بمركز الساحل الشرقي سيفود  – ردهة الطعام في East Coast Seefood Center هي المكان المثالي لتناول السلطعون (ثلاثة أنواع: الزبدة ، الفلفل الأسود ، الفلفل الأحمر). يجب ألا تغادر سنغافورة دون تذوق هذا ...!

تناول مشروب / اخرج

سنغافورة ليست كذلك لندن أين بانكوك، لكنها ليست الصحراء أيضًا. تحتوي بعض الصناديق على ترخيص يسمح بفتحها 24 ح/24 ح وفي الواقع ، أغلقت أماكن قليلة من قبل ح في الصباح. تدور جميع البوم الليلية دائمًا في نفس المنطقة ، على طول ثلاثة أرصفة : قارب ، كلارك وروبرتسون ، على ريفرسايد، دون أن ننسى أندية سنتوسا والمنطقة المحيطة بمحطة St James Power. تقع حانات المثليين في الغالب في الحي الصيني. سن تناول الكحول هو 18 عامًا وما فوق ، ولكن في حين أن هذا لا يتم تطبيقه بشكل عام ، على العكس من، بعض المؤسسات تطبق حدًا لاحقًا.

عادة ما يكون يوم الجمعة أفضل ليلة للخروج ، ثم يوم السبت. تحجز العديد من الحانات والنوادي أمسيات الأحد لأمسيات المثليين ، بينما يتم تخصيص أيام الأربعاء والخميس ليلة السيدات، عادةً لا تعني فقط الدخول المجاني للفتيات ، ولكن أيضًا في بعض الأحيان المشروبات المجانية. أيام الاثنين والثلاثاء هي أهدأ الأمسيات حتى الآن ، على الرغم من أن الحانات لا تزال مفتوحة.

لقضاء ليلة في سنغافورة حقيقية ، اجمع بعض الأصدقاء وتوجه إلى أقرب واحد صندوق كاريوكي. الأسعار من 30 دولار سنغافوري في الساعة ولكن يمكن أن تختلف بشكل كبير ، خاصة إذا كانت "المضيفات" تفعل أكثر من تقديم المشروبات لك.

إذا كنت ترغب في تجربة الحياة الليلية في نوادي سنغافورة ، فسوف تكون مدللًا للاختيار ، فالمدينة لديها شيء للجميع. على أي حال ، اعلم أنه إذا كنت تخطط للذهاب إلى الضرب بالهراوات ، يُحظر ارتداء السراويل القصيرة وغيرها من النعال ، وبالنسبة للرجال ، يُحظر ارتداء السراويل القصيرة في كثير من الأحيان.

كحول

الكحول شائع جدًا ولكنه مكلف بسبب الضرائب المرتفعة. ربما بسبب وجود المسلمين في البلاد ، فإن السنغافوري العادي ليس من يشرب الخمر بكثرة ، كما أن تناوله في حالة سكر في الأماكن العامة أمر مستهجن تمامًا. وغني عن القول ، أن الوقوع في شجار هو فكرة سيئة للغاية.

تختلف الأسعار بشكل كبير من أقل من دولار سنغافوري في حانة صغيرة لزجاجة بيرة مزدوجة أو ثلاثية بسعة 50 سنتيلتر في مكان أكثر أناقة أو عصرية ، وفي هذا النوع من الأماكن ، احسب نفس الشيء 15 دولار سنغافوري-25 دولار سنغافوري لكوكتيل. من ناحية أخرى ، يتم ممارسة Happy Hour على نطاق واسع ، كما أن "1 تم شراؤه ، وعرض 1" شائع جدًا أيضًا. تتبع معظم المطاعم العقيدة إحضار خاصتك (BYO) (أحضر المشروبات الخاصة بك) وبعض المؤسسات لا تتقاضى حتى رسومًا كوركاج. (تذكر إحضار النظارات والمفتاح!) لذلك لا تتردد في سؤال النوادل قبل اختيار المكان.

في فندق رافلز، يمكننا دائمًا تذوق الأطعمة الشهيرة سنغافورة سلينج، في نوع الكوكتيل العصري ، على الرغم من أن السكان المحليين لا يلمسونه أبدًا. يمكنك أيضًا تجربة البيرة المحلية ، وأشهرها نمر، شقراء عادية إلى حد ما ، لكن المشجعين يفضلون بالتأكيد المزيد من البيرة السرية من مصانع الجعة الصغيرة التي تم افتتاحها مؤخرًا ، مثل أرخبيل (رصيف القوارب) ، برويركز (ريفرسايد بوينت) ، بولانر براوهاوس (ميلينيا ووك) و غرفة المضخة (رصيف كلارك).

تبغ

يتم فرض ضرائب كبيرة على التبغ أيضًا ، وتذكر أنه لا يُسمح لك بإحضار أكثر من علبة سجائر واحدة إلى البلد! التعليمات هي نفسها الموجودة في أوروبا الغربية ، فنحن لا ندخن في أي مكان بالداخل ، كما أن بعض الأماكن العامة محمية أيضًا. لذا ابحث عن "مناطق التدخين" وليس العكس!

يسكن

سوق جيد

الطبقة المتوسطة

  • فندق كيونج سايك
    69 ، طريق كيونغ سايك ، سنغافورة 089165 ، هاتف: 65-6223 0660 ، فاكس: 65-6225 0660
    إذا كنت تزور سنغافورة وترغب في تجنب الفنادق الحديثة الكبيرة التي تزخر بها المدينة ، فإليك فندق صغير بهندسة معمارية تقليدية يقع في قلب المدينة. الغرف مصممة بشكل مريح ، وتحتوي على حمام وتكييف وتلفزيون وميني بار. مقهى بار ، خدمة غسيل الملابس.
  • مبيت وإفطار Orchid Corner
    توه كريسنت ، سنغافورة
    يقع فندق The Orchid Corner Bed and Breakfast Singapore كم من المطار و كم معرض سنغافورة. إنه مبنى على الطراز الفيكتورى مع غرف نوم بها حمام وتلفاز وتكييف. الوصول إلى الإنترنت في الاستقبال للعملاء.
  • ذا إن كراود
    73 شارع دنلوب ، سنغافورة 209401 ، هاتف. (65) 62969169 فاكس: (65) 63966694
    يقع بيت الضيافة هذا على بُعد كتلتين من الأبنية من قناة روشور. غرف مزدوجة وصالات نوم مشتركة مع حمام مشترك. مطبخ مشترك مثل غرفة الطعام والغسالة. كتب ، كمبيوتر متصل بالإنترنت في غرفة الاستراحة المشتركة.
  • نزل واترلو
    55، Waterloo Street، Catholic Welfare Building، # 04-02، Singapore 187954. هاتف: 633 66555 فاكس: 633 62160.
    يقع بيت الضيافة خلف متحف سنغافورة للفنون. غرف مزدوجة وصالات نوم مشتركة مع حمام وتلفزيون وتكييف. مهاجع منفصلة للذكور والإناث.

فخم. ترف

بعض الفنادق التي لا تُفوت في سنغافورة:

من اسم مؤسس المدينة. هذا الفندق جزء من تاريخ سنغافورة. تم اختراع كوكتيل "Singapore Sling" في Long Bar (والذي يمكن زيارته داخل الفندق). كان في هذا الفندق الذي أقام فيه جميع المشاهير والملوك. تم تجديد الفندق مؤخرًا. صالات الفندق مليئة بالبوتيكات الفاخرة. لزيارة مطلقة ، حتى لو لم يكن هناك مال لأخذ غرفة ...

تم تجديد مبنى مكتب البريد السابق قبل بضع سنوات (من قبل شركة فرنسية ...) ، فندق Fullerton هو فندق فاخر في وسط المدينة ، مقابل خليج مارينا.

ليتعلم

يوجد في سنغافورة العديد من الجامعات ومؤسسات التعليم العالي الأخرى. على سبيل المثال ، لدى جامعة سنغافورة الوطنية (NUS) اتفاقيات تسمح بالتبادل مع Science Po Paris ، المدرسة الفيدرالية للفنون التطبيقية في لوزان (EPFL) ، مع جامعة جنيف ، مع جامعة لوزان. ويمكن أن تكون القائمة طويلة. (لترى: http://www.nus.edu.sg/iro/partners/index.html). ESSEC y لديها حرم جامعي يقع في المكتبة الوطنية.

للعمل

يتواصل

التمثيل الدبلوماسي

مكالمة

  1. 65 - رمز الهاتف لسنغافورة. (أضف "00" من فرنسا أو "" إذا كنت تتصل من هاتف محمول)
  2. تتكون أرقام هواتف سنغافورة من 8 أرقام. تبدأ الأرقام بـ 3 أو 6 للخطوط الأرضية و 8 أو 9 للهواتف المحمولة.
  3. الاتصال من سنغافورة إلى سنغافورة: ما عليك سوى إزالة الرقم "65" الموجود أمام رقم الهاتف.
  4. الاتصال من سنغافورة إلى الخارج: رقم هاتف رقم البلد "001".

حماية

Avertissement de voyageرقم هاتف الطوارئ:
الشرطة:999
سياره اسعاف:995
رجال الاطفاء :995

لا مشكلة في سنغافورة ، المدينة الأكثر أمانًا في العالم! السنغافوريون محظوظون للعيش في مدينة تقترب معدلات الجريمة فيها من الصفر. يمكنك الخروج في الليل ، والتسكع في الشوارع ، ولن يحدث لك شيء.

نصائح السفر الحكومية

  • Logo représentant le drapeau du pays Belgiqueبلجيكا (الشؤون الخارجية للخدمة العامة الاتحادية والتجارة الخارجية والتعاون الإنمائي) Logo indiquant un lien vers le site web
  • Logo représentant le drapeau du pays Canadaكندا (حكومة كندا) Logo indiquant un lien vers le site web
  • Logo représentant le drapeau du pays Franceفرنسا (وزارة الشؤون الخارجية) Logo indiquant un lien vers le site web
  • Logo représentant le drapeau du pays Suisseسويسري (وزارة الخارجية الاتحادية) Logo indiquant un lien vers le site web

صحة

دوره المياه

تحتوي جميع الأماكن العامة تقريبًا (مراكز التسوق والفنادق ومحطات الحافلات ومراكز الطعام ...) على مراحيض عامة (WCs). في حين أن معظمها مجاني ، يتقاضى البعض 10-20 سنتًا سنغافوريًا للدخول. بشكل عام ، المراحيض العامة نظيفة وتتم صيانتها جيدًا.

احترام

حول

سنغافورة هي قاعدة ممتازة لأولئك الذين يرغبون في استكشاف جنوب شرق آسيا ، مثل الكثيرين بانكوك، ان فوكيت, أنغكور وات, مدينة هو تشي مينه أين بالي، على سبيل المثال لا الحصر ، كلها في الداخل ح مطار؛ وللمضي قدماً قليلاً ، تتوفر العديد من المواثيق إلى الهند أو الصين من Changi. أخيرًا ، لدى سنغافورة رحلات جوية مباشرة إلى العديد من المواقع الثانوية ماليزيا, إندونيسيا و تايلاند.

للقيام برحلة قصيرة من سنغافورة ، تحظى الوجهات التالية بشعبية خاصة:

  • باتام  – أقرب جزيرة إندونيسية إلى سنغافورة ، على بعد مسافة قصيرة بالعبارة (20 كم/45 دقيقة). قطاع السياحة ، الذي يتسم بصناعة عالية ، ويشتهر بالحياة الليلية الصاخبة والدعارة ، قيد التطوير.
  • بنتان  – جزيرة إندونيسية أخرى تبعد بالكاد عن باتام ، بنتان بها منتجعات فاخرة ومواقع أكثر "أصيلة".
  • جوهور باهرو  – مدينة في ماليزيا عبر الجسر. فقط 20 دقيقة بالحافلة ، اسلك رقم 950 إلى "Woodlands Bus Interchange". ليس هناك الكثير لتراه ، لكنها مشهورة لأنك تأكل وتتسوق هناك بسعر أقل.
  • كوالا لمبور  – العاصمة الماليزية الشهيرة فقط 35 دقيقة بالطائرة و 4 إلى ح بالحافلة أو القطار الليلي.
  • ملقا  – كانت سابقًا إحدى مستوطنات المضيق الثلاثة ، وهي الآن مدينة مجد الماضي ، ولكن مع سحر معين. على الساعة 3-ح بالحافلة.
  • تيومان  – الأقرب إلى الجزر الماليزية الجنة ، يمكن الوصول إليها عن طريق الجو أو البحر أو البر.

وإذا كان لديك متسع من الوقت ، فإليك بعض الوجهات السنغافورية المفضلة ، بعيدًا عن المواقع المدرجة سابقًا:

  • بالي  – واحدة من مناطق الجذب السياحي الرئيسية في إندونيسيا ، توفر شواطئ جميلة وطاولة ترحيبية. حوالي ح 30 على متن طائرة.
  • بانكوك  – يعتبر العديد من السنغافوريين عاصمة تايلاند جنة للطعام الجيد والتسوق والنوادي. إلا إذا ح طائرة أو ليلتين بالقطار ، على افتراض أنك لا تتوقف عند كوالا لمبور أو بتروورث (ل بينانج).
  • فوكيت  – واحدة من أكبر جزر تايلاند ، ووجهة أخرى مفضلة للسنغافوريين ، وهي الملاذ المثالي لقضاء عطلة نهاية الأسبوع ح طيران. أرخص قليلاً من سنغافورة ، إنه مكان جيد للخروج.
  • ايبوه  – عاصمة ولاية بيراك الماليزية ، وهي مشهورة لدى السنغافوريين بمأكولاتها. في 7-ح بالقطار ، أو ح طائرة.
  • لانكاوي  – جزيرة في ولاية كيدا الماليزية ، جنوب الحدود التايلاندية مباشرة ، تشتهر بشواطئها الممتدة على أميال وما يزيد قليلاً عن ساعة بالطائرة.
  • بينانج  – آخر مستوطنات المضيق الثلاثة ، أرض غارقة في التاريخ ومرة ​​أخرى ، مطبخ شهير. خيار، 12 ح القطار أو ح طيران. يأتي الناس أيضًا بكل سرور للعلاج.
Logo représentant 1 étoile or et 2 étoiles grises
المقالة من هذا البلد قابلة للاستخدام. تحتوي المقالة على معلومات كافية بشأن العملة واللغة والمطبخ والثقافة. يسرد المدن والوجهات الرئيسية في البلد التي لديها على الأقل حالة العناصر القابلة للاستخدام. بينما يمكن للشخص المغامر استخدام هذه المقالة ، إلا أنها لا تزال بحاجة إلى إكمالها. انطلق وقم بتحسينه!
قائمة كاملة بالمقالات الأخرى من المنطقة: جنوب شرق آسيا
الوجهات الموجودة في المنطقة