سومطرة | |
موقع | |
حالة | إندونيسيا |
---|---|
سطح - المظهر الخارجي | 473481 كيلومتر مربع |
السكان | 50.365.538 (2010) |
سومطرة هي جزيرةإندونيسيا.
أن تعرف
الأقاليم والوجهات السياحية
شمال سومطرة (سومطرة أوتارا)
جزر رياو (كيبولاوان رياو)
جنوب سومطرة (سومطرة سلاتان)
غرب سومطرة (سومطرة بارات)
كيف تحصل على
كيف يمكنك الذهاب باجوار
ماذا ترى
ما يجب القيام به
سومطرة لديها بعض من أفضل مواقع ركوب الأمواج في العالم ، أولاً وقبل كل شيء جزر مينتاواي هو نياس وهي جديرة بالملاحظة حقًا.
على الطاولة
أشهر مساهمة سومطرة في المطبخ الإندونيسي هي ناسي بادانج، أرز أبيض مطهو على البخار ويقدم مع العديد من أطباق الكاري والإضافات الأخرى. هذه موطنها الأصلي بادانج ، ولكن تم استيعابها في جميع أنحاء إندونيسيا.
بالإضافة إلى Nasi Padang الشهير واللذيذ ، فإن ريندانج طبق لحم بقر بالكاري. يتم تحضير اللحم عن طريق طهيه ببطء في حليب جوز الهند والتوابل لعدة ساعات حتى ينكمش معظم السائل ، مما يسمح للحوم بامتصاص التوابل الحارة. يقدم عادة مع الأرز الأبيض المطهو على البخار.