أ سرير و فطور (غالبًا ما يتم اختصاره إلى ب & بأو B و B أو BnB أو BB) هو نوع من أنواع الإقامة التي تعمل على تحديث الممارسات القديمة في جميع أنحاء العالم للمسافرين المقيمين في مسكن خاص أو منزل داخلي ، وغالبًا مع وجبة إفطار كاملة مشمولة.
غالبًا ما تكون المعرفة المحلية للعائلة المضيفة رصيدًا هائلاً في ضمان إقامة مجزية. عادة ما يكون هناك عدد قليل من الغرف والاتصال الشخصي أكبر بكثير مما هو عليه في الفندق أو النزل. أحيانًا يكون المبيت والإفطار سكنًا فخمًا قديمًا تم تحويله وتعمل عائلة المالك كموظفين. يتمتع السفر بالمبيت والإفطار بمتابعين مخلصين حيث يجد الكثيرون أنهم يحصلون على تجربة "المنزل بعيدًا عن المنزل" ، وغالبًا ما تكون ذات قيمة أفضل من الإقامة في الفنادق أو الفنادق.
وسائل الراحة
في البلدان المتقدمة اليوم ، تم رفع مستوى توفير المبيت والإفطار الفاخر إلى نوع من الفنون. في النهاية ، من الواضح أن أماكن المبيت والإفطار تتنافس بشكل أساسي على شيئين رئيسيين: الفراش ووجبة الإفطار. وفقًا لذلك ، في أفضل هذه المؤسسات ، يمكن للمرء أن يجد أفخم أنواع الفراش ، ربما لحاف مصنوع يدويًا أو سرير عتيق. قد يشمل الإفطار المأكولات الموسمية للمنطقة أو طبق المضيف الخاص. قد يكون المكان عبارة عن مبنى تاريخي قديم مع أثاثات عتيقة وأراضي مشذبة وحوض سباحة.
من ناحية أخرى ، يمكن لأي شخص تقريبًا إعداد غرفة إضافية وتقديم وجبة الإفطار. خاصة عندما لا يتم تنظيم السكن ، كل شيء ممكن. في الواقع ، قد يجد بعض المسافرين أن غرفة وسريرًا نظيفين وغير مكلفين هو الأفضل بالنسبة لهم. يمكن تطبيق العديد من المزايا نفسها - مثل الموقع الملائم والمضيفين الجيدين الذين يشاركون المعرفة باللغة المحلية.
قد يتم توفير مجموعة واسعة من وسائل الراحة. قد تقدم أماكن المبيت والإفطار ورش عمل حول الطبخ أو الحرف أو العافية. تتوفر أحيانًا حزم للمسرح أو الجولف أو العشاء أو الجولات أو جولات المغامرة.
يمكن مشاركة الحمامات والمراحيض مع ضيوف آخرين أو "داخلي"—يمكن الوصول إليه مباشرة من الغرفة والخاصة.
اختيار المبيت والإفطار
بعض الاعتبارات عند الاختيار هي:
- على ماذا تحصل؟ في حين أن العديد من أماكن المبيت والإفطار فاخرة ، إلا أنها تتراوح على طول الطريق إلى المساومة الفرعية. اكتشف ما يمكن أن تتوقعه. ماذا او ما أحجام السرير تتوفر؟ هل الوسائد رغوية أم زغب؟ هل الحمام مشترك؟ ما هو نوع الإفطار المختار وهل هو مشمول في السعر؟
- موقعوالموقع والموقع. ابحث في المنطقة أولاً. هل الموقع مناسب لمناطق الجذب في المنطقة؟ إذا كنت ستستخدم وسائل النقل العام ، فهل هي قريبة؟ هل الحي آمن وجميل؟
- حيوانات أليفة. هل لدى المضيفين حيوانات أليفة؟ الكلاب والقطط شائعة. هل ضيوف الحيوانات الأليفة مرحب بهم؟
- أطفال. إذا كنت ستحضر أيًا منها ، فتأكد من أنها موضع ترحيب. إذا كنت لا تريد أي شيء حولك ، فتأكد من أنه ليس كذلك.
- غرف لغير المدخنين (أو للمدخنين)؟ هل هي بيئة خالية من التدخين؟
- اسأل إذا كان لديك الاحتياجات الغذائية الخاصة يمكن استيعابها.
- نكون الحجز المسبق مطلوب؟ ما هو ملف سياسة الإلغاء؟
- ما هي أوقات تسجيل الوصول / المغادرة؟ عادةً ما تتبع أماكن المبيت والإفطار سياسة أكثر صرامة من الفندق. لن يكون هناك موظف في المكتب يعمل على مدار الساعة لتسجيل وصولك في الساعة 02:00 إذا تأخرت كثيرًا ؛ يتوفر الإفطار أيضًا في العادة فقط في أوقات محددة أو بالاتفاق.
- هل يوجد الحد الأدنى للإقامة؟
تفهم
عادةً ما يكون فندق Bed & Breakfast مملوكًا ومدارًا من قبل فرد. إذا لم تتمكن من التحدث إلى شخص تعرفه زار هناك ، فقم بزيارته أولاً ، أو ستكون المكالمة مع المالك فكرة جيدة. اسأل عن العقار ونوع الزائر الذي يجتذبه عادةً. يقدم البعض "تخصصات" ، مثل ركوب الخيل وتناول الطعام الذواقة وحفلات الزفاف. البعض يلبي احتياجات كبار السن ، الأقليات الجنسيةأو البالغون بدون أطفال أو راكبو الدراجات الهوائية أو غيرهم تخصص الأسواق. عدد قليل من الموظفين العمارة الجديدة أو التكيف مع مواقع غير معتادة مثل المنارات التي تم إيقاف تشغيلها أو سفن المتاحف أو المزارع العاملة أو الجزر الخاصة التي لا يمكن الوصول إليها إلا عن طريق المبحرة على متن قوارب صغيرة. لا تخجل ، اطرح أسئلتك. سيقدرون مكالمتك ويرسلون لك على الأرجح معلومات عن منشآتهم والمنطقة.
تختلف عروض المبيت والإفطار من القلاع إلى الغرف الرخيصة القريبة من معسكرات الصيد أو الصيد. جميع المفروشات وفي بعض الأحيان ، المعدات الرياضية المقدمة (على سبيل المجاملة أو مقابل رسوم إضافية) ، هي ملك لمالك السكن. في هذه الأوقات من التصوير الرقمي ، ليس من غير المألوف أن يقوم المالك بجرد الغرفة تصويرًا قبل إشغالها. تأكد من أن أي شيء تقوم بإزالته من الغرفة أو الممتلكات على مرأى من الجميع قبل المغادرة. سيمنع هذا دفع العناصر إلى بطاقة الائتمان الخاصة بك. أنت لا تريد أن تدفع 350 دولارًا لمنفضة سجائر القرن الثامن عشر اللطيفة.
في حين أن هناك المئات من مواقع المبيت والإفطار في المنطقة ، إلا أن جودتها تختلف بشكل كبير. لا يوجد للعديد من أماكن المبيت والإفطار الفاخرة وجود على شبكة الإنترنت بخلاف قائمة الدليل البسيطة ، بينما يقدم البعض الآخر مجموعة مختارة من الصور الملونة الرائعة ، وتقويم التوافر مع الحجوزات السهلة عبر الإنترنت ، وخدمة الهاتف المجانية ومعلومات وافرة سهلة التنقل. على عكس سلسلة الفنادق الكبيرة ، يصعب تقييم فندق المبيت والإفطار المملوك محليًا بناءً على قائمة موحدة من وسائل الراحة من موقع ويب فقط. كل منها فردي مثل أصحابها ، وكثير منهم متحمسون لما يفعلونه ويمكنهم صنع تجربة المبيت والإفطار أو كسرها. عند توفر التعليقات من المسافرين الآخرين ستجعل الصورة أكثر وضوحًا. سيخبرك القليل من "القراءة بين السطور" بقدر كبير ويساعدك على اتخاذ خيارات الجودة المناسبة لقضاء إجازتك أو فترة الراحة لضمان تلبية توقعاتك بالكامل.
فرق ديني
في بعض المناطق لا يتم تقديم الإفطار دائمًا. في المؤسسات الأخرى ، قد تكون "وجبة الإفطار الكونتيننتال" العادية أكثر بقليل من القهوة والمعجنات. تأكد من فهمك عند الحجز.
- في فرنسا تسمى أماكن المبيت والإفطار Chambres d'hôtes. هذه مطلوبة قانونًا لتقديم وجبة الإفطار. جيتمن ناحية أخرى ، لا يعني ضمناً أن وجبة الإفطار مشمولة في التعريفة الجمركية ؛ غالبًا ما يشير إلى منازل ريفية مؤجرة أو منازل عطلات ذاتية الخدمة.
- في كيبيك تسمى أماكن المبيت والإفطار بأشكال مختلفة gîte du passant, gîte et déjeuner و مقهى et couette؛ تختلف المصطلحات عن تلك المستخدمة في فرنسا.
- في إسبانيا تسمى أماكن المبيت والإفطار كازاس ريف.
- في هولندا، على الطراز القديم راتب تقاعد يمكن استخدامها في أ ب & ب.
- في ال الولايات المتحدة الامريكية تاريخيًا (ثلاثينيات وستينيات القرن العشرين) ، أشارت عبارة "منزل سياحي" إلى منشآت شبيهة بالمنشآت B & B. في البداية كانت عبارة عن غرفة إقامة قصيرة أو منزل داخلي في منزل خاص ، وكانت هذه تمثل بديلاً غير مكلف لـ الفنادق أثناء ال إحباط كبير وخدم المسافرين الأمريكيين من أصل أفريقي خلال حقبة من الفصل العنصري والتمييز على نطاق واسع.
ذات الصلة
كندا
لا توجد جمعية وطنية واحدة ، ولكن معظم المقاطعات لديها شكل من أشكال الارتباط على مستوى المقاطعات بمعايير متفاوتة للإدراج:
- ألبرتا جمعية المبيت والإفطار: [1]
- كولومبيا البريطانية نقابة Bed & Breakfast Innkeepers: [2]
- ساسكاتشوان جمعية المبيت والإفطار: [3]
- فندق مبيت وإفطار مانيتوبا: [4]
- اتحاد أونتاريو مبيت وإفطار الإقامة: [5]
- برونزيك جديد جمعية المبيت والإفطار والنزل: [6]
- فندق Bed & Breakfast and Country Inns Association of جزيرة الأمير ادوارد: [7]
- مقاطعة نفوفا سكوشيا جمعية المبيت والإفطار: [8]
- جمعية المبيت والإفطار نيوفاوندلاند ولابرادور: (لا يوجد موقع ويب)
- سرير و فطور بجمعية يوكون: [9]
كيبيك مقسمة إلى 17 منطقة إدارية ، مع العديد من الجمعيات على المستوى الإقليمي. في مناطق كندا ، يوجد أيضًا أكثر من مائة جمعية محلية للمبيت والإفطار: [10]
تخدم الجمعيات المتخصصة مصالح محددة مثل السياحة الزراعية؛ Terroir et Saveurs في كيبيك مثال واحد: [11]
الأكثر شيوعا نظام التصنيف هو Canada Select (canadaselect.com) ، على الرغم من وجود البعض الآخر على المستوى الإقليمي أو الإقليمي. تتوفر أدلة مختلفة عن أماكن المبيت والإفطار أو أماكن الإقامة ، بما في ذلك موقع bbcanada.com على الويب ومنشورات من مكاتب السياحة المحلية أو الإقليمية وعدد قليل من الكتب المطبوعة.
فرنسا
- جيت دو فرانس, 59 شارع سان لازار ، 75439 باريس Cedex 09, ☏ 33 1-49 70 75 75, فاكس: 33 1-42 81 28 53.
- فلورز دي سولي, BP 76332 22106 DINAN Cedex, ☏ 33 951 677 980, ✉[email protected].
نيوزيلاندا
- Bed & Breakfast Association New Zealand, 7 شارع باراوني ، نغونغوتاها ، روتوروا 3013 ، نيوزيلندا, ☏ 64 6-844 9630, ✉President@bandbass Association.co.nz.
إسبانيا
يوجد في العديد من المناطق في إسبانيا جمعيات خاصة بها ، وهناك العديد من المواقع التجارية التي تقدم خدمات الحجز والمعلومات عنها كازاس ريف. بعض كازاس ريف تقدم أيضًا أماكن إقامة ذاتية الخدمة.
- أستورياس: [رابط معطل]Asociación Regional de Casas de Aldea, ج / نويفي دي مايو ، رقم 14 ، 1º دشا. Oficina F ، 33002 أوفييدو, ☏ 34 985 227 067, ✉[email protected].
- بلاد الباسك: نيكازالتوريسموا (السياحة الزراعية), Edificio Kursaal ، أفدا. زوريولا 1 ، 20002 دونوستيا سان سيباستيان, ☏ 34 902 130 031, ✉[email protected].
- غاليسيا: Federación Galega de Turismo Rural, Ra do Gozo، 18. سان ماركوس. 15820 سانتياغو دي كومبوستيلا غاليسيا, ☏ 34 981 569 306, ✉[email protected].
المملكة المتحدة
- جمعية المبيت والإفطار, c / o The Pheasants B&B، 24 Greenhill، Sherborne، Dorset، DT9 4EW، المملكة المتحدة, ☏ 44 1935-81 52 52, فاكس: 44 1935-81 29 38, ✉info@bandbass Association.org.
الولايات المتحدة الأمريكية
- الرابطة المهنية للمتعهدين الدوليين (PAII), 207 وايت هورس بايك ، هادون هايتس ، نيوجيرسي 08035, ☏ 1-856-310-1102، مجاني: 1-800-468-7244, فاكس: 1-856-310-1105.
- حدد التسجيل, 501 East Michigan Av، PO Box 150، Marshall، MI 49068, ☏ 1 269 789-0393، مجاني: 1-800-344-5244, فاكس: 1 269 789-0970, ✉[email protected].
- جمعية تكساس للمبيت والإفطار, ☏ 1-979-836-5951, ✉[email protected].
- بحيرة ميشيغان إلى جمعية بحيرة المبيت والإفطار، مجاني: 1-888-575-1610, فاكس: 1 616 575-0270, ✉[email protected].
- جمعية نيو مكسيكو للمبيت والإفطار، مجاني: 1-800-661-6649, ✉[email protected].