جودة وتوافر يشرب الماء تختلف بين البلدان والمناطق. كقاعدة عامة ، يصعب الحصول على المياه النظيفة الطقس الحار, في الوجهات ذات الدخل المنخفض و خارج المستوطنات.
تفهم
| “ | ماء ، ماء ، في كل مكان ولا قطرة للشرب | ” |
-من عند كسى بقشرة من الملاح القديم | ||
غالبًا ما يتم توفير مياه الصنبور من قبل الحكومة المحلية ويتم معالجتها لتكون على الأقل صحية نسبيًا للسكان المحليين. قد يشمل ذلك الترشيح وإضافة المواد الكيميائية. قد تتطلب مياه الصنبور التي يتم الحصول عليها من الينابيع والأنهار الجبلية القليل من المعالجة وتكون ذات جودة عالية بشكل استثنائي. ومع ذلك ، تختلف جودة المياه اختلافًا كبيرًا بين المناطق ، وهناك العديد من البلدان حيث مياه الصنبور ، أو على الأقل ماء الصنبور غير المغلي الذي لم يمر بمرشح التناضح العكسي ، يشكل خطرًا للشرب ويمكن أن يجعلك مريضًا. تتمثل إحدى القواعد الأساسية في النظر إلى ما يفعله السكان المحليون: إذا لم يشربوا ماء الصنبور أو يفعلوا ذلك بعد غليانه فقط ، يجب ألا تشرب الماء مباشرة من الصنبور أيضًا.
اعتاد جسمك على الماء من بيئتك المحلية. إذا سافرت إلى منطقة ذات نوعية مياه رديئة من منطقة أخرى ذات جودة مياه عالية (أو بها مسببات أمراض مختلفة) ، فقد تعاني من المرض. قد يتكيف جسمك بمرور الوقت ، لكن بعض مصادر المياه ملوثة لدرجة أنه من غير الآمن استخدامها ، خشية أن تصاب بالطفيليات أو تعاني من عواقب أخرى.
شرب الماء ليس الخطر الوحيد! إذا قمت بشطف فرشاة الأسنان في ماء الصنبور ، أو تناول مشروبًا معه مكعبات ثلج، أو اطلب سلطة مورقة لذيذة في مطعم يغسل الخضار في ماء الصنبور ، فقد تتعرض لأي شوائب في الماء. |
تلوث اشعاعى
التلوث البيولوجي
- لمزيد من المعلومات حول الآلام التي يمكن أن تأتي من المياه الملوثة ، راجع أمراض معوية مقالة - سلعة.
- لمزيد من المعلومات حول الوقاية من الإسهال وعلاجه ، راجع إسهال المسافرين مقالة - سلعة.
عادة ما تكون الآثار السيئة لمياه الشرب على المدى القصير ناتجة عن التلوث البكتيري. يمكن أن يخفف الغليان والتصفية من خطر المرض ، على الرغم من أن السموم التي تنتجها بعض البكتيريا قد تبقى على الرغم من اختفاء البكتيريا نفسها بعد العلاج. طريقة أخرى تقتل معظم مسببات الأمراض هي الأشعة فوق البنفسجية. إذا لزم الأمر ، فإن وضع زجاجة ماء صافية في ضوء الشمس المباشر لمدة يوم أو يومين سيجعلها قريبة من الشرب مثل الغليان. ومع ذلك ، فهذه بالتأكيد ليست الطريقة الأكثر أمانًا لتنقية المياه ، حيث لا تقتل الأشعة فوق البنفسجية مسببات الأمراض الأخرى مثل الأميبات.
البكتيريا الزرقاء بتركيزات كبيرة ("الكال بلوم") يمكن أن يجعل الماء غير صحي للاستهلاك ومزعج للجلد. هذه مشكلة بشكل أساسي في بعض الشواطئ ، وعادة لا تشكل خطرًا حقيقيًا إلا إذا كان لديك أطفال أو حيوانات أليفة.
التلوث الكيميائي
في بعض البلدان ، تكون إمدادات المياه عرضة للتلوث بالمواد الكيميائية من المصادر الصناعية والزراعية. على الرغم من عدم التوصية بشرب مثل هذه المياه الملوثة ، إلا أنه لن يتسبب بشكل عام في أي مشاكل صحية فورية إذا كان التلوث عند مستويات منخفضة نسبيًا. إذا كنت تشرب مثل هذه المياه لفترة طويلة من الوقت ، فقد تظهر مشكلات صحية على المدى الطويل. لاحظ أنه من غير المحتمل أن تزيل فلاتر المياه أيًا من هذه المواد الكيميائية. الملوث الآخر الذي يمكن أن يحدث حتى في الدول ذات الدخل المرتفع هو الرصاص. كانت السباكة تُصنع من الرصاص (بلمبوم باللاتينية) وقد لا تزال بعض المنازل تحتوي على أنابيب من الرصاص في الأمتار القليلة الماضية. هذه ليست مشكلة عادة ويتم استبدالها بشكل متزايد ، ولكن إذا تغير التركيب الكيميائي للماء ، يمكن أن يتسرب الرصاص إلى الماء. الطريقة الوحيدة لتكون متأكدًا بنسبة 100٪ هي فحص المياه بانتظام من الصنبور وإزالة جميع أنابيب السباكة.
الجودة حسب البلد أو المنطقة
وفقا ل 2014 انفوجرافيك بناءً على توصيات مركز السيطرة على الأمراض في الولايات المتحدة ، فإن مياه الصنبور آمنة للشرب في معظم دول الاتحاد الأوروبي وأوروبا الغربية والولايات المتحدة وكندا وغرينلاند وأستراليا ونيوزيلندا وعدد قليل من الدول الآسيوية - في أماكن أخرى ليست كذلك. هذه توصية متحفظة ، وهناك العديد من البلدان الأخرى التي تحتوي على مياه الصنبور الصالحة للشرب ، على الرغم من أنها قد تزعج معدتك في البداية بينما يعتاد جسمك على الميكروبات والمعادن المحلية.
للحصول على معلومات كل بلد على حدة ، راجع قسم "حافظ على صحتك" في مقالة كل بلد.
الماء العسر مقابل الماء العسر
قد تسمع أن السكان المحليين يشيرون إلى المياه "العسرة / الناعمة". يتم تحديد "صلابة" المياه من خلال محتواها المعدني ، وهناك اختلافات إقليمية صارخة بسبب مختلف أنواع التربة والصخور التي يتم ترشيح المياه من خلالها قبل وصولها إلى مصدر التيار الرئيسي. من المحتمل أن تختلف المياه من مناطق مختلفة في الذوق.
لا توجد آثار صحية سلبية مرتبطة بشرب الماء "العسر" ، ولكن يمكن أن يتسبب في تراكم الترسبات الكلسية في الأجهزة مثل الغلايات وغسالات الصحون. ال الرومان القدماء فضل الماء "العسر" ، والدليل على ذلك هو الترسبات الكلسية في القنوات السابقة التي كانت في بعض الحالات كبيرة بما يكفي لاستخدامها من قبل البنائين في العصور الوسطى للتماثيل.
الماء الساخن (المغلي)
يريد المرء أحيانًا الحصول على مياه شرب ساخنة (قريبة من الغليان) ، على سبيل المثال. لصنع كوب من شاي أو غيرها من المشروبات. يختلف توافر الماء الساخن في الأماكن النموذجية للسكن والمواصلات حول العالم ؛ إنه يرتبط إلى حد ما بميل الأمة لشرب الشاي.
- الصين - جيد جدا. في هذه الأيام ، تميل غرف الفنادق إلى غلايات كهربائية ؛ في أوقات سابقة ، كان الاستقبال يحتوي على بطارية من زجاجات الترمس من الماء المغلي الساخن (开水 كايشوي) ، ومنحها للضيوف. تتوفر موزعات مياه الشرب الساخنة في جميع أنحاء العالم تقريبًا في محطات القطار وفي محطات المطار وفي القطارات.
- المملكة المتحدة - جيد جدا. تتوفر غلاية كهربائية بالإضافة إلى كمية صغيرة من الشاي والقهوة في كل مكان ، على حدود مضمونة ، في غرف الفنادق ووجبات الإفطار في جميع أنحاء البلاد ؛ ستوفر جميع فنادق السلسلة تقريبًا واحدًا لاستخدام الضيف ، بما في ذلك سلاسل الميزانية مثل Travelodge أو Premier Inn (مع بعض الاستثناءات على سبيل المثال العلامة التجارية Moxy من Marriott).
- فيتنام - متوسط. في العديد من الفنادق / بيوت الضيافة ، يمكنك طلب الماء المغلي (نوك سوي) ، وسيحضر لك الموظفون زجاجة ترمس منه ، أو سيسمحون لك باستخدام غلاية كهربائية ، لكن هذا ليس مضمونًا بأي حال من الأحوال.
- روسيا - متوسط. في فندق / بيت ضيافة ، اطلب الماء المغلي (кипяток kipyatok) ، وقد يعيرك الموظفون غلاية كهربائية ، أو يوضحون لك كيفية استخدام المطبخ ، لكن هذا غير مضمون. في قطارات المسافات الطويلة ، توجد غلاية ماء في كل سيارة ، ولكنها قد تستخدم فقط في أوقات معينة (عندما يقرر عامل السيارة تقديم الشاي للركاب). في حين أن طلب الشاي (كيس شاي وسكر) يتضمن رسومًا ، فإن الماء الساخن متاح مجانًا.
- أمريكا اللاتينية - فقير عادة. إذا طلبت الماء المغلي ، فمن المرجح أن يعرض الموظفون لك كوبًا (صغيرًا) من القهوة. أحضر السخان المحمول الخاص بك (ملفات الغمر) واستخدمه في حاوية مناسبة.
يشتري
إذا وجدت نفسك في مكان لا يوجد فيه مصدر جدير بالثقة للمياه ، فيمكنك:
- استخدم علامة تجارية دولية من المياه المعبأة (في بعض المناطق يجب أن تتحقق من عدم إعادة تعبئة الزجاجة)
- استخدم علامة تجارية محلية من المياه المعبأة (أرخص ، بجودة جيدة ، أو ربما أقل بكثير من الماركات العالمية)
- قم بغلي الماء قبل الشرب (عدة دقائق ، حسب ما تريد قتله)
- استخدم أقراص اليود (تقتل البكتيريا ، لكنها تجعل طعم الماء سيئًا)
- استخدم قش النجاة (ربما يكون الأفضل للمناطق النائية للغاية)
ابقى بصحة جيدة
هناك طرق مختلفة لتنقية المياه ، بعضها أكثر فعالية ضد تهديدات معينة. في بعض المناطق ، يكفي غلي الماء لمدة دقيقة ، وفي مناطق أخرى يحتاج إلى عدة دقائق. تختلف الفلاتر من حيث الفعالية ، وإذا كان لديك أي قلق ، فعليك التفكير في شراء المياه في زجاجة محكمة الغلق من شركة حسنة السمعة.
يؤدي غلي الماء أو استخدام اليود إلى قتل الكائنات الحية ولكنه لا يجعل المياه الملوثة كيميائيًا آمنة. من غير المحتمل أن تعاني على المدى القصير من المياه الملوثة كيميائيًا بشكل معتدل ، ولكن شربها لفترة طويلة قد يكون ضارًا بصحتك على المدى الطويل.
تذكر أن المياه الملوثة يمكن أن تؤثر على صحتك دون أن تشربها مباشرة ، مثل إذا تم استخدام الماء لغسل الخضار أو تنظيف الأسنان. يرى الاحتياطات ضد المرض في مقالة البقاء بصحة جيدة.
حتى في المناطق التي عادة ما تحتوي على مياه شرب آمنة ، يمكن أن تحدث فيضانات وغيرها من حوادث التلوث. من المرجح أن يعطي أي مكان به أخبار لائقة و / أو تغطية إعلانات الصحة العامة وموقف مسؤول بشكل معقول من جانب السلطات المعنية تحذيرات في الأوقات التي يكون من الضروري فيها غلي أو تجنب مياه الشرب التي تأتي من مصادر آمنة في ظل الظروف العادية.