صقلية هي منطقة معزولة من إيطاليا.
المناطق
مدن
وجهات أخرى
يفهم
تتمتع صقلية بتاريخ طويل من الهيمنة الأجنبية ، من الإغريق إلى الرومان والعرب والنورمان والأراغون والكتالونيين. والنتيجة هي ثقافة مختلطة حيث تركت كل هيمنة شيئًا لترى ، تحب وتسمع.
صقلية هي جزيرة ضخمة حيث يبدو أن لكل مدينة صغيرة ثقافتها الخاصة. سوف تجد مجموعة كبيرة ومتنوعة من التخصصات المحلية في جميع مدن الجزيرة.
الصقليون شعب فخور. على الرغم من أن معظمهم محافظون إلى حد ما ، إلا أنهم منفتحون على الزوار.
يتحدث
يتحدث سكان صقلية اللغة الإيطالية وتعلم المدارس الحديثة اللغة الإنجليزية للطلاب. يتقن بعض الأشخاص أيضًا اللغة الصقلية ، وهي لغة رومانسية قديمة تعد لغة منفصلة عن الإيطالية.
تحصل
يسافر
للشراء
لتناول الطعام
تتمتع صقلية بأحد أفضل المأكولات في العالم للاستفادة إلى أقصى حد من شواطئها. يتكون الكثير من طعام الجزيرة من كائنات بحرية. على عكس الأجزاء الشمالية من إيطاليا ، لا يتم استخدام الكريمة والزبدة في أطباق صقلية النموذجية. بدلاً من ذلك ، غالبًا ما يستبدل السكان الأصليون الطماطم أو شحم الخنزير (نادرًا) أو زيت الزيتون. المطبخ غريب للغاية ويحتوي على العديد من التوابل والنكهات الفريدة. يزرع الصقليون نوعًا فريدًا من شجرة الزيتون الصقلية ، والتي يسمونها بمودة "الساراسينا". عادة ما يكون الطعام متوسطيًا ولكن هناك تلميحات قوية من النكهة العربية والإسبانية (صقلية غزت من قبل العديد من الشعوب خلال تاريخها الطويل). يحب الصقليون التوابل ولديهم ميل خاص إلى اللوز والياسمين وإكليل الجبل والنعناع والريحان.
من المعروف أن الصقليين يحبون الحلويات وهم من بين أفضل صانعي الحلوى في إيطاليا. جرب الكانولي (المعكرونة الأنبوبية المحشوة بجبنة الريكوتا الحلوة) ، و "الجرانيتا" (الآيس كريم الممزوج بالفواكه الحقيقية والعصائر المهروسة) ، وأشهر صادراتهم ، "كاساتا". تأكد من عدم تفويت ملفات تعريف الارتباط من الصنوبر واللوز لأنها دائمًا ما تكون ممتعة للجمهور.
"أرانسيني" (أحيانًا أرانسين) ، كرات أرز مقلية مع حشوات ، هي طعام سريع صقلي غير مكلف نسبيًا. قد يكون من الصعب العثور عليها خارج صقلية ، لذا جربها أثناء وجودك هناك.
اشرب واخرج
الصقليون ليسوا من يشربون الكحول بكثرة (صقلية لديها أقل معدل إدمان للكحول في كل إيطاليا) على الرغم من أن الجزيرة هي موطن لمزارع الكروم أكثر من أي منطقة إيطالية أخرى ولديها واحدة من أكثر صناعات النبيذ تقدمًا في إيطاليا. تمت الإشارة بشكل أساسي في الماضي إلى النبيذ السائب القوي وغالبًا ما يكون موسكاتو ومارسالا الحلو ، وقد حولت الجزيرة تركيزها إلى النبيذ الأحمر والأبيض الفاتح والأكثر فاكهيًا.
صقلية مقسمة إلى ثلاث مناطق رئيسية لإنتاج النبيذ:
مقاطعة تراباني في الغرب ؛ إتنا في الشرق ؛ نوتو وراجوزا في أقصى الجنوب الشرقي. أشهر أنواع النبيذ الصقلي: مارسالا ، ونيرو أفولا ، وبيانكو دالكامو ، ومالفاسيا ، وباسيتو دي بانتيليريا ، وسيراسولو دي فيتوريا ، وإيتنا روسو ، وإيتنا بيانكو.
بعض المنتجين الصقليين: بلانيتا ؛ كوسومانو. تاسكا دالمريتا تينوتا دي دونافوغاتا فيودو برينسيبي دي بوتيرا (زونين) ؛ مورغانتي. دوكا دي سالاباروتا ؛ بينانتي. بالاري. فرياتو. إطار باتولي سالفاتور مورانا ايكون ([14]).
يستمتع الصقليون بمشروب ليكيور الليمون بالفواكه المسمى Limoncello خلال فصول الصيف الطويلة والحارة والجافة.
يتعلم
احترام
صحة
حماية
كما هو الحال في معظم أنحاء إيطاليا ، يجب أن تكون على دراية بالنشالين. تكاد المافيا سيئة السمعة لا تهاجم السائحين. لا يوجد الكثير من العنف ، لكن بعض الأحياء يمكن أن تكون خطرة ، خاصة بعض الضواحي في المدن الكبرى مثل كاتانيا أو ميسينا أو باليرمو.
في القطار ، خاصة في الليل ، حافظ على ذكائك وحاول البقاء مع مسافرين آخرين.
أبق على اتصال
محيط
روابط خارجية
ويكيميديا كومنز يضم محتوى الوسائط المتعددة حول صقلية. كومنز
- بوابة enSicilia.info. معلومات مباشرة لاكتشاف الحقيقة صقلية.