ال جنوب هولندا هي منطقة تختلف تمامًا عن بقية البلاد. خاصة ليمبورغ و شمال برابانت تتميز بخلفيتها التاريخية ، والثقافة الكاثوليكية ، وفي أقصى الجنوب ، حتى المناظر الطبيعية المتدحرجة - على عكس أي صورة نمطية هولندية. ثم هناك زيلاند، المقاطعة في قلب الجهود الهولندية لترويض البحر. تاريخياً واحدة مع المقاطعات الشمالية ، تتمتع هذه المنطقة الواقعة على جانب البحر بثقافة خاصة بها وتشتهر بأنها موطن للإعجاب أعمال دلتا.
المناطق
| ليمبورغ (شمال ليمبورغ, جنوب ليمبورغ) على عكس بقية البلاد ، فإن جنوب ليمبورغ هو منطقة جبلية. استكشف مدينة ماستريخت الجميلة واختبر مزيجًا رائعًا من الثقافات. |
| شمال برابانت كانت في الأصل معقلًا كاثوليكيًا بهولندا مع بلدات تاريخية مريحة ، وتشتهر أيضًا بصناعتها والمدن التاريخية بريدا و "إس-هرتوجينبوش" أو "المدن" المحفوظة جيدًا (تحصينات) هيوسدن وويليمستاد. |
| زيلاند منتجعات البحر والشاطئ ، مع أعمال دلتا كنصب تذكاري للكفاح الهولندي ضد المياه. قم أيضًا بزيارة مدينة Middelburg القديمة. |
مدن
- 1 بريدا هي عبارة عن حصن عسكري سابق ، ولا تزال بريدا تمتلك مركزًا تاريخيًا ، كما يتم إعادة تطوير المعالم العسكرية والصناعية.
- 2 أيندهوفن ، وهي مدينة اكتسبت مكانتها بسبب الاهتمام التكنولوجي لشركة Philips. تشتهر بالتصميم الحديث والحياة الليلية النابضة بالحياة وبالطبع التكنولوجيا.
- 3 's-Hertogenbosch ، عاصمة نورد برابانت ، وهي مدينة محفوظة جيدًا وتشتهر ببوش بولين (كرات الشوكولاتة) وكاتدرائية القديس يوحنا.
- 4 ماستريخت نظرًا لكونها واحدة من أقدم المدن في هولندا ، فإن مدينة ماستريخت تستحق الزيارة بلا شك مع مزيجها الثقافي وسفوح جبال آردن (آردن).
- 5 ميدلبورغ هي مدينة جامعية مريحة كونها عاصمة زيلاند. المركز التاريخي محفوظ جيدًا.
- 6 رويرموند ، مدينة ليمبورغية ، يهيمن عليها مونستيركيرك (الوزير) وميوز. كان تاريخها عبارة عن معارك ، بينما نجت العديد من المباني وتشكل مركزًا ضخمًا.
- 7 تيلبورغ ، التي كانت ذات يوم "عاصمة الصوف" في هولندا ، لم تكن تيلبورغ تاريخيًا تمامًا بسبب التجديد الحضري في الستينيات ، ومع ذلك ، لا تزال بعض المباني الأثرية ، مثل قصر الملك ويليام الثاني ، باقية.
- 8 Venlo معروف بكونه مكانًا يزوره العديد من الألمان ، ومع ذلك ، فإن وسط المدينة التاريخي أقل إلى حد ما من على سبيل المثال Roermond ، لا يمكن تجاهله عند العبور إلى ألمانيا.
- 9 فليسينجين كان في يوم من الأيام أهم ميناء للتجارة الدولية في هولندا ، ولا يزال له وظيفة بحرية مهمة. Vlissingen (تسمى أحيانًا Flushing باللغة الإنجليزية) هي أيضًا مسقط رأس Michiel de Ruyter ، أشهر الأدميرال في التاريخ الهولندي.
وجهات أخرى
- 1 حديقة بيسبوش الوطنية - واحدة من آخر مناطق مد المياه العذبة في أوروبا
- 2 أعمال دلتا - حواجز العواصف الهائلة التي أنهت أخيرًا صراع البلاد ضد البحر
- 3 إفتلينج - متنزه به عناصر خيالية مثل الجان والأقزام
- جنوب ليمبورغ - مناظر طبيعية جبلية خضراء وقرى خلابة وقلاع وبساتين
تفهم
الكاثوليكية
كانت المقاطعات الجنوبية تاريخياً هي المنطقة الرومانية الكاثوليكية في هولندا ، على عكس البروتستانتية في شمال البلاد. لا يزال هذا واضحًا في الهندسة المعمارية للكنائس والكاتدرائيات ، وكذلك في مراكز المدن. في الوقت الحاضر ، لا تزال الكاثوليكية هي الديانة السائدة في ليمبورغ (حيث يسمي أكثر من 75٪ من الناس أنفسهم كاثوليك) وبرابانت (أكثر من النصف بقليل). يقال أن طريقة الحياة الكاثوليكية تجلب أسلوب حياة أكثر بورجونية لهذه المقاطعات ، وخاصة في ليمبورغ.
حاول ألا تشير إلى البلد باسم "هولندا" هنا ، حيث يعيش سكان الجنوب فيها هولندا، وهولندا مرادف للأجزاء الشمالية والغربية.
كرنفال
في برابانت وليمبورغ كرنفال يحتفل به على نطاق واسع. السكان المحليون إما يسمونه كيرنيفال (برابانت) أو شاسعة (ليمبورغ) ومعظمها في برابانت ، يتم تغيير أسماء المستوطنات إلى اسم مضحك ، مثل أويتلدونك (دن بوش) أو لامبيغات (أيندهوفن). في ليمبورغ ، ستكون أسماء المستوطنات باللغة Limburgish فقط أكثر وضوحًا ، مثل ريمون (رورموند).
في الأيام الأخيرة قبل نهاية الموسم يوم Aswoensdag، أربعاء الرماد ، تم تزيين العديد من الشوارع ، وقد تعتمد الألوان على الشارع أو الحي أو القرية أو المدينة. وستكون هناك أيضًا مسيرات ويذهب الناس إلى المقاهي في وقت متأخر من المساء. لا تتفاجأ إذا أغلقت المتاجر في هذه المقاطعات في اليومين الأخيرين قبل الرماد الأربعاء.
يتحدث
على الرغم من أن العديد من الأشخاص في جنوب هولندا يتحدثون لهجة إقليمية أو محلية كلغتهم الأم ، إلا أن الجميع يتحدثون الهولندية تقريبًا ويتحدث العديد من الأشخاص الإنجليزية و / أو الألمانية أيضًا. ومع ذلك ، ستجد بعض الخصائص اللغوية المميزة مقارنة بالهولندية القياسية. أبرزها استخدام حرف G الناعم ، الذي يبدو مثل "ch" الألماني ، والاستخدام العام للحلقة R. خاصة بالنسبة لغير الناطقين بها ، هذه اللهجة القوية في كثير من الأحيان يمكن أن تجعل فهم اللغة الهولندية أكثر صعوبة هنا. ومع ذلك ، فمن غير المرجح أن تواجه أي مشكلة خطيرة في التواصل.
يتم التحدث بمجموعة واسعة من اللهجات المحلية والإقليمية في جميع أنحاء المنطقة ، على الرغم من أن Limburgisch هي الوحيدة التي تتمتع بوضع رسمي. في بعض المناطق ستجد أن على سبيل المثال يشار إلى لافتات اسم الشارع أو المدينة باللغتين الهولندية والمحلية.
أدخل
بواسطة السيارة
يمكن الوصول إلى جنوب هولندا بشكل كبير من المناطق المحيطة. قد تكون A12 و A1 و A40 و A2 و A25 من بلجيكا خيارات جيدة ، بالإضافة إلى الطرق السريعة الألمانية 4 و 61 و 40. من الجانب الشمالي ، تشكل A29 و A16 و A27 و A2 و A50 و A73 الخيارات الرئيسية . ضع في اعتبارك أن الطرق الشمالية بشكل خاص يمكن أن تكون مزدحمة للغاية خلال ساعات الذروة ، والازدحام المروري يمثل مشكلة يومية في الصباح وبعد الظهر. عادة لا توجد ضوابط على الحدود أو غيرها من المعوقات عند دخول هولندا عن طريق البر.
بالطائرة
أمستردام يعد مطار شيفول خيارًا واضحًا للعديد من السياح للوصول إلى هذه المنطقة ، ولكن بشكل خاص عندما تتجه إلى ليمبورغ ، والمطارات عبر بلجيكا و ألمانية تقدم الحدود بدائل مثيرة للاهتمام.
أيندهوفن المطار هو مطار أصغر حجمًا ولكنه سريع النمو ، ويوفر العديد من الروابط الدولية في أوروبا وشركات النقل الاقتصادي. غير ذلك، ماستريخت- يعد مطار آخن في جنوب هولندا خيارًا جيدًا أيضًا. بعيدًا قليلاً ، دوسلدورف مطار في ألمانيا ومطار زافينتيم في بروكسل (بلجيكا) هي مطارات رئيسية وتقدم خدمات دولية وافرة. لشركات الطيران ذات الميزانية المحدودة ، جرب دوسلدورف مطار Weeze في ألمانيا أو المطار شارلروا في بلجيكا.
بالقطار
من أوتريخت وروتردام ، يمكن الوصول إلى محطات القطار الأولى ، Breda و s-Hertogenbosch أربع مرات في الساعة بين المدن. خلاف ذلك ، تذهب قطارات التوقف المتعددة إلى المنطقة. 1x في الساعة من أنتويرب إلى روزندال ، 2-4x في الساعة من نيميغن إلى برابانت وليمبورغ ، 1x في الساعة من دوسلدورف ومونشنغلادباخ إلى فينلو ، 1x في الساعة من آخن إلى هيرلين و 1x في الساعة من لييج إلى ماستريخت.
من 8 أبريل 2013 ، كل ساعتين هناك رابط سريع (فيرا) بين أنتويرب وبريدا.
أنزلة
جميع أجزاء المنطقة متصلة جيدًا عن طريق البر ، مع العديد من المعابر الحدودية إلى ألمانيا وبلجيكا والطرق المنحدرة حتى أصغر القرى الصغيرة. أ جمل لذلك فهي وسيلة ممتازة للتجول ، مما يتيح أيضًا سهولة استكشاف المعالم السياحية والمناظر الطبيعية في الريف. تتوفر شركات تأجير السيارات من جميع المدن الكبرى والمطارات المحلية وكذلك في المناطق السياحية الكبيرة مثل فالكنبورغ. عندما تكون في شك ، اسأل مكتب السياحة.
المنطقة ليست ضخمة جدًا وباستثناء التلال المتموجة في جنوب ليمبورغ ، فإن تضاريس جنوب هولندا تسمح بسهولة ركوب الدراجات. تتوفر ممرات الدراجات ومسارات الدراجات والمشي لمسافات طويلة ذات المناظر الخلابة في كل مكان. يشار عادةً إلى طريق الدراجات الرئيسي من بلدة إلى أخرى بعلامات طريق حمراء وبيضاء ، جنبًا إلى جنب مع مؤشرات طريق السيارة.
ال النقل العام الشبكة واسعة النطاق ، وعلى الرغم من أن الحافلات والقطارات في هولندا ليست رخيصة بشكل عام ، إلا أنها تسمح للمسافرين بالتنقل بسهولة. تأكد من شراء OV-chipkaartحيث يمكن استخدامه في جميع الحافلات والقطارات. القطارات تخدم فقط الوجهات الكبيرة والمتوسطة الحجم. يتم تشغيل الطرق الرئيسية بين المدن وبعض القطارات الإقليمية من قبل NS ، بينما يتم تشغيل البعض الآخر بواسطة Veolia. يتم تشغيل الحافلات من قبل Veolia و Connexxion وتخدم إلى حد كبير كل قرية حولها. لاحظ مع ذلك أن الأماكن النائية أو الصغيرة يتم تقديمها بشكل أقل (عادةً مرة واحدة في الساعة) ولا تعمل الحافلات هناك بعد الساعة 10 مساءً أو نحو ذلك.
يرى
جنوب هولندا ، بشكل عام ، أقل بقليل من القباقيب والزنبق وطاحونة الهواء كليشيهات من الغرب. إذا كنت تبحث عن صور نمطية ، فهناك الكثير لتكتشفه. ستجد مناظر طبيعية أبرد في الأجزاء الغربية وعلى الرغم من أنها ليست مصطفة بشكل مثالي مثل تلك الموجودة في Kinderdijk ، طواحين الهواء متوفرة في كل مكان. لا يزال هناك ما يقرب من 300 مطحنة عاملة في المنطقة ، وبسبب التضاريس الأقل استواءً ، طواحين مائية أكثر شيوعًا من أي جزء آخر من البلاد. الأقوياء أعمال دلتا أصبحت رمزًا عالميًا للجهود الهولندية لترويض البحر. أنهى هذا المشروع الهندسي أخيرًا صراع الهولنديين الطويل ضد المياه في الجنوب الغربي المكتظ بالسكان. يتكون من عدة حواجز عاصفة في مواقع مختلفة ، ولكن أكثرها سهولة (مع مركز الزوار) هو Oosterscheldekering في ال Deltapark Neeltje Jans. لتذوق الحياة البحرية الهولندية ، اقض بعض الوقت في الموانئ التي كانت بارزة في السابق فليسينجين و ميدلبورغ، أو تتبع الحشود الصغيرة ولكنها ممتعة سلايس. المدينة التاريخية المحصنة هولست (واحدة من أفضل الأماكن المحفوظة في المنطقة) تستحق الزيارة أيضًا وربما تكون المدينة الأكثر "فلمنكية" في هولندا.
ومع ذلك ، لرؤية أفضل ما في هذه المنطقة ، لا تتوقف عن البحث هناك. شق طريقك إلى التلال الخصبة والمتدحرجة في جنوب ليمبورغ، وهي وجهة شهيرة لقضاء العطلات للهولنديين ولكن تتجاهلها الحشود الدولية. اتبع ال ميرجيلاندروت، وهو طريق يؤدي على طول بعض من أفضل المناظر الطبيعية و منازل مؤطرة بالخشب في المنطقة. هذه أيضًا منطقة ثقيلة القلاع، والعديد منها تم ترميمه جيدًا وبعضها مفتوح للجمهور. كاستيل Hoensbroek هو اختيار جيد لأنه الآن متحف ، Sjaloen in فالكنبورغ ونيركان في ماستريخت (الآن مطعم) هي أمثلة مشهورة أخرى. حدائق القلعة الجميلة في آرسين اختيار جيد آخر.
أثناء تواجدك هناك ، لا تفوت يومًا في وسط المدينة التاريخي ماستريخت، واحدة من أجمل المدن في البلاد والثانية بعد أمستردام من حيث عدد المعالم الأثرية. مدينة رائعة أخرى للزيارة هيرتوجينبوش، التي تضم مدينة جميلة من العصور الوسطى ومتاهة من القنوات تحت المدينة. لتجربة أكثر حداثة ، توجه إلى الصخب أيندهوفن، التي تسمى المدينة الخفيفة لتاريخها الصناعي والمعروفة على نطاق واسع باسم العاصمة الهولندية للتصميم. إذا كنت من محبي الفن الحديث ، فتأكد من زيارة المجموعة الممتازة من متحف فان آبي هنا.
أخيرًا ، تعد جنوب هولندا موطنًا لبعض المناطق الطبيعية والحدائق الجميلة. ال حديقة بيسبوش الوطنية هي وجهة شهيرة للهولنديين وواحدة من آخر مناطق مد المياه العذبة في أوروبا. يتميز بشبكة من الجداول الكبيرة والصغيرة ويتم استكشافها عن طريق القوارب. إذا كنت تحب الغوص ، فجرّب منتزه Oosterschelde Nationaal. تمتلئ مياهها المالحة بالحياة البحرية ، بما في ذلك بعض الأنواع الإقليمية الفريدة. الكثبان الرملية غير الهولندية تقريبًا والأراضي الصحية الواسعة في Loonse en Drunense Duinen محاطة بالبلدات وتزدحم في أيام الصيف ، حيث إنها رحلة نهارية مثالية من أي من تلك الأماكن.
يفعل
- ارتدي ملابسك وانضم إلى المجموعة الضخمة احتفالات الكرنفال التي تستحوذ على الحياة في أجزاء كبيرة من هذه المنطقة في أوائل الربيع. إنها تدوم بضعة أيام فقط ، لكنها بالنسبة لكثير من الناس من أهم الأحداث في العام. شاهد موكبًا ، التقط بعض الحلوى التي يرميها "الأمراء" ويرقصون في الشوارع.
- اذهب التجديف بالقوارب. سواء كان ذلك في حديقة بيسبوش الوطنية، و Maasplassen حولها رويرموند أو على نهر ميوز القريب ماستريخت، إنه وقت مرور رائع وطريقة ممتعة لاكتشاف المناطق المحيطة ، حتى للمبتدئين. إذا كنت أقل ميلًا إلى المغامرة ، فقفز على متن قارب لمشاهدة معالم المدينة في نفس المناطق. بالطبع ، تتوفر الرياضات المائية الأخرى أيضًا.
- التنزه وركوب الدراجات تحظى بشعبية كبيرة. توفر العديد من المتنزهات الطبيعية جولات طبيعية رائعة ، ولكن يوجد في الريف بعض الطرق الرائعة أيضًا ، حيث تجمع بين المناظر الطبيعية الجميلة مع التراث والقرى الساحرة. أينما كنت ، سيكون لدى مكتب المعلومات السياحية المحلي جميع أنواع الطرق المتاحة ، وفي كل مكان تقريبًا ستجد مسارات محددة يجب اتباعها.
- تسوق حتى تسقط في الحديث أيندهوفن، تاريخية هيرتوجينبوش أو ماستريخت، أو في مركز منفذ ضخم من رويرموند. تتمتع جنوب هولندا بالكثير من فرص التسوق ، بالإضافة إلى مراكز المدن الساحرة ، فهي تقضي أيامًا رائعة في الخارج.
تأكل
لا يوجد شيء مثل المطبخ الهولندي الجنوبي ، حيث أن الأجزاء المختلفة من هذه المنطقة لها تقاليدها التاريخية ومنتجاتها المحلية. في زيلاند ، من الواضح أن الأسماك والفواكه البحرية الموجهة نحو البحر تشكل جزءًا رئيسيًا من المأكولات التقليدية. زيويس بلح البحر متوفرة في جميع أنحاء البلاد في الموسم ، ويشتهر Oosterschelde ، وهو مصب ومنتزه بحري وطني ، بالجودة العالية سرطان البحر تم القبض عليه هناك. ومع ذلك ، هناك ما هو أكثر من الأسماك ، مثل Zeeuws spekأصبح لحم الخنزير المقدد المطبوخ ببطء ومتبل ، شائعًا في جميع أنحاء هولندا. على الجانب الحلو ، تشتهر Zeeland بـ بلعة Zeeuwse أو jikkemine، معجنات حلوة من أصل يهودي ، وكذلك الإقليمية باترسكوتش الحلوى. هذه الحلوى اللذيذة هي هدايا تذكارية سياحية شهيرة.
على الطرف الآخر من المنطقة ، ليمبورغ لديه تخصصات طهي مختلفة تمامًا ، ويدافع عن العدد الكبير من "المنتجات والأطباق الإقليمية". في الربيع ، الأخضر والأبيض نبات الهليون من تربة ليمبورغ يشقون طريقهم إلى قوائم المطاعم في جميع أنحاء هولندا. هناك تأثيرات واضحة للمطبخ الألماني والفرنسي ، حيث يتشابك تاريخ ليمبورغ مع هذين البلدين. في الجنوب ، حاول zuurvlees، نوع معين من الحساء الحلو والحامض ، يشبه إلى حد ما بعض الأنواع الألمانية من "مخلل الملفوف" ولكن تم تحضيره في الأصل من لحم الحصان. Tête de veaux حساء ليمبورغيني نموذجي آخر ، لكن هذا النوع له تأثير فرنسي ويتكون من لحم العجل والفطر في صلصة الطماطم ، وهناك أنواع إقليمية نموذجية من سلطة أوليفر تسمى koude schotel في ليمبورغ و huzarensalade (والتي تختلف في الذوق) في Noord-Brabant. ألم في الرأس هو في الغالب شيء ليمبورغاني ، وعلى الرغم من أنه طبق فلاحي في الأصل ، إلا أنه أصبح الآن طعامًا شهيًا. ثم يشتهر نورد برابانت مرة أخرى بمنتجاته لفات السجق.
السفر في ليمبورغ ، لن يكون هناك تجنب المعجنات الحلوة الإقليمية: Limburgse vlaai، فطيرة أو تورتة مع حشوة فاكهة أو كاسترد ، تؤكل عادة كحلوى مع القهوة أو الشاي. أشهر طبق حلو في Noord-Brabant هو بوسش بول، محلي هيرتوجينبوش المعجنات وليس الإقليمية.
يشرب
يشتهر الجزء الجنوبي من هولندا (ولا سيما برابانت وليمبورغ) بهولندا بيرة، حيث يتم إنتاج عدد كبير من العلامات التجارية للبيرة الرئيسية في البلاد هنا. ومن أبرز الأمثلة براند وجولبنر وهيرتوج جان من ليمبورغ ودوميلش وبافاريا من برابانت. تأتي بيرة trappist الهولندية الوحيدة من تيلبورغ (أيضا في برابانت).
عند التفكير في خمر، قلة من الناس سيفكرون في هولندا. ومع ذلك ، على مدار العقود الماضية ، ظهرت بساتين النبيذ في جميع أنحاء هولندا. ينطبق هذا بشكل خاص على الجنوب ، حيث بدأ صنع النبيذ لأول مرة في العصر الروماني ، وحيث تم اكتشاف هذا التقليد وعاد إلى الحياة في السبعينيات. حتى اليوم ، لا توجد منطقة هولندية أخرى بها العديد من مزارع الكروم مثل جنوب هولندا ، حيث نشأ أكبر حجم إنتاج في التلال المتدحرجة في جنوب ليمبورغ. من حيث الكمية والنوعية ، لا يمكن مقارنة النبيذ الهولندي حقًا بالتقاليد الهائلة التي تعود إلى قرن من الزمان لألمانيا أو فرنسا المجاورة ، لكن الاختبارات الدولية تظهر زيادة مطردة في الجودة وبعض الأمثلة الجيدة إلى حد ما. بصرف النظر عن الذوق ، تضيف كروم العنب بالطبع إلى سحر المناظر الطبيعية ، خاصة في الجنوب.
في زيلاند ، عندما تطلب عصير تفاح ، يكون لديك فرصة كبيرة للحصول على ما يسمى أبيلاري، وهو اسم علامة تجارية لشركة تقدم مشروب تفاح معكر من بساتين تفاح Zeelandic المحلية.
يذهبون المقبل
بالطبع إنه على بعد مسافة قصيرة بالسيارة من جميع مناطق الجذب السياحي الرئيسية في غرب هولندا. ومع ذلك ، من أي مكان في جنوب هولندا ، فأنت في جولة قصيرة بعيدًا عن الوجهات الرائعة في الجوار بلجيكا و ألمانيا. هذا مثال نموذجي على الحدود الأوروبية المفتوحة المؤدية إلى منطقة حدودية ذات توجه دولي تقريبًا ، حيث يعيش الناس ويعملون ويتسوقون في البلدان المجاورة. عادة ما تكون وصلات الطرق والمواصلات العامة جيدة.
من عند بريدا، إنها على بعد 45 دقيقة بالسيارة من التاريخ أنتويرب. أو توجه إلى جينت أو رائعة بروج (1 ساعة و 1.5 ساعة على التوالي من فليسينجين و ميدلبورغ). في أقصى الجنوب ، النقطة الثلاثية في فالس يمثل المكان الذي تلتقي فيه حدود الدول الثلاث عند نقطة واحدة. غالبًا ما تسمى هذه المنطقة ب يوريجيو. من هنا ، ستصل إلى وجهات رائعة مثل كولونيا أو لييج في غضون ساعة تقريبًا.