ساكسونيا السفلى (ألمانية: نيدرساشسن) هي ولاية فيدرالية في الشمال الغربي ألمانيا. وهي ثاني أكبر ولاية من حيث المساحة (47618 كيلومتر مربع) (بعد بافاريا) ورابع أكبر ولاية من حيث عدد السكان (ما يقرب من ثمانية ملايين) بين الولايات الست عشرة في البلاد. تم إنشاؤه بعد الحرب العالمية الثانية من قبل البريطانيين ؛ كانت معظم أراضيها مملكة ، فيما بعد مقاطعة هانوفر. هناك اختلافات ملحوظة بين مختلف أجزاء الدولة: فقد استغرق ظهور أي شيء يشبه هوية عموم منخفض سكسونية عقودًا ، وحتى هذا غالبًا ما يكون ثانيًا بعد الارتباطات بكيانات إقليمية مختلفة أقدم وأصغر
المناطق
| شرق فريزيا منطقة ساحلية بها جزر فريزيان الشرقية التي تمت زيارتها كثيرًا ، وتتميز بثقافة ولهجة إقليمية متميزة للغاية ، وأعلى استهلاك للشاي في ألمانيا إلى حد بعيد. |
| السهول الغربية معظم الأراضي المنخفضة والمنحدرات الريفية والزراعية ، تحتوي على "حزام الخنازير" الألماني بالإضافة إلى المناظر الطبيعية المتنوعة المثالية لركوب الدراجات والاسترخاء بعيدًا عن المسار المطروق. |
| مثلث الالب فيسر منطقة ساحلية محاطة بمصبات أنهار إلبه و ويزر. يقع بين مجمعات هامبورغ وبريمن ، ولكن من المدهش أن مناظر طبيعية لم يمسها أحد. |
| لونبورغ هيث أرض منبسطة واسعة الانتشار وذات كثافة سكانية منخفضة ، مغطاة بالمروج والأعشاب والغابات الخفيفة. تشتهر غالبًا بزهور نبات الخلنج في أغسطس وأوائل سبتمبر وسباق الأغنام الأصلي. |
| منطقة هانوفر من الواضح أنها تحيط بعاصمتها مركز الدولة من حيث عدد السكان والاقتصاد والنقل. |
| برونزويك لاند تتميز هذه المنطقة التي اعتادت أن تكون ولاية خاصة بها ، بمدن غنية بالتاريخ بالإضافة إلى مواقع صناعية حديثة ، وعلى الأخص فولفسبورج ، وهي مدينة كاملة مخصصة لأكبر شركة لصناعة السيارات في ألمانيا. |
| ساكسونيا السفلى الجنوبية الأجزاء الجبلية والجبلية من الولاية ، والتي تحتوي على أجزاء من Weser و Leine Uplands و Harz و Eichsfeld. وجهات التنزه والرياضات الشتوية والمدن الصغيرة الرومانسية مع منازل نصف خشبية والكثير من التاريخ. هنا أعلى قمة في ساكسونيا السفلى: Wurmberg (971 م). |
مدن
- 1 هانوفر - عاصمة الولاية
- 2 برونزويك - ال مدينة الأسد ومركز البحث العلمي
- 3 سيل - مدينة قديمة محفوظة جيدًا على حافة لونبورغ هيث
- 4 كوكسهافن - منتجع شهير على شاطئ البحر
- 5 جوتنجن - مدينة جامعية قديمة
- 6 هيلدسهايم - المدينة القديمة التي أعيد بناؤها بشكل رائع حول ساحة السوق
- 7 لونبورغ - مدينة تاريخية ساحرة وبوابة إلى لونبورغ هيث
- 8 أولدنبورغ - مركز ثقافي لمنطقة أولدنبورغ مع حديقة قلعة جميلة
- 9 فولفسبورج - مدينة حديثة ، بُنيت من عام 1938 لإيواء عمال مصنع فولكس فاجن الذي تم بناؤه حديثًا. في حين أنها تتمتع بسمعة طيبة لكونها لطيفة ، فإن متاحف المدينة وتراثها المهاجر (الإيطالي في الغالب) تجعل بعض الأشياء المثيرة للاهتمام يمكن مشاهدتها وتناولها.
مسارات الرحلة
- ال إلبه رادويج واحدة من أشهر دول أوروبا طرق الدراجات يمر وينتهي هنا.
وجهات أخرى
- 1 جزر الفريزيان الشرقية - من بين أشهر أماكن العطلات الصيفية في ألمانيا ، العديد من هذه الجزر خالية من السيارات وتوفر مناظر طبيعية خلابة لبحر وادى.
- 2 إلم لابوالد
تفهم
في حين أن ولاية سكسونيا السفلى هي موطن لثمانية ملايين شخص ، يتركز السكان حول عدد قليل من المدن الكبرى ؛ بريمن وهامبورغ (وهما دولتان مدن ليستا من الناحية القانونية جزءًا من ساكسونيا السفلى) وهانوفر وبرونزويك. تحتوي الولاية على معظم سواحل ألمانيا حتى بحر الشمال ، بالإضافة إلى أراضي رعي الماشية ، ومناظر طبيعية شاسعة ، مثل لونبورغ هيث و إلم لابوالد. مثل معظم الولايات الألمانية ، جاء ذلك في أعقاب الحرب العالمية الثانية فقط ، ولبعض الوقت ، شعر الناس بمزيد من القرابة مع الأراضي السابقة مثل ناخبي هانوفر أو فريزيا أو ولايات صغيرة أخرى مختلفة. حتى اليوم ، هناك تناقضات واضحة داخل ساكسونيا السفلى.
إجازات رسمية
يمكن لكل ولاية في ألمانيا تحديد أيام العطل الرسمية الخاصة بها. بالنسبة لساكسونيا السفلى هم:
| تاريخ | اسم |
|---|---|
| 1 يناير 2021 | يوم السنة الجديدة |
| غير معروف | جمعة جيدة |
| غير معروف | عيد الفصح |
| غير معروف | إثنين الفصح |
| 1 مايو 2021 | يوم العمل |
| غير معروف | الصعود |
| غير معروف | عيد العنصرة |
| غير معروف | العنصرة |
| 3 أكتوبر 2021 | يوم الوحدة الألمانية |
| 25 ديسمبر 2021 | يوم عيد ميلاد المسيح |
| 26 ديسمبر 2021 | يوم الملاكمة |
يتحدث
اللغة المنطوقة السائدة في اللغة الألمانية التي يتم تدريسها وتحدثها في ساكسونيا السفلى هي اللغة الألمانية العالية أو Hochdeutsch. على الرغم من وجود لهجات مختلفة في العديد من المناطق وبعض الاختلافات النحوية منتشرة إقليمياً ، إلا أن اللغة تتبع اللغة الألمانية المكتوبة عن كثب وبالتالي يسهل فهمها.
كثيرًا ما يُقال ويُعتقد عمومًا في ألمانيا ، أن اللهجة المحكية في هانوفر هي اللهجة "الأفضل" من حيث "الصواب" لأنها الأقرب إلى الشكل المكتوب.
في شرق فريزيا ، لغة ألمانية منخفضة أو بلاتديوتش (بلاتدووتش أو بلات في الألمانية المنخفضة) منتشر على نطاق واسع وحتى يتحدث بها جنبًا إلى جنب Hochdeutsch (Hoochdüütsch). نظرًا لأنه كان يتم التحدث بها تاريخيًا في جميع أنحاء ولاية سكسونيا السفلى تقريبًا ، فإن لهجات أخرى من بلاتديوتش يمكن العثور عليها في جميع أنحاء البلاد ، وإن كان ذلك محليًا جدًا ويتحدث بها بشكل رئيسي كبار السن في المناطق الريفية اليوم. لتمييز اللغة الألمانية المنخفضة في الفريزيا عن اللهجات الأخرى ، يطلق عليها أحيانًا الفريزية ، على الرغم من أن هذا مضلل إلى حد ما
اللغة الفريزية الوحيدة الباقية في ولاية سكسونيا السفلى هي Saterland Frisian ، ولا يتحدث بها سوى بضعة آلاف من الأشخاص في Saterland. في حين أن كلا من اللغة الفريزية والألمانية المنخفضة يرتبطان ارتباطًا وثيقًا باللغة الإنجليزية أكثر من الألمانية العالية ، فقد أدى تطورهما المشترك في القارة إلى قربهما في كثير من النواحي من اللغات الأخرى في القارة مثل اللغة الألمانية العالية اليوم. غالبًا ما يضع العلماء الفريزية أقرب إلى اللغة الإنجليزية من اللغة الألمانية المنخفضة. ومع ذلك ، فهم يتفقون عمومًا على أن اللغة الألمانية المنخفضة والفريزية لغتان منفصلتان.
في حين أن اللغة الإنجليزية هي لغة أجنبية إلزامية لأطفال المدارس ، فإن العديد من البالغين لديهم فقط معرفة أساسية باللغة أو ليس لديهم ثقة كافية للتحدث بها. في المناطق السياحية ، توجد العديد من اللافتات بلغتين أو أكثر. تستخدم السكك الحديدية الوطنية الألمانية ، دويتشه بان ، لغتين في جميع إشاراتها ، وفي قطارات المسافات الطويلة ، يتم أيضًا إصدار الإعلانات باللغتين الإنجليزية والألمانية.
باستثناء هانوفر وبعض المدن القريبة من بريمن ، يوجد في ساكسونيا السفلى نسبة أقل من المتوسط من المهاجرين مقارنة بألمانيا. لذلك ليس من الشائع سماع اللغات الأجنبية. هانوفر متنوعة إلى حد ما ، مع عدد كبير من سكان الشرق الأوسط وأوروبا الشرقية. لذلك فمن الممكن أن تسمع على سبيل المثال العربية أو البولندية أو البلغارية هناك.
أدخل
بالطائرة
أهم المطارات هي هانوفر (الحج اتحاد النقل الجوي الدولي) ، هامبورغ (لحم خنزير اتحاد النقل الجوي الدولي) (آخر بوندسلاند، Niedersachsen-Ticket غير صالحة) ، بريمن (بري اتحاد النقل الجوي الدولي) (آخر بوندسلاند، Niedersachsen-Ticket صالحة) و مونستر/ أوسنابروك (FMO اتحاد النقل الجوي الدولي) في الدولة المجاورة شمال الراين وستفاليا.
هناك أيضًا بعض المطارات الصغيرة ذات الخدمات المحلية والموسمية في معظم جزر Est-Frisian المأهولة. ما لم تكن إحدى الجزر هي وجهتك النهائية أو وصلت على متن طائرتك الخاصة ، فمن غير المرجح أن تستخدم أيًا منها.
بالسكك الحديدية
أكبر محطة في ولاية سكسونيا السفلى هي هانوفر سنترال (هاوبتبانهوف هانوفر) ، التي لها ارتباطات بالساعة مع هامبورغ وفرانكفورت وميونيخ بالإضافة إلى وجهات أخرى بعيدة المدى. إنه على الخطوط عالية السرعة من هانوفر إلى فورتسبورغ وهانوفر برلين؛ أوقات السفر إلى هامبورغ جذابة أيضًا.
المحاور الإقليمية الكبيرة الأخرى هي برونزويك (الخدمات الإقليمية لألمانيا الشرقية وهارتس) وغوتنغن (الخدمات الإقليمية إلى جنوب هارتس).
أكبر جمعيتين للنقل هما GVH (Großraumverkehr Hannover) في هانوفر و VRB (منطقة Verbundtarif Braunschweig) في Brunswick. يجب شراء تذاكر الرحلات داخل مناطق اتحادات النقل هذه قبل السفر لأنها غير متوفرة في القطارات.
أوتوبيس
إلى جانب الحافلات الإقليمية التي تديرها الدولة والتي تغطي مسافات عادة ما تكون 50 كم وأقل ، هناك حافلات خاصة خطوط المسافات الطويلة المحلية والدولية التي تخدم المنطقة وتربطها ببقية اوربا الوسطى
عن طريق البر
أكبر الطرق السريعة (أوتوبانن) هي A2 يمتد من الشرق إلى الغرب و A7 يمتد من الشمال إلى الجنوب. يعد A1 في الشمال أيضًا رابطًا مهمًا. يحتوي A2 على ثلاثة ممرات في جميع الأنحاء ، A1 و A7 في الأقسام التي تكون فيها مستويات حركة المرور أعلى. على الرغم من أن الطرق السريعة الثلاثة ، وخاصة الطريق A2 ، مزدحمة للغاية وعرضة للحوادث وبالتالي الاختناقات المرورية.
المدن الكبيرة مثل هانوفر وبرونزويك لها شبكاتها الخاصة من الطرق السريعة في المدينة.
طرق اتحادية مهمة (Bundesstraßen) هي B1 و B3 و B4 (Harz) و B6 (Buxtehude - Celle - Hanover). كما تمت ترقية العديد منها إلى مستوى قريب من الطريق السريع ، حيث تحتوي كل واحدة منها على مسارين مزدوجين.
تختلف كثافة كاميرات الأمان الثابتة من منطقة إلى أخرى ، ولكنها شائعة بشكل خاص في Harz حتى في الأجزاء شديدة الانحدار من الطريق. في المناطق المشجرة ، يكون خطر وقوع الحوادث التي تنطوي على الحياة البرية مرتفعًا جدًا ؛ الخنازير البرية على وجه الخصوص يمكن أن تسبب الكثير من الضرر للمركبات وخطر على الحياة إذا أصيبت. في المناطق الريفية ، تعتبر الطرق المستقيمة التي بها مسارات للأشجار أيضًا خطرة وتودي بحياة الأرواح في كثير من الأحيان نتيجة السرعة أو التجاوز المتهور.
بالقارب
أكبر ميناء هو هامبورغ الذي ، على الرغم من أنه ليس جزءًا من ساكسونيا السفلى ، لديه وصلات طرق وسكك حديدية جيدة (للسفر الإقليمي ، لا تنطبق تذكرة نيدرساشسن في هامبورغ)
هناك أيضًا اتصالات محدودة (معظمها رحلات بحرية) على طول Mittellandkanal وبعض الخدمات من الموانئ الهولندية (يمكنك الوصول إلى جزيرة Borkum الألمانية من Eemshaven (NL) على سبيل المثال) إلى الجزر الألمانية.
أنزلة
هناك تذكرة خاصة تسمى "تذكرة نيدرساشسن" التي توفر السفر غير المحدود بالقطارات الإقليمية داخل منطقة ساكسونيا السفلى ، حتى بريمن و هامبورغ في يوم واحد. هذه التذكرة غير صالحة في القطارات عالية السرعة (D ، EC ، IC ، ICE) ما لم يُذكر خلاف ذلك ، تأكد من ركوب القطارات المناسبة (RE ، RB ، S-Bahn ، Metronom) عند استخدام هذه التذكرة. وهي صالحة من الساعة 9 صباحًا حتى 3 صباحًا في اليوم التالي خلال أيام الأسبوع وطوال اليوم في عطلات نهاية الأسبوع. يعتمد سعر التذكرة على حجم حفلتك مع 23 يورو للشخص الواحد و 4 يورو علاوة على ذلك لكل شخص إضافي يصل إلى خمسة. إذا كان لديك أكثر من خمسة أشخاص ، فقد يتم تطبيق خصومات أخرى ، أو يمكنك ببساطة شراء أكثر من تذكرة مجموعة واحدة. هذه التذاكر صالحة أيضًا داخل شبكة النقل العام في بعض المدن (هانوفر, هامبورغ, بريمن, برونزويك).
يرى
- ال بحر وادن هو أحد مواقع التراث العالمي لليونسكو وواحد من القطع القليلة في ألمانيا ذات الطبيعة البكر نسبيًا ، على الرغم من أنه تم استخدامه وتغييره بواسطة النشاط البشري خلال معظم السنوات 2000 الماضية. ينجذب معظم السياح إلى هذه المنطقة من خلال المناظر الطبيعية الفريدة ، والمناخ العليل (مع ارتفاع درجات الحرارة في الصيف نادراً ما تتجاوز 30 درجة مئوية) والشواطئ الرملية البيضاء الواسعة.
- المدن القديمة في برونزويك و لونبورغ
- حديقة الحيوان في هانوفر
- بيلسن نصب معسكر الاعتقال
- لونبورغ هيث
- البلدة القديمة من العصور الوسطى هيلدسهايم مع كنيسة القديس ميخائيل الرومانيسكية المبكرة (إحدى أهم كنائس المسيحية المبكرة في ألمانيا) وكاتدرائية الرومانيسك
- منجم زائر Rammelsberg (الذي كان يعمل باستمرار لمدة 1000 عام) ، البلدة القديمة جوسلار و هارتس العليا ريجال المياه
- مصنع فاجس في ألفيلد (لاين)، التي صممها والتر غروبيوس في عام 1911 ، وهي واحدة من أقدم أعمال العمارة الحديثة
يفعل
- 1 سكة حديد متحف Bruchhausen-Vilsen – Asendorf (دويتشر أيزنبان فيرين), باهنهوف ، هويا (قرب بريمن). انظر الموقع لأيام العملية. تقدم سكة حديد متحف Bruchhausen-Vilsen – Asendorf للزائرين جولات خلابة في القطارات التي تجرها قاطرات البخار والديزل القديمة التي تعمل على طول 7.8 كم (4.8 ميل) من خط القياس المتري.
الحياة في الهواء الطلق
ساكسونيا السفلى لديها العديد من الفرص ل الحياة في الهواء الطلق، خاصة الاستحمام في بحر الشمال.
- اذهب واتواندرن (على سبيل المثال ، التنزه عبر المسطحات الطينية أثناء المد المنخفض ، والتي تغطيها المياه أثناء ارتفاع المد) لا تفعل ذلك إلا من خلال دليل مرخص مع وصول الفيضان دون أن يلاحظه أحد تقريبًا ويمكن أن ترتفع القنوات التي تجلب المياه مرة أخرى إلى عدة أمتار وتقطع طريق عودتك إلى بر الأمان
- قم بجولة على متن قارب لمشاهدة الثدييات المائية أو صيد الأسماك كرابين (نوع من جراد البحر نموذجي للمنطقة)
تأكل
ساكسونيا السفلى لديها عدد من التقاليد عندما يتعلق الأمر بالمأكولات المنتشرة على نطاق واسع ، ولكن مع الاختلافات الإقليمية المحلية. تعتمد العديد من الوصفات على الطعام المحلي وتميل إلى أن تكون أساسية وشهية ونكهة بدلاً من ذلك المأكولات الراقية. ربما يكون الاستثناء هو Welf Pudding ، بودنغ متعدد الطبقات مصنوع من الحليب والبيض والنبيذ والفانيليا ، تم إنشاؤه بواسطة أحد الطهاة للأسرة المالكة في هانوفر.
ليس من المستغرب أن أطباق السمك التي تستخدم ، على سبيل المثال سمك السلمون المفلطح والماكريل ، تظهر بقوة في المنطقة الساحلية. يتم تقديم الرنجة في أشكال مختلفة ، منها شعبية ماتجيشيرينج (سوسيد) ، تجمع (مقلي) أو رولموبس (مخلل). التراوت الداخلي (فوريل) والأنقليس (آيل) تحظى بشعبية.
كما هو الحال في أي مكان آخر في ألمانيا ، يعد لحم الخنزير أكثر أنواع اللحوم الحمراء استهلاكًا ، مع وجود لحم البقر في المرتبة الثانية ونادرًا ما يُرى لحم الضأن. هناك أنواع إقليمية حتمية من النقانق المطبوخة مسبقًا (كوتشويرست) التي تحظى بشعبية كبيرة في Lüneburg Heath ومنطقة Bremen و Schaumburg Land ؛ تشمل الأصناف المحلية بريجينورست, كولورست, Pinkelwurst. أطباق اللحوم الأخرى من تلك المنطقة هي نيب نوع من النقانق المدخنة ولحم الغزال والخنزير البري والأرنب البري. تخصص صحي آخر هيدشنوكن أطباق تم إنشاؤها باستخدام لحم الضأن من الأغنام المحلية. تخصصان من منطقة هانوفر Schlachteplatte، طبق من اللحوم المتنوعة ، و كالينبيرجر فانينشلاغ (المعروف أيضًا باسم ريندرورست، سجق بقري). المعروف عالميا براونشفايجر من المفترض أن يكون مصدر النقانق من برونزويك. حول Gifhorn و Wolfsburg شكل من أشكال الحلوى السوداء يسمى بوتوورست، يقدم مع ملفوف مخلل (ملفوف مخلل) ، يحظى بشعبية في الخريف.
المرافقة الأكثر شيوعًا هي البطاطس المتواضعة والبطاطا المسلوقة (Salzkartoffeln، هذا هو غلي البطاطس في الماء المملح بدون جلدها) الأكثر شيوعًا. من الخضروات الشعبية الأخرى ، النموذجية جدًا في المنطقة ، هي جرونكوهل (كالي) ، والمعروف أحيانًا باسم Braunkohl خاصة في بريمن وبرونزويك لاند.
نبات الهليون (سبارجيل) كوجبة شهية كبيرة في ساكسونيا السفلى. يُزرع بشكل أساسي حول مدن بورغدورف ونينبورغ وبرونسويك وفي أولدنبورغ مونسترلاند وكذلك في الجزء الجنوبي من لونبورغ هيث وفي ستاد جيست. يبدأ موسم الهليون في أبريل ويستمر حتى 24 يونيو. نظرًا لأن أفضل Spargel يزرع محليًا ولا يؤكل إلا خلال الموسم ، يمكن أن يبدو تفاني الهليون شبه ديني في بعض الأحيان.
الحساء شكل شائع للمبتدئين. تحظى بشعبية خاصة Hochzeitssuppe ("حساء الزفاف") ، مرق اللحم. يوجد على ساحل بحر الشمال نبتة تسمى عشبة الرور ، والمعروفة محليًا باسم ستراندرايزاك أو روركوهل، ينمو في المروج المالحة على الساحل مباشرة ويتم تحضيره ، مثل جرونكوهل، كحساء سميك. أطباق البلد الأخرى في المنطقة الساحلية هي Steckrübeneintopf و بيرنين ، بونين وشبيككلا النوعين من الحساء.
الألمان أكلة رائعة للكيك ، ومن الأصناف الإقليمية الشهيرة كعكات الزبدة (باتركوتشين) وحول Lüneburg Heath ، Buchweizentorte (كعكة الحنطة السوداء) التي تشبه الجاتو ولذيذة جدًا.
يشرب
ساكسونيا السفلى هي موطن للعديد من مصانع الجعة ، على سبيل المثال في جيفر, اينبك, سيل, لونبورغ, برونزويك، Allersheim (جزء من هولزميندن), هانوفر, Wittingen, Peine و جوتنجن.
اثنان من أقدم أنواع البيرة ، تم تخميرها منذ العصور الوسطى مومياء براونشفايجر و جوسلار جوس.
بشكل عام ، يفضل الساكسون السفلى القهوة على الشاي ، باستثناء مناطق إيست فريزيا وفريزلاند حيث يحظى الشاي بشعبية وغالبًا ما يشربوا مع كلونتجيس (حلوى الروك) والقشدة.
أحد التخصصات الموجودة بشكل رئيسي في إيست فريزيا (أي شمال نيدرساشسن) هي "Pharisäer" (قهوة مع الروم والكريمة المخفوقة) الموجودة أيضًا في النسخة الخالية من الكافيين (التي تحل محل الكاكاو للقهوة) من "tote Tanten" (ميتة حرفيًا) العمات).
ابق آمنًا
في حين أن هذه المنطقة آمنة للغاية من حيث الجريمة وحتى قضايا المدينة الكبيرة في هانوفر وبراونشفايغ ليست كلها بهذا السوء ، إلا أن هناك بعض المخاطر الطبيعية:
عادة ما يُسمح بالسباحة في بحر الشمال فقط خلال ساعات معينة من اليوم. نظرًا لأن المد والجزر يمكن أن يكون قويًا جدًا ، فمن الأفضل اتباع النصائح وعدم الاستحمام عندما لا يُسمح بذلك.
المشي لمسافات طويلة مع دليل هو نشاط ممتع آمن. بدون واحدة يمكن أن تكون مميتة ، بسبب ضياع الناس وحوصرهم بسبب ارتفاع المد. الضباب أكثر شيوعًا مما تعتقد.
يذهبون المقبل
- بريمن هي جيب داخل ولاية سكسونيا السفلى
- هامبورغ، الميناء البحري
- ساكسونيا أنهالت مع ماغدبورغ والعديد من مواقع التراث العالمي
- شمال هيسن مع كاسلوالمدن الصغيرة الرومانسية والمناظر الطبيعية الخيالية
- ال هولندا على حق عبر الحدود
- شليسفيغ هولشتاين (من الناحية العملية ، غالبًا ما تسافر عبر هامبورغ للوصول إلى هناك)