غرب البنغال - Westbengalen

ولاية البنغال الغربية

ولاية البنغال الغربية يكمن في الشرق من هندي شبه القارة الهندية.

المناطق

الدولة الهندية ولاية البنغال الغربية الحدود في الشرق بنغلاديش، إلى الشمال الشرقي آسام و سيكيم، في الغرب بيهار, جهارخاند و أوديشا. في الجنوب لديها منفذ إلى البحر على خليج البنغال.

أماكن

المعالم

  • نصب فيكتوريا التذكاري في كولكاتا. رمز الإمبراطورية البريطانية.
  • سندربانس. غابات المانغروف.
  • شانتينيكيتان. المدينة الجامعية.
  • دارجيلنغ. محطة هيل في جبال الهيمالايا مع مجموعة رائعة ومنطقة شهيرة لزراعة الشاي. على بعد خمسين كيلومترًا من حديقة سينغاليلا الوطنية.
  • كاليمبونج

أنشطة

مطبخ

تشتهر مدينة البنغال بأطباق السمك ومجموعة الحلويات الخاصة بها ، ولكن بعض الأطباق النباتية تعتبر أيضًا من التخصصات. في القرون السابقة ، كانت الأرامل هم الطهاة الرئيسيون في المنازل الكبيرة ، لكن لم يُسمح لهم إلا بتناول الطعام النباتي. لذلك قاموا بتطوير الأطباق النباتية على نطاق واسع.

الحلويات البنغالية معروفة في جميع أنحاء الهند.

  • سانديش. سانديش في موسوعة ويكيبيدياSandesh في دليل وسائط ويكيميديا ​​كومنزSandesh (Q3348137) في قاعدة بيانات ويكي بيانات.هي حلوى مصنوعة من الحليب والسكر تضاف إليها جميع النكهات الممكنة. تتطلب بعض وصفات Sandesh استخدام chhena ، وهي عبارة عن مصل اللبن الرائب أو بانير ، وهي جبنة كريمية مصنوعة من حليب البقر ، بدلاً من الحليب.
  • Roshogolla. Roshogolla في موسوعة ويكيبيدياRoshogolla في دليل وسائط ويكيميديا ​​كومنزRoshogolla (Q3349224) في قاعدة بيانات ويكي بيانات.كرات الجبن مغموسة في شراب سكري ، بانثوا هي نوع مقلي من نفس الشيء ، روشومالاي تغمس كرات الجبن نفسها في الحليب الدسم المحلى.
  • مشتي دوي. مشتي دوي في موسوعة ويكيبيديامشتي دوي في دليل وسائط ويكيميديا ​​كومنزمشتي دوي (Q6881572) في قاعدة بيانات ويكي بيانات.زبادي حلو.

الحياة الليلية

الأمان

مناخ

المؤلفات

روابط انترنت

مشروع المادةلا تزال الأجزاء الرئيسية من هذه المقالة قصيرة جدًا والعديد من الأجزاء لا تزال في مرحلة الصياغة. إذا كنت تعرف أي شيء عن هذا الموضوع كن شجاعا وتعديلها وتوسيعها لتقديم مقال جيد. إذا تمت كتابة المقالة حاليًا إلى حد كبير بواسطة مؤلفين آخرين ، فلا تتأخر وتساعد فقط.