ال طريق النبيذ الجنوبي التيرولي(إيطالي: سترادا ديل فينو ديلالتو أديجي) هو طريق سياحي تم إطلاقه عام 1964 ، مما يجعله من أقدم الطرق السياحية في إيطاليا. يبدأ من Nals ويمتد على الجانب الأيمن من وادي Adige عبر Überetsch و ال الأراضي المنخفضة في جنوب تيرول حتى بعد سالورن.
معرفتي
كان النبيذ يُزرع بالفعل على منحدرات وادي أديجي في العصر الروماني. في ذلك الوقت كان قاع الوادي مستنقعا وكانت الأراضي المنخفضة تغمر بانتظام عند ذوبان الجليد. فقط بعد تنظيم نهر أديجي في عهد الإمبراطورة ماريا تيريزا ، أصبح الوادي متاحًا للزراعة. تم إنشاء بساتين التفاح مع مساحة زراعة حوالي 3 هكتارات في السهل ، ولا تزال في الغالب في أيدي الشركات العائلية.
ينمو عنب جنوب تيرول بشكل رئيسي على منحدرات شديدة الانحدار أو أقل ، يتصرف - يتولى - يدبر اتصل. الكروم تقليديا على واحد برجل سحبت ، وهذا يتطلب الكثير من الصيانة. في التضاريس المستوية ، يتم سحب الكروم على التعريشة ، وهناك المزيد من الخيارات لاستخدام الآلات.
تشمل منطقة زراعة العنب في جنوب تيرول وادي إتش من شلاندرز إلى سالورن ووادي إيساك بين بريكسين وبوزين. يأتي أكثر من 80٪ من الخمور المنتجة في جنوب تيرول من أماكن على طريق النبيذ.
أماكن على طريق النبيذ
بعض الأماكن لها لاحقة السائح على طريق النبيذ أو بالإيطالية سولا سترادا ديل فينو، قصير القامة s.s.v.. المجتمعات التالية ومقاطعاتها هي جزء من طريق النبيذ
- 1 نالس
- 2 أندريان
- 3 تيرلان
- 4 بولزانو
- 5 إيبان مع قرى زراعة العنب في جيرلان وسانت بولز وفرانغارت وميسيان
- 6 كالترن مع القديس أنطون وسانت جوزيف آم سي
- 7 ترامين مع منطقة رونج
- 8 كورتاتش مع الأماكن Entiklar و Graun و Hofstatt
- 9 مارجريد
- 10 مجعد
- 11 نيوماركت
- 12 مونتان
- 13 يستثني
- 14 برانزول
- 15 بفاتين
- 16 سالورن
الوصول والتنقل
طريق النبيذ الجنوبي التيرولي هو وجهة سفر على مدار العام. إنه جميل بشكل خاص في الربيع عندما تتفتح أشجار الفاكهة وفي الخريف عندما يتغير لون أوراق الكروم.
- وصول على
على ال حارق ل بولزانو اخرج من Bozen-Süd أو إلى مخرج Neumarkt-Auer-Tramin - عند الوصول عبر Reschen إلى ميران ثم على MeBo superstrada إلى Bozen أو بالأحرى في الشوارع الجانبية ذات المناظر الخلابة إلى القرى الواقعة على طريق النبيذ. بعد كل شيء ، هو أقل من 70 كيلومترا من Nals إلى Salurn.
- يمتد طريق النبيذ على طول الطريق من Bolzano إلى Appiano SS42 اتجاه Mendelpass ، ثم يتغير إلى LS14 / LS19 اتجاه ترامين وسالورن.
- موصى به للرحلات بالمواصلات العامة Winepass PLUS، يتم تضمينه في سعر الغرفة في الشركات الشريكة في South Tyrolean Wine Route. بدلا من ذلك هناك Mobilcard.
أصناف العنب
نبيذ أبيض
في حين كان النبيذ الأحمر يهيمن من حيث الحجم في الماضي ، فقد استحوذ النبيذ الأبيض الآن على الكثير. هناك الآن التعادل تقريبا. بسبب اختلاف التربة في جنوب تيرول ورغبات العملاء ، تزرع الأصناف التالية:
- بينوت بلانك
- شاردونيه
- بينوت جريس (Ruländer)
- Gewürztraminer
- مولر ثورجو
- ساوفيجنون بلانك
- مسقط الذهب
- سيلفانير
- ريسلينج
- كيرنر
- Veltliner (بشكل رئيسي في وادي Eisack)
نبيذ احمر
هناك نوعان رئيسيان من الزراعة موطنهما جنوب تيرول (أصلي) نكون. هذا هو
- فيرناتشيتم إنتاج أكثر من نصف نبيذ جنوب تيرول الأحمر من هذا الصنف من العنب. وهم معروفون في فورتمبيرغ بالاسم ترولنجر.
- لاغرين
أنواع أخرى من النبيذ الأحمر
- بينوت نوير
- ميرلوت
- كابيرنت
- روز مسكاتيل
- Malvasia (كميات صغيرة فقط)
عوامل الجذب
- توجد العديد من مصانع النبيذ في القلاع أو المساكن ، على سبيل المثال مصنع إيلينا والش للنبيذ ، والذي يعتمد على قلعة رينجبرج في كالترن.
- متحف النبيذ جنوب تيرولين, Goldgasse 1، I-39052 Kaltern. هاتف.: 39 0471 963 168. تأسس المتحف في عام 1955 وكان يقع في الأصل في قلعة رينجبرج ، وهو الآن في مصنع نبيذ دي باولي السابق.مفتوح: مارس - أكتوبر ، الثلاثاء - السبت 10 صباحًا - 5 مساءً ، الأحد ، الإجازات 10 صباحًا - 12 مساءً.السعر: دخول البالغين 5 يورو ، بطاقة ميوزيومكارد أو وينباس بلس مجانًا.
- مصنع النبيذ الدولة Laimburg, لايمبورغ 6 ، بفاتن. هاتف.: 39 0471 969 700. مركز البحوث الزراعية.مفتوح: من الإثنين إلى الجمعة ، من 8 صباحًا إلى 12 ظهرًا / 1:30 مساءً - 5 مساءً
