مدينة تايشان - Taishan City

تايشان (台山 ؛ تايشان في الماندرين ، هوي³سان¹ في Taishanese) هي مدينة تقع في قوانغدونغ مقاطعة في الصين. تعتبر تايشان "الوطن الأول للصينيين المغتربين" ، موطن أجداد مئات الآلاف من الصينيين العرقيين في شمال امريكا.

تفهم

تقع المدينة على مستوى مقاطعة تايشان تحت إدارة جيانغمن محافظة. وهي مقسمة إلى 20 بلدة.

مدن البر الرئيسي هي Baisha و Beidou و Chixi و Chonglou و Diajiang و Doushan و Duanfen و Duhu و Guanghai و Haiyan و Nafu و Sanba و Sanhe و Shenjing و Shuibu و Sijiu و Taicheng و Wencun. بلدات الجزيرة هي Shangchuan و Xiachuan.

تم دمج Sanba في Baisha و Nafu في Shenjing في عام 2006. يتم حكم Shangchuan و Xiachun في جزر Chuandao ككيان واحد. Taicheng ، أو Toising ، هي العاصمة الإدارية وأكبر بلدة حتى الآن مع معظم وسائل الراحة الحضارية.

أدخل

بالقطار

22.302472112.8104891 محطة تايشان تخدمها قطارات عالية السرعة من قوانغتشو ومدن أخرى في قوانغدونغ، الذي اتصالات من هونج كونج والعديد من المدن الأخرى.

من عند ماكاو، عبر الحدود إلى تشوهاى واستقل القطار من محطة Zhuhai. قد تضطر إلى التحويل في Guangzhou أو Xinhui.

من عند قوانغتشو، خذ المترو إلى محطة مترو سكة حديد قوانغتشو الجنوبية. ثم خذ واحدة من قوانغتشو-ماومينغ أو قوانغتشو-تشانجيانغ قطارات إلى محطة تايشان ، التي تقع على بعد حوالي 7 كيلومترات شمال وسط مدينة تايشان (تايتشنغ). اعتبارًا من عام 2018 ، توقف حوالي عشرة قطارات يوميًا في كل اتجاه في محطة تايشان ، وتستغرق رحلة القطار من جنوب قوانغتشو إلى تايشان أقل من ساعة واحدة ؛ أجرة الدرجة الثانية هي 65 ين. من حيث وقت تحريك السيارة ، هذا هو الخيار الأسرع حيث تصل سرعة القطارات إلى 200-225 كم / ساعة. ولكن بعد إضافة وقت انتظار النقل ، قد تكون الرحلة الإجمالية أطول. ومع ذلك ، إذا لم تكن قد ركبت سكة حديد عالية السرعة من قبل ، فقد يكون الأمر يستحق التجربة على الرغم من أن هذه السرعة متوسطة فقط مقارنة بخطوط 350-450 كم / ساعة المنتشرة بين المدن الرئيسية في الصين.

إذا كنت في محطة جوانجزو الجنوبية ، وكان آخر قطار متجه إلى تايشان قد غادر بالفعل ، يمكنك ركوب قطار إلى محطة أقرب ، وهي شينهوي ، التي لديها خدمة أكثر من تايشان. (إلى جانب قطارات D ، يوجد بها أيضًا قطارات C "بين المدن"). بعد السير لمدة 15 دقيقة (أو ركوب الدراجة البخارية بالتاكسي لمدة 3 دقائق) من محطة قطار Xinhui إلى محطة الحافلات المجاورة ، يمكنك ركوب حافلة محلية إلى Taicheng (حوالي 60 كم عن طريق البر).

بواسطة الباص

من معظم المدن الكبرى في قوانغدونغ في المقاطعة ، يمكنك ركوب الحافلات المباشرة إلى مدينة Taicheng الرئيسية.

من عند هونج كونج، يمكنك ركوب الحافلة العابرة للحدود مباشرة إلى Taicheng. تبلغ تكلفة هذه الرحلة حوالي 250 دولار هونج كونج وتستغرق 3 ساعات. سيكون عليك النزول من الحافلة للعبور إلى شنتشن ثم عد. الحافلات متوفرة في المطار وفي مونغكوك. بدلاً من ذلك ، استقل العبارة أولاً إلى تشوهاى، ثم سيارة أجرة إلى محطة حافلات Gongbei حيث يمكنك حجز رحلة بالحافلة لمدة ساعتين إلى Taicheng (مع توقف في Duhu Town).

من عند مطار جوانزو بايون الدولي، هناك حافلة مباشرة من المطار ، تكلف حوالي 65 ين.

من عند قوانغتشو، يمكنك أيضًا حجز حافلة مباشرة من محطات الحافلات خارج محطة مترو Kengkou ومحطة مترو Tianhe Coach Terminal. كلاهما سيكلف حوالي 65 ين. تستغرق حافلات Kengkou ساعتين بينما تستغرق حافلات Tianhe 3 ساعات حيث تتوقف حافلات Tianhe.

أنزلة

للتنقل بين مدن تايشان ، تنتقل الحافلات المحلية في كل مكان. محطتا الحافلات الرئيسيتان في Taicheng هما محطتا Taishan Central "Juong Cheh Jaam" و "Top Saan".

داخل أي من مدن تايشان ، توقع استخدام سيارات الأجرة سواء كانت سيارات ذات 4 عجلات أو دراجات بخارية أو ذات 3 عجلات. في المدن الصغيرة ، ستكون الدراجات النارية وسيارات الأجرة ذات العجلات الثلاث الخيار الوحيد.

مدن تايشان صغيرة نسبيًا ومسطحة ، لذا يعد ركوب الدراجات وسيلة جيدة للتجول. عند 200 ينًا لشراء دراجة ركاب ذات سرعة واحدة ، قد يكون من الأرخص والأسهل شراءها وبيعها بعد ذلك بخسارة بدلاً من العثور على مربي الحيوانات المستأجرة.

أخيرًا ، يمكنك استئجار سيارة أجرة لتوجيهك داخل المدن المحلية وفيما بينها.

يتحدث

اللغة المحلية للتايشان هي لغة تايشان "هويسانواه" (99٪ تشبه اللغات المحلية في كايبينغ و إنبينغ) ، وهي لغة صينية مثل Yue الكانتونية وغالبًا ما يتم اعتبارها لهجة على الرغم من أنها ليست كذلك حقًا ، ولديها مستوى منخفض من الوضوح المتبادل معها. ومع ذلك ، الكانتونية هي اللغة المشتركة لمقاطعة جوانجدونج (خارج شنتشن حيث الماندرين يهيمن) بينما الماندرين هي اللغة الرسمية الوطنية ، لذلك سيكون معظم السكان المحليين غير المسنين قادرين أيضًا على التحدث بالكانتونية والماندرين على الأقل بشكل لائق.

كما هو الحال في معظم الصين ، اللغة الإنجليزية ، قصة قصيرة طويلة ، غير موجودة.

يرى

كلمة "شان" في لغة الماندرين (سان بالكانتونية) تعني الجبل وتايشان مليئة بهم. تتمتع أي قرية صغيرة تزورها تقريبًا بمناظر طبيعية خلابة شاهقة فوق حقول الأرز. في معظم الأوقات ، لا يمكن التنزه سيرًا على الأقدام في هذه الجبال ، ولكن خلال شهر كنس المقابر (انظر أدناه في قسم Do) ، سيتم تنظيف الممرات.

• شي هوا شان (جبل زهرة الحجر / سيك فا سان), طريق شيهوا بارك ، تايتشنغ. يقع Shi Hua Shan على مشارف Taicheng - وهو جبل يسهل الوصول إليه ويمكن التنزه فيه. في منتصف الطريق هو معبد صغير. في قاعدة الجبل توجد بحيرة صغيرة حيث يمكنك استئجار قوارب دواسة للاستمتاع بساعة وساحة البلدة مع ركن مخصص لألعاب الأطفال الترفيهية. 
• جبال بيدو (بوك دو). تتمتع بيدو بمناظر طبيعية جبلية فريدة من نوعها بها صخور كبيرة في كل مكان - مثل M & Ms فوق مغرفة الآيس كريم. هناك شاطئ عام يتطلب رسم دخول ولكن إذا مشيت على ارتفاع 100 متر على الطريق ، فستكون منطقة الشاطئ مجانية (اعتبارًا من عام 2009). 
• فناء مي, دوانفن. هذا هو المكان المناسب للحصول على العمارة الصينية في الثلاثينيات. يحيط المنزل المكون من 3 طوابق بساحة فناء عملاقة. تم تصوير العديد من أفلام هونغ كونغ هنا مع الهدايا التذكارية / الدعائم التي تُركت لمشاهدتها. 
• 22.231006112.6666581 برج المراقبة في الماء ("برج الماء" ، 水中 碉楼 Shuǐzhōng Diāolóu). مجاور كايبينغ تشتهر به دياولو أبراج المراقبة التي تم بناؤها في أوائل القرن العشرين من قبل الصينيين المغتربين ، ولكن تايشان لديها عدد غير قليل أيضًا. تم غمر هذا الخزان عندما تم بناء خزان ، ولم يتبق سوى الطوابق القليلة العليا خارج الماء. بالقرب من قرية نجت من الفيضانات ، حيث لا تزال الأبقار ترعى على الجانب المنحدر من السد. (تم التحديث في نوفمبر 2019)

يفعل

تشتهر العديد من المناطق حول العالم بتصدير الأطعمة والبضائع من المنطقة المحلية. تشتهر Taishan بتصدير الأشخاص. كل شخص في تايشان لديه قريب هاجر للتو إلى "دولة" أخرى (سواء كانت متطورة في أمريكا الشمالية / أوروبا / هونج كونج / سنغافورة أو دول نامية في أمريكا اللاتينية / إفريقيا). ينتظر البعض دورهم من قبل والديهم / الربيع / الأشقاء لرعايتهم وكثير منهم يحصلون على أموال مرسلة إليهم من الخارج.

ومن ثم فإن الصناعة الأساسية في Taishan هي الترفيه ليس فقط لقضاء عطلة في تايشان في الخارج ولكن للعديد من السكان المحليين الذين لا يحتاجون إلى العمل. ما ستجده هو العشرات من نوادي الكاريوكي وصالونات تصفيف الشعر وصالونات تدليك القدم وصالونات معالجة الوجه ومنتجعات الينابيع الساخنة (خارج تايتشنغ) وحانات الإنترنت.

• حديقة ستون فلاور ماونتن (شيهواشان), طريق شيهوا بارك ، تايتشنغ. يقع Stone Flower Mountain Park على بعد 8 كيلومترات (5 أميال) حول خزان ستون فلاور مباشرة فوق ساحة ستون فلاور (ربما تحصل على بنية التسمية بشكل صحيح؟). المسار سلس بما يكفي لركوب الدراجات والتزلج والجري. هناك العديد من بائعي تأجير الدراجات حيث يمكنك استئجار سيارة سري لشخصين أو 4 أشخاص مقابل 30-35 في الساعة. على طول هذا المسار يوجد صعدان منفصلان - أحدهما يذهب إلى منزل مكسور والآخر إلى معبد نشط. من هذه الحديقة ، يوجد مسار يتصل بطريق GD Greenway إلى Kaiping. 
• شهر كنس المقابر (هوان شان / هوانغ سان), في كل مكان. في العرف الصيني ، بعد شهر واحد من نهاية العام الصيني الجديد هو يوم كنس المقابر. ومع ذلك ، في تايشان ، يمكن تقديم القرابين للأسلاف في أي وقت خلال الشهر بأكمله بدلاً من ذلك اليوم الواحد. يرجع هذا جزئيًا إلى العدد الكبير من السكان في الخارج الذين يرغبون في العودة لتقديم عروض ولكن من الواضح أنه لا يمكنهم اختيار تاريخ واحد. ومن ثم ، خلال الشهر بأكمله ، لا يقوم الناس بتسلق الجبال لتقديم القرابين لأسلافهم فحسب ، بل ينضمون أيضًا إلى عروض الجيران والأصدقاء. سترى الزخرفة النموذجية لمواقع القبور ، وحرق النقود الورقية ، والمفرقعات النارية وما إلى ذلك. لكن بعد ذلك ، إنها وليمة اللحوم المشوية (غالبًا لحم الأوز والخنزير) والكعك. إنها علامة على الاحترام عندما ينضم الآخرون إلى Taishanese في عروضهم وسيشعرون بالفخر بشكل خاص إذا قام شخص أجنبي "gwi loe" بالرحلة معهم. لذلك إذا كنت في تايشان خلال هذا الشهر ، فقم بتكوين صداقات مع السكان المحليين وانضم إليهم. 
• منتجع Fudu (Fu Doe) Hot Spring Holiday, بلدة دوهو (دو فوك). منتجع مياه حارة خارجي كبير للغاية وذو مناظر خلابة. يمكنك أيضًا الجلوس في منتجع صحي حيث تأكل الأسماك الجلد الميت من جسمك. لا يوجد ظل في مناطق السبا والمسبح ، لذا يمكنك القيام بالرحلات المسائية خلال أشهر الصيف الحادة. عندما تندلع عواصف صيفية مفاجئة ، يتم إغلاق منزلقات المياه وحوض الأمواج لأسباب تتعلق بالسلامة. شراء أجرة الدخول من وكلاء السفر المحليين مقابل-55- 75 اعتمادًا على "الموسم". 
• منتجع صن رايز هوت سبرينج (هاي وون لوي), بلدة سانهي (Saam Hup). منتجع صحي أصغر ولكنه الأقرب إلى مدينة Taicheng الرئيسية. تحتوي جميع مناطق السبا على بعض التغطية لمنع شمس الصيف من تحميص بشرتك. لا تتمتع المساحات الأكبر المخصصة لخوض الأطفال في المياه ، وبركة الأمواج ، وما إلى ذلك ، بمثل هذه الحماية ، لذا ابق خارجًا حتى غروب الشمس. لديهم أيضًا حمام سباحة داخلي مدفأ مثالي لأولئك الذين يرغبون في القيام بجولات بدلاً من النقع. السعر العادي هو 93 ين ياباني ولكن إذا كان بإمكانك شراء أسعار دخول من وكلاء السفر المحليين مقابل 65 ين ياباني. خلال غير موسمها ، يمكن أن يصل السعر إلى 35 ين. 
• منتجع دريم لاند (هونج كيو), الجزء الجنوبي من مقاطعة Baishan (غرب S367 من مدينة سانهي). الينابيع الساخنة الكبيرة والمناظر الطبيعية الخلابة في الهواء الطلق السلطة الفلسطينية. شطائر ووجبات خفيفة مجانية. أجرة السفر لدى وكلاء السفر المحليين مقابل 70 ينًا يابانيًا. 
• هي شا وان (هاك سا وان / بلاك ساند باي), قرية تونغو (S273 إلى Tonggu). هذا خليج صغير به رمال سوداء من الرواسب المعدنية المنبع. توجد منطقة سباحة بها رجال إنقاذ حيث سيتعين عليك دفع رسوم وقوف السيارات ورسوم الاستحمام بعد ذلك. خلال أشهر الصيف ، يكون الماء دافئًا وممتعًا ويمكنك قضاء ساعات في الطفو على أمواج الأمواج - مع أو بدون حلقة السباحة. في الليل ، تكون غروب الشمس حمراء نقية بسبب محطة توليد الطاقة بالفحم القريبة. لحسن الحظ ، تطاير الدخان الأسود بعيدًا عن الشاطئ - مكان للزيارة وليس للعيش فيه بالتأكيد. يمكن أن تكون مزدحمة وقذرة - قد يكون Beidu أو Shangcun / Xiacun أفضل لمتعة الشاطئ. 
• شاطئ لانج تشين وان (لونغ كوم وان), لانغ تشين وان ، بايدو. إنها ساعة جيدة بالسيارة من Taicheng - الجزء الأخير على الطرق الملتوية مما يعني أن الشواطئ بها عدد أقل من الناس وأكثر نظافة. يوجد شاطئ رسمي يكلف 35 ينًا للدخول. هناك أيضًا شواطئ "خاصة" متصلة بالقرى المحلية حيث يمكن للضيوف في فنادق ومطاعم القرية الدخول مجانًا. 
• شين دا دي (يوم الشمس يموت), مركز تسوق Gaoye ، المستوى الأول. إذا زاد طول شعرك قليلاً أثناء رحلاتك ، ستحصل على 30 ¥ قصة شعر. ولكن إذا كنت تثق فقط في مصفف الشعر الشخصي الخاص بك ، فلا يزال بإمكانك المجيء إلى هنا للحصول على شامبو مريح وتدليك خفيف مقابل 15. 
• مركز زي زو تان الصحي لتدليك القدم, Santai Ave Middle في Qiaoguang Ave (كتلة الزاوية الشمالية الغربية). بعد عدة أيام من السفر ، قد تتعب ساقيك. تعال إلى هنا ومقابل 65 ينًا ، يمكنك الحصول على تدليك للقدم والذراع لمدة 70 دقيقة. بالنسبة لـ 80 ين ياباني ، يكون تدليك القدم / الذراع / الظهر لمدة 100 دقيقة. يشمل الوجبة وجبة بسيطة من الأرز أو المعكرونة أو الفاكهة (اختيارك). 
• صالون الشعر (اسم غير معروف), يانفو افي (خارج مدخل قرية Liu Fu القديم / Gul Look Fook Moon - على اليمين مع علامة خضراء), ☏ 86 750-5101128. هل تحب الأطعمة الحارة؟ لسوء الحظ ، فإن Taishanese لا تفعل ذلك لذا فإن اختيار التوابل والكاري لتناول الطعام محدود. لكن كبديل ، سيغسل صالون تصفيف الشعر هذا شعرك بشامبو الزنجبيل الذي سيشعل فروة رأسك! إنه مثل تناول الكاري التايلاندي الساخن ولكن الشعور على رأسك ورقبتك بدلاً من فمك. يستمر الشعور "بالنعناع" لمدة ساعتين بعد ذلك. ¥ 30 لهذه المتعة (تعذيب؟) 
• ^{[رابط معطل]}جزيرة Xiachuan (ها تشي أون) (ميناء Shanzui بالقرب من Haiyan Township). لقضاء إجازة صيفية على الشاطئ ، تقدم Xiachuan مدينة شاطئية صغيرة ولكنها حديثة بأسعار 1/3 من أسعار Hainan. يمكنك اللعب على الأمواج والغوص والمظلة والجيت سكي واستئجار دراجات بمقعد 2/3/4. تبلغ التكلفة 94 ينًا مقابل رحلة بالقارب ذهابًا وإيابًا ، و 20 ينًا لركوب الحافلة داخل الجزيرة و 40 ينًا مقابل رسوم دخول المنتجع. يجب أن يمنحك شراء حزمة كاملة من وكيل السفر خصم 20 ينًا ويوفر الوقت في الانتظار في الطوابير. تبدأ الفنادق هناك من 150 ينًا بعيدًا عن الشاطئ (على الرغم من أنها تستغرق بضع دقائق سيرًا على الأقدام) ويمكن أن تصل إلى 800 ينًا خلال فترات الذروة. الطعام باهظ الثمن (بالنسبة لتيشان) في المنتجع ، لذا قبل دخول المنتجع - أو بعد مغادرته - اذهب إلى المدن المحلية لتناول المأكولات البحرية اللذيذة والطازجة والرخيصة. 

اذهب إلى Miniso. إنه متجر خصم ياباني راقي حيث يمكنك العثور على العديد من الأشياء الصغيرة اللطيفة. لن تكون سلالهم كبيرة بما يكفي لتحمل كل الأشياء التي تريدها ، لذا سيكون عليك القيام برحلة هناك كل يوم في المدينة.

يشتري

• تحويل العملات, شارع المشاة ، تايتشنغ (الطرف الشرقي تحت الممر وعلى الجانب الآخر من تيان ليانغ / ماكدونالدز). في هذين الموقعين ، سترى نصف دزينة من النساء في منتصف العمر يجلسن على مقاعد ويحملن آلات حاسبة - هؤلاء صرافون في Taicheng. يتعاملون في الغالب بالدولار الأمريكي وهونج كونج والكندي. 
• بو هوان جي (شارع المشاة / بو هوانغ جاي), طريق Taixi ، تايتشنغ. هذه منطقة ربع ميل مغلقة أمام حركة مرور السيارات. في أحد طرفيه يوجد مركز تسوق Gaoye. الطرف الآخر يفرغ في شارع الوجبات الخفيفة الواقع شمال مركز التسوق Tian Liang. على طول الطريق تنتشر المتاجر والمتاجر والمحلات التجارية في الشوارع الجانبية. بينما يُسمح للسيارات في الشوارع الجانبية ، فإن حركة المرور خفيفة للغاية حيث يعلم معظم السائقين أنه لا يمكنهم عبور شارع المشاة. 
• دونغ مين شي تشانغ (دونغ مون سي شيرنج), طريق دونجيون ، تايتشنغ. شارع المشاة بشكل عام للسياح والعائدين الصينيين المغتربين. عندما يرغب السكان المحليون في التسوق لشراء الملابس والأحذية ، فإنهم يذهبون إلى هذا المكان أولاً. يبدو وكأنه مرآب للسيارات تم تحويله مع منحدر ضخم يصل إلى الطابق الثاني. في الداخل ، كل شيء قديم ورمادي مع معدن صدئ ولكن الأسعار رخيصة تمامًا. نظرًا لأن هذا المكان يلبي احتياجات السكان المحليين ، فلا تتوقع الملابس ذات الحجم الزائد. لا يوجد أيضًا مكيف هواء لذا تجنبها خلال أيام الصيف - ليالي الصيف بالكاد يمكن المرور بها. 
• مركز تسوق Gaoye (سيرنج يب سينغ), طريق شينخه في طريق بيتانغ ، تايتشنغ (الطرف الغربي لشارع المشاة). يوجد في مركز التسوق هذا فندق به مطعمان داخل الفندق ، ومطعم غربي ، وماكدونالدز ، و KFC-clone ، وصيدلية ، وسوبر ماركت ، وأروقة فيديو ، ومسرح سينما ، ومتجر كتب والكثير من المتاجر. في الطابق الثاني بالقرب من مدخل ماكدونالدز بالطابق العلوي توجد متاجر لبيع ملابس الأطفال. على عكس Dong Men Shi Chang ، فإن هذه الملابس تستهدف الصينيين العائدين في الخارج وستتضمن العديد من العلامات التجارية / الشخصيات المألوفة للعالم الإنجليزي الخارجي. 
• تيلاند شوبينج بلازا (تيان ليانغ / تين لانج), طريق تونججي في طريق دبليو رينج (الطرف الغربي لشارع المشاة). هذا هو مركز التسوق الرئيسي الآخر في Taicheng. في المستوى الثاني ، ستجد سوبر ماركت يشغل نصف الطابق. النصف الآخر سيكون ملابس تستهدف النساء العاملات في المكاتب - أو OL (سيدة مكتب) باللغة الصينية العامية. في المستوى الثالث ، توجد صالة ألعاب رياضية في الغابة يمكنك توصيل أطفالك بها لمدة ساعة أو ساعتين. سوف يعطونك سوار معصم لتتناسب مع طفلك على الرغم من أنهم سيثقون بك إذا ركض طفلك إليك قائلاً "أمي / أبي". إذا كنت بحاجة إلى بعض الوجبات السريعة الأمريكية ، فهناك KFC في الطابق الأرضي بينما يوجد مطعم McDonald's عبر الشارع. 
• هاي مي جي (هوي مي جاي), شارع نانتشانغ ، تايتشنغ (بين طريق Xirong وطريق Donghua). على طول هذا الشارع ، يوجد العديد من المتاجر التي تبيع المأكولات البحرية المجففة (الأسماك المملحة ، والمحار المجفف ، والاسكالوب المجفف ، وما إلى ذلك) في منتصف المبنى يوجد به العديد من المتاجر الصغيرة بالداخل. 
• ديان ناو شانغ تشانغ (دين نو سيرنج تشرنج), طريق تونغجي في طريق جيانكانغ. في هذه الزاوية ، سترى نصف دزينة من متاجر الكمبيوتر على مستوى الشارع. في الطابق العلوي العشرات. على الرغم من أنك لن تجد شيئًا فريدًا هنا ، إلا أنك لن تنزعج لأن هذا لا يشبه مراكز التسوق عبر الحدود في Shenzhen أو Zhuhai التي تبحث عن أجانب ساذجين. لذلك إذا كنت بحاجة إلى قطع غيار لجهاز كمبيوتر محمول معطل أو المزيد من بطاقات الذاكرة للكاميرا ، فستحصل على أسعار تنافسية هنا. 

تأكل

تستخدم هذه الصفحة نطاقات الأسعار التالية لوجبة نموذجية لواحد، بما في ذلك المشروبات الغازية:
الدخل	¥5-20
متوسط ​​المدى	¥20-50
تفاخر	¥50-100

المطبخ الرئيسي في تايشان هو المطبخ الكانتوني مع التركيز على الأسعار البسيطة. على سبيل المثال ، لن تجد الكثير من طبق ديم سوم المقلي الموجود في مدن قوانغدونغ الكبرى. وبالمثل ، بدلاً من الأرز المقلي / المعكرونة الشائعة في الحي الصيني حول العالم ، يعد التبخير في الخزانات المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ هو أسلوب الطهي المفضل.

أشهر طبق في تايشان هو أرز ثعبان البحر الحجري "Wong Seen Fon". في مدن قوانغدونغ الرئيسية ، سيكون هناك تناثر من المطاعم "Toisan Wong Seen Fon" كتخصص ولكن تايشان هي المكان المناسب للذهاب لتجربة الأصلي ، وخاصة مدينة شويبو. يُطهى الأرز أولاً في منتصف الطريق قبل خلطه مع ثعبان السمك المطبوخ مسبقًا في قدر من الفخار. ثم يتم تسخين وعاء الفخار لإنهاء طهي الأرز. عندما يلامس الأرز وعاء الفخار ، يتساقط الزيت من ثعبان السمك المطبوخ مسبقًا ويصنع طبقة مقرمشة تسمى "fon jil". (يطلق Taishanese على هذه الطبقة اسم "nuong" وهي أيضًا كلمة محترقة.)

كما تشتهر المطاعم التي تقدم المأكولات الغربية والكانتونية والقهوة والشاي بين سكان تايشان المحليين. في اللغة المحلية ، يشار إلى هذا باسم "Cha Chaan Teang" والذي يترجم تقريبًا إلى Tea Cuisine. إذا كان لديك شغف للسندويشات أو شرائح اللحم أو البيتزا أو السباغيتي ، فيمكنك تلبية احتياجاتك في منتصف الطريق. يتم طهي الأطعمة الغربية بأسلوب مشابه لـ "الوجبات السريعة على طريقة هونج كونج" التي قد تجدها في الحي الصيني حول العالم.

أخيرًا ، يحب سكان تايشاني تناول الطعام في وقت متأخر من الليل. بعد العشاء في الساعة 6 مساءً ، من الشائع أن يخرج السكان المحليون في حوالي الساعة 9 مساءً - 10 مساءً لملء بطونهم بكل شيء من ديم سوم إلى أجرة الباعة الجائلين إلى أطعمة الإفطار إلى الحلويات.

هناك ثلاث فواكه رئيسية يتم زراعتها محليًا:

• يتوفر موز كافنديش ولاتوندان على مدار السنة. يُباع الموز المحلي "boon day" بسعر 3 / رطل ، و Hainan بسعر 5 / lb ، وتايلاند بسعر 7 / lb.
• يتوفر قصب السكر من يناير إلى مارس. خلال هذه الفترة ، كان الباعة الجائلون الذين يحملون عربات من قصب السكر منتشرين في كل مكان. مقابل ¥ 1.5-2 / رطل ، سوف يقشرون ويقطعون ساقًا بطول 7 أقدام من قصب السكر. إذا لم تكن أسنانك قادرة على قضم الألياف الصلبة ، فاختر الصنف الأسود الأكثر ليونة أو ابحث عن بائع يضغط على كوب من العصير مقابل ¥ 1 / كوب.
• دوريان متاح من مايو إلى أغسطس. الصنف المزروع هو تايشان أقل عطرة إلى حد ما من تلك الموجودة في أجزاء أخرى من جنوب شرق آسيا - ولكن بالنسبة لبعض الناس ، حتى هذا كثير للغاية.

الدخل

• بائع الإفطار (اسم غير معروف), يوان مي لو في Dong Jiao Lu (المطعم الأول الأقرب للتقاطع). الطبق المفضل هنا هو حساء المعكرونة. لا يوجد أي اختلاف على الإطلاق - فهو يأتي مع القليل من الخضار وفطائر السمك والفطر ولحم الخنزير. ومع ذلك ، فإن المعكرونة صلبة وطازجة. والأفضل من ذلك كله ، أنها تكلف 3 فقط. 
• بائع الإفطار (اسم غير معروف), طريق S Gate / Nanmen Lu ، Taicheng (المطعم الأول على يمين بنك الصين بعلامة صفراء). يمكن القول إن هذا المطعم يسحب أفضل لفائف المعكرونة البخارية في تايشان باستخدام خزانات الطهي المذكورة أعلاه. يشكل الخليط والبيض طبقات رقيقة ومنفصلة تبقى منفصلة عند لفها معًا. هذا يسمح لصلصة الصويا الحلوة بالتشتت بالتساوي في جميع الأنحاء. 
• الباعة الجائلين, مختلف. Gaoye Shopping Center موقف سيارات للدراجات النارية بالقرب من ماكدونالدز. شارع المشاة بالقرب من كنتاكي. شارع المشاة قرب الطرف الغربي. وكلما تأخرت الساعات ، زاد اختيار الباعة الجائلين. لا يقوم العديد من بائعي الشواء بتدوير عرباتهم حتى الساعة 9 مساءً. 
• شياو تشي جي (سناك ستريت / سيل سيك جاي), طريق Xianqian في طريق Zhengshi ، Taicheng (مبنيين شمال روضة يوت يول رقم 1). متاجر متنوعة تقدم عصائر الفاكهة وشاي الحليب والقهوة المثلجة ومجموعة متنوعة من الوجبات الخفيفة. يحتوي Chabel Snacks هنا على WIFI مجاني وفطائر الكسترد على غرار ماكاو "poe tot". يستحق الخبز المسطح التايواني (المشابه لخبز الملايو) عبر الشارع التجربة وبجواره مباشرة سعر النودلز مقابل 3.50 ين. يقع Young Station Snacks بعيدًا في الشارع عند Cheng East Rd و N Ring Rd ... أيضًا مع خدمة WiFi مجانية وقائمة مماثلة لشابل ولكن بأسعار أعلى قليلاً. 
• دا يو جي فرم لحم الخنزير, طريق Xianqian بين Zhengshi و Xuegong (سناك ستريت). كان يُعرف سابقًا باسم شابيل. مطبخ الشاي ، مشروبات الفاكهة المخلوطة ، فطائر البيض على طريقة ماكاو ، شطائر الدجاج / لحم الخنزير على طريقة ماكاو. بأقل من ¥ 20 ، يمكنك الحصول على شطيرة ومشروب. 
• جوك يول (فرن الرمل), أي أرض زراعية جافة وغير مزروعة (اسأل السكان المحليين). خلال أشهر الشتاء بعد جفاف التربة ، يحب السكان المحليون الخروج إلى مناطق المزارع للحصول على ما يعادل حفلة شواء في الهواء الطلق. يبنون برجًا من كتل التربة الجافة ، ويسخنونها باللون الأحمر ، ويضعون الطعام ملفوفًا بورق الألمنيوم أسفل البرج ويهدم البرج. وهذا ما يسمى "gook yull". تبين أن اللحم رطب ولذيذ بشكل خاص - أفضل بكثير من أي طعام مخبوز تذوقته من فرن تقليدي. لسوء الحظ بمجرد حلول الربيع ، تمتلئ الحقول بالمياه ولا تجف التربة مرة أخرى حتى ديسمبر. يوجد حقل فرن للشواء / الرمل على طول طريق Taihai مفتوح طوال العام وسيقوم الموظفون ببناء أبراج التربة الساخنة مقابل 60-80 ين ياباني. لكنهم لا يقدمون أي طعام ، لذا ستحتاج إلى العثور على السكان المحليين الراغبين في إعداد الطعام لنزهة في فرن رملي. 
• هوا تشغيل تشاو شي (فانجارد شوب / وا يون تشيل سي), مركز تسوق Gaoye ، الطابق الأول. أفضل رهان على الإمدادات الغذائية الغربية هو متاجر Vanguard. إذا كنت تريد شريحة بيتزا ، أو قطعة دونات ، أو زبدة الفول السوداني ، أو دقيق الشوفان ، وما إلى ذلك ، يمكنك الحصول عليها من هنا. إنه أيضًا المتجر الوحيد الذي يحتوي على حليب طازج مبرد حيث أن جميع المتاجر الأخرى تبيع فقط حليب كرتون بدرجة حرارة الغرفة. 
• مطعم (اسم غير معروف), طريق كياوهو في طريق تشاويانغ. ربما تكون قد شاهدت مطاعم شواء صينية في جميع أنحاء العالم مع لحوم محمصة مسبقًا معلقة في النافذة وتقطع قطعًا لك عند الطلب. في هذا المطعم ، الدجاج المشوي "سيل جاي" مفلطح ونصف مطبوخ مع صلصة "شار سيل" خفيفة. عندما تطلب الدجاج أخيرًا ، ينهون عملية الطهي عن طريق ترغيه بالزيت المغلي (وليس مغموسًا). هذا يترك الدجاج طريًا وساخنًا ومقرمشًا وليس دهنيًا عند إحضاره إلى مائدتك. يحتوي هذا المطعم أيضًا على عصيدة وعاء طيني "بو جاي جوك" (انظر مدخل وو شانغ). 
• سنبوس (ييرنج جونج صن با), Xue Gong Lu في Xianqian Rd (مبنى أصفر). من أجل "مطبخ الشاي" الأرخص ، يوجد في سنبوس تشكيلة واسعة وأسعار مناسبة. خلال الأوقات التي يقدمون فيها عروضهم الخاصة (غداء خارج الساعة) ، يتناولون وجبة بالإضافة إلى مشروب مقابل 15-20 ¥. 
• مطعم ياباني (اسم غير معروف), شارع Zhengshi (بين طريق Xianqian و Dong Yun Lu). تعال هنا للحصول على السوشي الرخيص. الأرز طري / طري قليلاً ولكن مقابل 10 يمكنك الحصول على طبق من 6 لفات أساسية. لديهم أيضًا مجموعة متنوعة من المعكرونة وأطباق الأرز (على الطريقة اليابانية قليلاً) مقابل 10-20. 
• شارع تيلاند سناك, تيلاند شوبينج بلازا. يوجد في الطابق الأرضي العديد من أكشاك الطعام التي تقدم وجبات خفيفة صغيرة. خارج متجر الهدايا (N Gee Fong) هو كشك به أرخص فطائر الكسترد على طراز ماكاو (poe tot). مقابل 10 ، يمكنك الحصول على 6 قطع صغيرة. 

متوسط ​​المدى

• مقهى وي تاو زوي, شارع Caolang في شارع Zhengshi (على الجانب الآخر من روضة يوت يول رقم 1). هل أنت من عشاق اللازانيا؟ قطع البطاطس المقلية؟ البطاطس المهروسة؟ ريزوتو؟ باستا مع صلصة الاسباجيتي بدلا من الكاتشب الحلو؟ لديهم ذلك. القائمة ليست كبيرة وعليك انتظار طاولة بشكل دوري (وهو أمر خارج عن المألوف بالنسبة لتيشان) ولكن الطعام هو الأكثر "على الطراز الغربي" ضمن دائرة نصف قطرها مائة ميل. 
• نعم. دوك, S273 في طريق Xihu ، Taicheng (من مدخل الطريق السريع S49 باتجاه بلدة Sijiu). يعتبر القدر الساخن (dah bene loe) طريقة شائعة للطهي لدى الصينيين. في معظم الأوقات ، سيكون لمطاعم الأواني الساخنة موقد صغير على طاولة به قدر من الماء ويمكنك إضافة أي أشياء صغيرة تريدها. في O.K. دوك ، تجلس على طاولات حجرية ضخمة مع حفر فحم مدمجة تطبخ سمكًا ضخمًا يبلغ وزنه 10 أرطال في مرق حار قليلاً. وعندما تنتهي من السمك ، يمكنك إضافة أطباق جانبية مختلفة مثل خثارة الفاصوليا الطازجة وخثارة الفول المقلية والبطيخ الشتوي وكرات اللحم البقري. 
• قوه لين (قو آه لوم), S273 ، مدينة شويبو (بالقرب من مستشفى Leideng). كلاي بوت أرز ثعبان البحر "Wong Seen Fon" هو تخصص المطعم. كما أنهم يصنعون طبق السمك اللذيذ "Lim Yee Mun Fa Sung" الذي يُقلى أولاً ثم يُطهى بالفول السوداني. تحيط الغرف الخاصة بساحة فناء هادئة في الخلف وأحيانًا يمكنك رؤية التماسيح التي يربونها من أجل اللحوم. 
• لي يوان (لاي يين), داغانغ جويكون ، شويبو (شرقًا من ساحة الشعيبي الثقافية مرورًا بالطريق السريع S49). ستجد هنا مطعمًا داخليًا / خارجيًا رائعًا يقدم مأكولات شويبي. يختلف أسلوب الطهي اختلافًا طفيفًا حيث يتم تقديم أرز الضفادع ببطء في مقلاة حديدية ولكن المذاق والملمس يشبهان أرز ثعبان البحر المطبوخ في أطباق حجرية. في بعض الأحيان ، سيكونون قد اصطادوا خنزير بري طازجًا في القائمة. المفضل لدي هنا مؤخرًا هو التلابيا المقلية المطهوة بزبدة الفول المجفف "فوك سول جوت مون فو جوك". 
• وو شانغ (وو سيرنج), طريق Xihu في 273 طريق المقاطعة (ضواحي Taicheng في الطريق إلى Sijiu). المطبخ هنا على طراز Sijiu فيما عدا أنها تقدم أيضًا "Bo Jai Jook". بدلاً من عصيدة الأرز التقليدية ، يتم طهيها في قدر من الفخار حتى تصبح سميكة بما يكفي لتلتصق رأسًا على عقب من الملعقة. يمنحها هذا المزيد من النكهة والملمس - خاصة العصيدة التي تم لصقها على جوانب وعاء الفخار. (يمكنك صنع هذا الطبق عن طريق الخطأ عن طريق إعادة تسخين قدر كبير من jook على مدار 2-3 أيام.) 
• تيان منغ يوان (كافيه سويت دريمز / تيم مونج ين), طريق Tongi في طريق Gexin ، Taicheng (الموقع الثاني Fucheng Ave بالقرب من Huanshi East Rd). المعكرونة المسحوبة "كذب مين" مدهشة طالما أنها لا تصبح طرية / رطبة في انتظار تسليمها إلى طاولتك. المعكرونة الأرز وعاء الفخار مطهي مع لحم البقر لحم الصدر "القوس جاي المرح" جيدة أيضا. 
• شين هوا يوان (صن فا ين / مطعم نيو جاردن), طريق بيجياو. هنا سوف تجد الطعام الكانتوني وديم سوم بأسعار متواضعة. في المتوسط ​​، ستكون نفس الأطباق نصف التكلفة مقارنةً بـ Fu Lin Men (انظر إدخال التفاخر أدناه). 
• قوس النصر, فندق Gaoye ، 2nd fl. إذا كنت تتوق لتناول إفطار أمريكي ، فإن أفضل مكان للحصول عليه هو في بوفيه الإفطار في فندق Gaoye والذي يعمل من الساعة 7:30 صباحًا إلى 10:30 صباحًا. بالإضافة إلى القهوة / البيض / لحم الخنزير / لحم الخنزير المقدد / السجق ، هناك أيضًا أطعمة الإفطار الصينية. تبلغ التكلفة 38 بالإضافة إلى 10٪ إكرامية - يأكل نزلاء الفندق مجانًا. البوفيه مفتوح فقط في عطلات نهاية الأسبوع. 

تفاخر

• فو لين مين (فوك لوم مون), 18 طريق تونجي ، تايتشنغ (فندق Skymall ، الطابق الثالث). يقدم هذا المطعم الأطعمة الكانتونية التي تشبه إلى حد كبير ما هو متاح في هونغ كونغ أو قوانغتشو. يمكنك أيضًا تناول ديم سوم هنا في الصباح الباكر وفي المساء المتأخر. 
• فندق كونتري جاردن فينيكس (بي غوي يوان / بيك جوي ين), منطقة تنمية Shaganghu ، Taicheng. يمكن القول إن المطعم الكانتوني هنا لديه أفضل ديم سوم في تايتشنغ. يتم تقديم ديم سوم في الصباح وفي المساء المتأخر - الساعات بينهما مفتوحة للغداء / العشاء. 
• نان شا (نام سا), طريق تايهاي في طريق هوانشي الأوسط ، تايتشنغ (شمال Bi Gui Yuan McDonald's). هذا المطعم متخصص في المأكولات البحرية الطازجة. جيد بشكل خاص عندما يكون متاحًا هو الحبار المخبوز وأطباق المحار الساخنة. جرب أيضا الترس المبخر "دوه بو". 
• شارع دوهو للمأكولات البحرية (دو فوك هوي سين جاي), S365 ، دوهو تاون (اجعل اليسار عند إشارة المرور الأولى والوحيدة). هذه مدينة 30 دقيقة بالسيارة من تايتشنغ. ستجد العديد من الأكشاك في الهواء الطلق التي تبيع المأكولات البحرية الحية. اختر ما يناسب ذوقك واصطحبه إلى أي من المطاعم المحلية التي ستطبخ بعد ذلك حسب تفضيلاتك. إذا كنت تحب أذن البحر الطازج ، يمكنك الحصول عليه هنا من 5 إلى ¥ 15 لكل أذن البحر اعتمادًا على الحجم / الجودة. 
• كو سان (تشي سيرنغ), مركز تسوق Gaoye ، الطابق الثاني. إنه مطعم على الطراز الغربي في تايشان مع قائمة ضخمة تقدم كل شيء من شرائح اللحم إلى شرائح لحم الضأن إلى السلمون المشوي. تتحدث إحدى المديرين الإنجليزية بشكل جيد إلى حد ما وستتلقى الأوامر من "gwi loes" الواضحة. 

يشرب

• مركز تسوق لاندمارك (دي هوانغ غوانغ تشانغ / داي وونغ غونغ تشرنغ), طريق تايهاي في طريق تونججي ، تايتشنغ. في منتصف الطريق عبر طول المركز توجد عدة قضبان في الهواء الطلق. خلال ليالي الربيع والخريف ، يكون الطقس باردًا ومنعشًا لتناول مشروب في الهواء الطلق. قد تكون ليالي الصيف جائرة على الرغم من أن ليالي الشتاء ربما تكون شديدة البرودة. 
• شنغ وانغ KTV, 18 طريق تونججي ، تايتشنغ (فندق Skymall ، الطابق الرابع). هذا نادي كاريوكي به مجموعة جيدة من الأغاني الإنجليزية. تؤجر الغرف بحد أدنى للطعام / الشراب يبدأ من 150. ما يعنيه هذا هو أنه يتعين عليك إنفاق هذا المبلغ على الأقل على الأطعمة والمشروبات لتلبية رسوم الغرفة. 
• نادي V8 (V با با / ف باهت باهت) (كتل 2 من شارع Fucheng في حي Dongmen). V8 هو النادي الليلي الأكثر شعبية في تايشان. توجه إلى هناك لقضاء ليلة مليئة بالمشروبات الغازية والأغاني الصاخبة. 

نايم

الدخل

• فندق في Bi Cui Yuan, Huanshi Rd West في Nan Sheng Lu (في Bi Cui Yuan / Bic Choy Yeen). يقع هذا الفندق على الجانب الأيمن من مجمع سكني. يمكنك حجز غرفة لمدة 3 ساعات مقابل 50 ين. للإقامة ليوم كامل ، تتكلف 80 ين ياباني - 110 ين ياباني. 
• فندق اوفرسيز تشاينيز, 1 طريق تونججي ، تياتشنغ. 

متوسط ​​المدى

• فندق Gaoye (اذهب ييب), مركز تسوق Gaoye ، 220 طريق Taixi ، Taicheng, ☏ 86 750-5598888. يقع هذا الفندق في أحد طرفي شارع تسوق المشاة في Taicheng ، لذا يمكنك الوصول سيرًا على الأقدام إلى العديد من مطاعم ومتاجر Taicheng. 

تفاخر

• فندق كونتري جاردن فينيكس (بي غوي يوان / بيك جوي ين), منطقة تنمية Shaganghu ، Taicheng, ☏ 86 750-5688688. هذا الفندق فاخر ولكن على بعد عدة أميال من وسط المدينة الرئيسي. إذا طلبت من الفندق الاتصال بسيارة أجرة من أجلك خلال الأمسيات المتأخرة ، فلا تنتظر داخل الفندق لأن الضيوف الذين يغادرون المطعم غالبًا ما ينزلون ويستقلون سيارة الأجرة الخاصة بك أثناء سيرهم على جانب الطريق. 
• هوا يوان جيو ديان (فندق جاردن / فا يين Jul Dim), طريق بوابة S غرب / نانمين لو دبليو ، تياتشنغ, ☏ 86 4008106868. يطل هذا الفندق على بحيرة في وسط المدينة مقابل Garden Coffee. خلال الأشهر الباردة ، ستوصلك مسافة 15 دقيقة سيرًا على الأقدام إلى الطرف الشرقي من شارع المشاة. خلال أشهر الصيف ، استقل سيارة أجرة للذهاب إلى الأماكن. 

الاتصال

الأماكن التالية بها خدمة الواي فاي المجانية للعملاء. سيكون بعضها محميًا بكلمة مرور ولكن لا تخجل من طلب كلمة المرور - قل "serng mong mut mah" وأشر إلى هاتفك الذكي / جهازك اللوحي / الكمبيوتر المحمول.

• فندق Gaoye (المبنى بأكمله بما في ذلك البوفيه الغربي والمطاعم الصينية)
• كو سان
• هوا يوان كا فاي
• Tian Meng Yuan - الموقع الثاني في Fucheng Ave بالقرب من Huanshi East Rd (الموقع الأول بالقرب من شارع المشاة يفعل ليس لديك واي فاي)
• شين دا دي - تم تأكيده في موقع مركز تسوق Gaoye
• هي لان كا في (قهوة هولندية) - بالقرب من الطرف الشرقي من شارع المشاة في الطابق الثاني فوق متجر لبيع الملابس بالتجزئة
• شبل سناكس
• يونغ ستيشن سناكس
• Vinroy Coffee في Caolang St و Jiankang Road (بالقرب من المدخل الخلفي Tian Liang)

هناك أيضا العديد من مقاهي الإنترنت "mong bahr". بالقرب من شارع المشاة ، ستجد واحدًا في:

• مركز تسوق Tian Liang (المدخل الخلفي على يمين متجر مفروشات)

التأقلم

• تايشان رن مين يي يوان (مستشفى الشعب / يون مين يي يين), شارع هوانبي في طريق جيانكانغ. إذا كنت بحاجة إلى علاج طبي طارئ ، فإن مستشفى الشعب هي أكبر منشأة طبية في تايشان. لديهم أقسام تغطي طب الأطفال ، الأذن / الأنف / الحلق ، التشخيص / الأشعة السينية / التصوير المقطعي / الموجات فوق الصوتية. ستكون العلاجات رخيصة (على سبيل المثال 140 لفحص التصوير المقطعي المحوسب) ولكنك ستحتاج إلى الدفع نقدًا قبل أن يراك الطبيب. 
• ممارسة طب الأسنان (الاسم غير معروف), Huanbei Ave at Dongcheng Ave. في شارع دونغتشنغ (مبنى أصفر / برتقالي مطلي بألوان زاهية). هذا هو أكبر وأحدث منشأة أسنان في تايشان. عادت عائلة من أطباء الأسنان في نيويورك لفتح عيادة طب الأسنان هذه. إنه نظيف وحديث ومجهز مثل أي مكان في العالم المتقدم - أحدث مما كان لدى أطباء الأسنان لدينا في سان فرانسيسكو. 

الصيدليات وفيرة في تايتشنغ. فيما يلي قائمتان:

• مركز تسوق Gaoye ، الطابق الخارجي (على يمين مدخل فندق Gaoye)
• Tian Liang Shopping Center, outside level (to the left of KFC)

ابقى بصحة جيدة

When it gets warmer (over 80°F/25°C), mosquitoes come out in droves. Unlike more modern cities, there are plenty of streams, ponds and rice paddies for these blood sucking insects to breed. Many locals don't show much reaction to bites but if you have no such resistance, you may soon be sporting ugly welts. Pick up mosquito repellent "mun pah suoy" and avoid shorts even though it can get scorching hot during summer days.

And did we mention scorching hot? Temperatures over 90°F (32°C) are pretty common during the summer with an extra 10°F/ 5°C for humidity. Apply sunscreen generously and carry an umbrella to keep the sun off your head. The umbrella also will be useful for the summer thunderstorms that roll through without warning.

Men in China smoke like fiends and Taishan is no different. (Females rarely smoke in mainland China.) If you can't handle the smell of second-hand smoke, stick with either outdoors restaurants or places with private rooms. Luckily, almost every medium/large restaurant will have private rooms. The key words to say are "law fong" which in this context means "get me a room".

ابق آمنًا

In Taicheng's outer neighborhoods, streets with have either wide sidewalks or separate roadways for bikes/mopeds. But inside the shopping core around Pedestrian street, sidewalks will often be blocked by motorcycles/mopeds or vendor wares. Hence expect to be walking alongside car traffic while hugging parked cars. Obviously if you can find stop lights to cross at, walk the extra block instead of saving the few minutes. Where not available, you will need to follow locals in crossing to the middle of the street and then waiting for traffic on the other side to subside. Luckily, drivers in Taishan are not as psychotic as in other parts of China -- you don't see the absolute blatant disregard of traffic lights and laws common in Hainan. While most won't stop to let pedestrians cross, they at least won't purposely try to endanger you. No sudden moves, let cars work their way around you and keep alert.

Traffic is mostly light except for 4 commute periods. For a less chaotic walking experience, avoid these times:

• 7.30AM-8AM -- people going to school/work
• 11.30AM-noon -- people going home for lunch
• 1.30PM-2PM -- people going back to school/work
• 5.30PM-6PM -- people going home

يذهبون المقبل

• A 15 minute bus ride north will bring you to the neighboring town of كايبينغ "Hoi Ping" and its historic diaolous.
• 45 minutes west are the numerous hot springs of Enping "Yun Ping".
• Further west (40-50 min by train, or 2 hours by bus) is Yangjiang "Yerng Gong", the knife manufacturing capital of China.
• 1 hour north on the way to Guangzhou is Heshan "Hawk saan" with its temples in the mountains overlooking the highway.
• The closest major city (1M population) is جيانغمن "Gong Moon".