Migas Manchegas ، طبق نموذجي للمنطقة
قشتالة لا مانشا أو كاستيلا لامانشا هي منطقة مركزية إسبانيا حيث حارب دون كيشوت الخيالي طواحين الهواء الخيالية. لا يزال من الممكن رؤية طواحين الهواء هذه حتى اليوم. مناخ المنطقة جاف ، واللهجة الإسبانية تشبه إلى حد بعيد الإسبانية المنطوقة في مدريد.
مدن
![](https://maps.wikimedia.org/img/osm-intl,7,39.521,-3.082,420x420.png?lang=en&domain=en.wikivoyage.org&title=Castile-La Mancha&groups=mask,around,buy,city,do,drink,eat,go,listing,other,see,sleep,vicinity,view,black,blue,brown,chocolate,forestgreen,gold,gray,grey,lime,magenta,maroon,mediumaquamarine,navy,red,royalblue,silver,steelblue,teal,fuchsia)
39 ° 31′16 شمالاً 3 ° 4′55 غربًا
خريطة قشتالة لا مانشا- 1 البسيط - تتمتع بسمعة طيبة كمنتج لسكاكين المشبك
- 2 المنسى - تشتهر بمهرجان Moros y cristianos في مايو وقلعتها المغربية
- 3 سيوداد ريال - موطن متحف دون كيشوت
- 4 كوينكا - مثال بارز لمدينة من العصور الوسطى ، بُنيت على جوانب جبلية شديدة الانحدار ، وتشتهر "بمنازلها المعلقة"
- 5 غوادالاخارا - يشتهر بقصر Palacio del Infantado ، الذي بني في العصور الوسطى لعائلة Mendoza القوية
- 6 توليدو - موقع تراثي لليونسكو على نهر تاجوس بالقرب من مدريد ، يشتهر بسيوفه
وجهات أخرى
- 1 كامبيلو دي راناس - قرية على بعد 66 كم شمال غوادالاخارا، مشهورة برئيس البلدية الاشتراكي المثلي الذي دفع بالتراجع عن التدهور الريفي للقرى مثل هذا من خلال الترويج لها كوجهة لحفلات الزفاف غير الدينية للأزواج من نفس الجنس والأزواج المختلطين.
تفهم
أدخل
البسيط المطار هو المطار الوحيد برحلات تجارية.
أنزلة
يرى
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/9/9a/Minas_de_Almadén_(RPS_21-07-2012)_carretilla_en_una_galería.png/220px-Minas_de_Almadén_(RPS_21-07-2012)_carretilla_en_una_galería.png)
داخل منجم الزئبق التاريخي ، المادين
- بلدة المادين لديه تقاليد طويلة في تعدين الزئبق وقد تم تسجيله في قائمة اليونسكو للتراث العالمي كتراث من عطارد المادين وإدريا.
- مدينة طليطلة القديمة، أحد مواقع التراث العالمي لليونسكو
- ال مدينة كوينكا القديمة وأحيائها القديمة ، التي نمت عبر القرون ، لم تتغير إلا قليلاً. لا تزال العديد من مبانيهم مستخدمة كما كانت من قبل. هناك أديرة لا تزال على قيد الحياة وكنائس وقصور وقاعة المدينة بأروقةها. ينتمي أيضًا إلى التراث الثقافي العالمي.
- ال قلعة سيجوينزا
- ال قلعة مولينا دي أراغون
- القلعة وأسوار المدينة في بالازويلوس
- ال كاتدرائية غوادالاخارا
- ال كهف في La Riba de Saelices
يفعل
تأكل
ال queso Manchego، جبن لامانشا الشهير ، مصنوع هنا من حليب الأغنام.
تخصصات قشتالية لا مانشا التقليدية الأخرى هي نبيذ مانشيغو وفالديبيناس ، والبيستو ، ولحم الضأن المشوي ، وطليطلة مرزباني ، والكعك الإسفنجي المخمور ، ومانشيجو جازباتشو.