المنطقة الأوروبية لفن الطهو (باللغة الإنجليزية: ERG - المنطقة الأوروبية لفن الطهو) هو مشروع دولي لتعزيز مناطق فن الطهو في القارة الأوروبية. المنسق هو IGCAT, "المعهد الدولي لفنون الطهو والثقافة والفنون والسياحة"، منظمة بدون ربح تأسست عام 2012.
لتشجيع وتمكين تحقيق الأهداف ، ينص المشروع على تخصيص عنوان "المنطقة الأوروبية لفن الطهو" إلى منطقتين أو ثلاث مناطق من المنصة كل عام.
مناطق التأسيس: مقاطعة آرهوس (الدنمارك), مرسيليا-بروفانس (فرنسا), لومباردي (إيطاليا), خط-جوجا (لاتفيا), مالطا, شمال برابانت (هولندا), مينهو (البرتغال)، منطقة سيبيو (رومانيا), كاتالونيا (إسبانيا).
التسلسل الزمني
كوبيو، المنطقة الأوروبية لفن الطهو 2020.
- 2016: كاتالونيا (إسبانيا) هو مينهو (البرتغال);
- 2017: لومباردي الشرقية (شرق لومباردي): أراضي بيرغامو, بريشيا, كريمونا هو مانتوفا;
- 2018: غالواي (أيرلندا الغربية) و شمال برابانت (هولندا);
- 2019: مقاطعة سيبيو (رومانيا)؛
- 2020: كوبيو (فنلندا) ؛
- 2021: سلوفينيا هو كويمبرا;
- 2022: مينوركا.
مشاريع أخرى
ويكيبيديا يحتوي على إدخال بخصوص المنطقة الأوروبية لفن الطهو
