غرب سويسرا تضم معظم الجزء الفرنسي من سويسرا باستثناء فاليه. وهي تشمل كانتونات جنيف ، وفود ، ونيوشاتيل ، وجورا ، بالإضافة إلى الأجزاء الناطقة بالفرنسية في كانتونات فريبورغ وبرن. تمتد على جميع المناطق الطوبولوجية الثلاث في سويسرا ، من جبال جورا في الشمال الشرقي ، فوق الهضبة بالإضافة إلى بحيرة جنيف وبحيرة نوشاتيل إلى جبال الألب في الجنوب الغربي.
مدن شمال جورا هي المكان الذي انطلقت فيه صناعة الساعات السويسرية الشهيرة في القرنين الثامن عشر والتاسع عشر ، وبالتالي هناك الكثير من الأشياء المثيرة للاهتمام المتعلقة بصناعة الساعات التي يمكن رؤيتها في المنطقة. الهضبة هي المنطقة الأكثر كثافة سكانية ، مع مدينتين مهمتين لوزان، والمعروفة باسم مدينة جامعية ، و جنيف، التي تشتهر بإيواء العديد من المنظمات الدولية. تشتهر فريبورغ بتقاليدها في صناعة الجبن ، لكونها أصل جبن جرويرز وفوندو مويتي.
تفهم
هذا الجزء من سويسرا ، المسمى أيضًا روماندي ، له ثقافته وعاداته الخاصة ، والتي تختلف تمامًا عن الجزء الناطق بالألمانية في سويسرا. قد تبدو المدن متشابهة بالنسبة لك ، كما لو كانت نظيفة ومرتبة مثل أي مكان آخر في سويسرا ، ولكن اسأل أي شخص محلي على جانبي حدود اللغة وسيخبرك عن الأشخاص الغريبين على الجانب الآخر. حتى أن هناك اسمًا لهذا الفصل يسمى Röstigraben (Rösti ditch ، سميت على اسم الطبق السويسري الألماني). يمكن رؤية هذا الاختلاف في الثقافة والأيديولوجيا بشكل أفضل خلال أحد الاستفتاءات العديدة في سويسرا ، حيث يميل غرب سويسرا إلى تفضيل المزيد من تدخل الدولة في السياسة الخارجية والشؤون الاجتماعية مقارنة ببقية سويسرا.
ثقافيًا ، يتأثر غرب سويسرا أيضًا بفرنسا. هذا هو المكان الذي نشأت فيه العديد من تقاليدها. على سبيل المثال ، بدأت صناعة الساعات السويسرية عندما فر الحرفيون البروتستانت الفرنسيون من فرنسا إلى جنيف ، التي كانت مركزًا مهمًا للبروتستانتية بفضل جان كالفين.
المناطق والمدن
| جنيف (جنيف, هيرمانس) كانتون جنيف بالعاصمة التي تحمل الاسم نفسه: جنيف هي أكبر مدينة في غرب سويسرا. |
| فود (شاتو دوكس, لوزان, مونترو, فيفي, فيلار سور اولون, يفردون) هذا الكانتون المتنوع مع عاصمة لوزان تمتد من شواطئ بحيرة جنيف حتى جبال فو الألب وجورا. |
| جورا السويسرية (ديليمونت, لا شو دو فون, لو لوكل, نوشاتيل, بورنتروي و سانت أورسان) كانتونتا جورا ونوشاتيل وكذلك الجزء الناطق بالفرنسية من كانتون برن. |
| غرب فريبورغ (فريبورغ, غرويير, مورتن) العاصمة فريبورغ هو موطن ل moitié-moitié مخفوق بالجبن. بلدة صغيرة من غرويير من أين يأتي جبن Gruyère. |
الجزء الناطق باللغة الألمانية من كانتون فريبورغ هو جزء من برن منطقة.
وجهات أخرى
تفهم
إجازات رسمية
تختلف أيام العطل الرسمية في كل كانتون. هذه هي أيام العطل الرسمية بالإضافة إلى تلك التي لوحظت في جميع أنحاء سويسرا:
- سانت بيرشتولد (2 يناير ، لوحظ في برن وفريبورغ ويورا وفود)
- تأسيس الجمهورية (1 مارس ، لوحظ في نوشاتيل)
- يوم العمل (1 مايو ، لوحظ في جورا ونوشاتيل)
- عيد القربان (60 يومًا بعد عيد الفصح ، لوحظ في معظم أنحاء فريبورغ ، في جورا ونوشاتيل)
- إحياء ذكرى استفتاء جورا (23 يونيو ، لوحظ في جورا)
- افتراض (15 أغسطس ، لوحظ في معظم أنحاء فريبورغ وجورا)
- جين جينيفوا (الخميس بعد الأحد الأول من سبتمبر ، لوحظ في جنيف)
- لوندي دو جين (يوم الاثنين بعد الأحد الثالث من شهر سبتمبر ، يتم الاحتفال به في كانتون فود)
- عيد كل القديسين (1 نوفمبر ، لوحظ في معظم أنحاء فريبورغ وجورا)
- الحبل بلا دنس (8 ديسمبر ، لوحظ في معظم أنحاء فريبورغ)
- استعادة الجمهورية (31 كانون الأول / ديسمبر ، لوحظ في جنيف)
في مقاطعة سي / لاك ذات الغالبية البروتستانتية في فريبورغ ، لم يتم الالتزام بالعطلات الكاثوليكية لجسد كريستي ، الافتراض ، جميع القديسين والحبل الطاهر. في كانتون نوشاتيل ، يُحتفل في 26 ديسمبر و 2 يناير كعطلتين إذا كان 25 ديسمبر و 1 يناير هما يوم الأحد.
يتحدث
الجزء الغربي من سويسرا يتحدث الفرنسية بالكامل ، على الرغم من أنك ستسمع أيضًا اللغة الألمانية السويسرية والإيطالية والإنجليزية. في حين أنه قد يكون من الصعب التجول في الريف دون التحدث بالفرنسية ، إلا أن جنيف ولوزان أكثر عالمية ، وليس من غير المألوف أن يجري الأشخاص من حولك محادثات بأربع لغات مختلفة.
أدخل
بالطائرة
المطار الوحيد في هذه المنطقة في جنيف (جنيف كوانتران). إنه أصغر بكثير من مطار زيورخ ، ولكنه متصل دوليًا بشدة بسبب وجود الأمم المتحدة في جنيف. يمكنك أيضًا أن تطير بسهولة إلى زيورخ وتستقل قطارًا سريعًا غربًا.
بالقطار
القطارات الدولية من كليهما فرنسا و إيطاليا السفر إلى غرب سويسرا. ال تي جي في ليريا لديه اتصالات متكررة من باريس ل جنيف، فضلا عن عدد قليل من الاتصالات عبر ديجون على كل لوزان ا نوشاتيل. توجد أيضًا خدمات القطارات المحلية إلى المدن القريبة من الحدود السويسرية. هناك أيضًا زوجان من اتصالات Eurocity اليومية من ميلان عبر فاليه ل مونترو, لوزان و جنيف.
يرتبط غرب سويسرا بعلاقات جيدة القطار إلى باقي أنحاء سويسرا. يعتمد الخط الذي يجب أن تسلكه بشكل كبير على وجهتك المحددة.
بواسطة السيارة
تربط العديد من الطرق السريعة الرئيسية هذه المنطقة ببقية سويسرا. حسب المكان الذي تريد الذهاب إليه أ 1, A5, أ 9 أو أ 12 سوف يأخذك إلى هناك.
أنزلة
المنطقة لديها شبكة واسعة من خطوط القطارات التي تخدم معظم المدن. تسير الخطوط الرئيسية (قطارات IC و ICN) على طول بحيرة جنيف من جنيف عبر لوزان ل إيجل (من اتجاه فاليه) ، من لوزان إلى فريبورغ (من اتجاه برن) ومن لوزان / جنيف عبر يفردون و نوشاتيل ل بيال.
معظم المدن على بحيرة جنيف تخدمها قوارب Compagnie Génerale de navigation (CGN). بالإضافة إلى القوارب الحديثة ، تدير CGN خمس سفن بخارية ذات مجداف تراثي تم بناؤها في بداية القرن العشرين. في بعض الطرق ، تعتبر القوارب أسرع وسيلة نقل (بين لوزان وإيفيان ، على سبيل المثال). على الرغم من ذلك ، في معظم الطرق الأخرى ، تكون القوارب أبطأ بكثير من القطارات ، لكنها غالبًا ما توفر مناظر أكثر جمالًا.
يرى
- ال شاتو دي شيلون هي قلعة من العصور الوسطى تم بناؤها بشكل بارز على جزيرة صغيرة ومتصلة بالشاطئ عبر جسر قريب مونترو. يوجد معرض بالداخل ويمكن التجول في معظم القلعة ، ولكنها توفر أيضًا مناظر خلابة للغاية يمكن رؤيتها للتو من الخارج.
- صناعة الساعات لها تقاليد عريقة في منطقة الجورا. يمكنك زيارة المواقع التاريخية والمصانع في مدن لا شو دو فون و لو لوكل التي تشكل معًا أحد مواقع التراث العالمي لليونسكو في تخطيط المدن الخاصة بصناعة الساعات.
- قم بزيارة مصنع شوكولاتة من كايلير في بروك في فريبورغ جبال الألب. في الطريق يمكنك التوقف عند Gruyeres، وهي مدينة غريبة أطلقت اسمها على الجبن المشهور عالميًا.
- تجول جنيف لاكتشاف دورها في الدبلوماسية الدولية. قم بزيارة قصر الأمم، مقر الأمم المتحدة في جنيف أو متحف الصليب الأحمر في مقرها.
يفعل
- مثل كل سويسرا ، هذه المنطقة تغلب عليها الروابط التنزه الممرات (باللون الأصفر) و ركوب الدراجات مسارات (مميزة باللون القرمزي). يمكنك شراء خرائط المشي لمسافات طويلة وركوب الدراجات من الدرجة الأولى (حوالي 28 فرنكًا) من مكاتب المعلومات السياحية في جميع المدن بأي حجم. للصعود إلى جورا ، يوصى بشدة بوضع خريطة ؛ في مكان آخر يمكنك الحصول عليه بدون واحد.
- هناك الكثير من الفرص ل تزلج في هذه المنطقة. تتركز معظم المحطات في فود جبال الألب مع وجهات مثل ليه ديابلريتس, ليسين و شاتو دوكس، ومع ذلك ، هناك بعض المحطات الأصغر في فريبورغ جبال الألب والجورا. إذا كنت مهتمًا أكثر بالتزلج الريفي على الثلج ، فإن جبال جورا تعد خيارًا جيدًا.
- هناك العديد من الأحداث الشيقة التي تقام في جميع أنحاء هذه المنطقة خلال العام. رئيس ل جنيف لمعرض السيارات السنوي ، إلى مونترو لمهرجان الجاز سانت أورسان لمهرجان القرون الوسطى أو ل فريبورغ بمناسبة عيد القديس نيكولاس.
تأكل
غرب سويسرا موطن لعدد من الأطباق والمنتجات الإقليمية:
- عدد لا بأس به من السويسريين شوكولاتة يتم إنتاج العلامات التجارية في هذه المنطقة. الأمثلة البارزة هي كايلير (قم بزيارة المصنع في بروك) ، كميل بلوخ (منتج راغوزا شوكولاتة)، فيلارس (من عند فريبورغ) و فافارجر (صنع في جنيف).
- جبنه هي دعامة أساسية أخرى لهذه المنطقة. الأكثر شهرة هو على الأرجح غرويير، والتي يمكن مشاهدة إنتاجها في مدينة غرويير. من المفترض أيضًا أن هذه هي منطقة ولادة الفوندو ، لذا توجه إلى فريبورغ لتذوق التقليدي moitié-moitié مخفوق بالجبن. هناك أيضًا العديد من الأجبان المحلية التي تستحق التجربة: تومي فودواز هي جبنة طرية خفيفة من فود منطقة. ال تيت دي مويني (رأس الرهبان) عبارة عن جبن شبه صلب يأكل عادة بمساعدة جهاز كشط خاص.
- سيجد عشاق اللحوم نصيبهم من الأطباق المحلية أيضًا: سوسيسون فودوا هو سجق لحم خنزير مسلوق يأكل تقليديا مع الكراث والبطاطا. أتريوكس هو منتج مصنوع من لحم الخنزير المفروم وكبد الخنزير ملفوف كريبين (البطانة الدهنية في معدة الخنزير) وإذا كنت تحصل على قطعة من اللحم ، فقد تحصل عليها كافيه دي باريس الصلصة التي تم اختراعها على الرغم من اسمها جنيف.
يشرب
- غرب سويسرا (مع فاليه) له تقليد طويل في صنعه خمر. توجد مزارع الكروم المتدرجة بكثرة على طول شواطئ بحيرة جنيف. ال لافو تم تسجيل منطقة زراعة النبيذ كموقع للتراث العالمي لليونسكو.
- شراب مسكر نشأت في المنطقة المحيطة بـ Val-de-Travers في كانتون نوشاتيل. كان غير قانوني منذ ما يقرب من قرن من الزمان ولكن تم تقنينه مرة أخرى في عام 2005 ويمكن مرة أخرى العثور على الأفسنتين المنتج محليًا بشكل قانوني في المنطقة.
ابق آمنًا
كما هو الحال في كل مكان في سويسرا ، هذه المناطق آمنة بشكل عام. بالمقارنة مع المناطق الأخرى ، معدلات الجريمة أعلى من المتوسط الوطني. ومع ذلك ، لا يزال هذا على مستوى منخفض نسبيًا وجرائم العنف نادرة جدًا.
لا سيما جنيف تعتبر قليلاً من بقعة الجريمة الساخنة. كن يقظًا حول المناطق المزدحمة ، مثل النشالين شائعة ، وراقب أمتعتك أثناء ركوب القطار. الغش مثل لعبة خلط الكأس هي أيضًا شائعة إلى حد ما.
يذهبون المقبل
- ترتبط جنيف ولوزان بشكل جيد ببيرن والمدن السويسرية الكبرى الأخرى بالقطار والحافلة والطرق. من مونترو يمكنك ركوب قطار Golden Pass إلى لوسيرن و ال مرتفعات بيرنيز.
- منطقة أوفيرني رون ألب في فرنسا على حد سواء ماديًا وثقافيًا قريبًا من جنيف.
- يمكنك القيادة إلى وادي أوستا، الجزء الشمالي الغربي من إيطاليا في غضون 2-3 ساعات من أي مكان في المنطقة. عادةً ما تستغرق اتصالات القطارات والحافلات وقتًا أطول قليلاً لأنك تحتاج إلى السفر عبر فرنسا.