أوبونجيو، على بحيرة باتزكوارو في ولاية ميتشواكان, المكسيك.
تفهم
تاريخ
أدخل
بواسطة السيارة
أنزلة
يرى
يفعل
- مكسكال بالوما ميساجيراس (مراسلين الحمام), Calle Morelos N ° 9، Oponguio, ☏ 52 1 443 393-29-38. قم بجولة في معمل تقطير Mezcal التقليدي. يتم جمع Maguey بواسطة jimadors باستخدام شفرات الحلاقة الحادة ، ثم يتم نقل القلب على ظهر الحصان إلى المقطر حيث يتم تحميصه في حفرة لتحويل النشويات إلى سكريات. يتم تقطير كل المنتجات باستخدام آلة التقطير التقليدية. لديهم عدة أنواع من Mezcal حسب الرغبة أو الشراء.
المهرجانات
يشتري
مكسكال من معمل التقطير
تأكل
أربعة مطاعم لديها طعام جيد بأسعار ممتازة.
- كاسا غرانديوجبات تقليدية جيدة بأسعار جيدة.
- مطعم Japhúndaru, ☏ 52 1-4431-12-6936. فاميليا ميخيا رودريغيز. أطباق إقليمية رائعة. أنتوجيتوس المكسيكي. إطلالة جميلة على البحيرة. مجموعة متنوعة من المشروبات الباردة. خدمة ممتازة ونظافة.
- أوكابياني, ☏ 52 1-44-33-93-2945. المالكون: عائلة رويز غارنيكا. أطباق إقليمية ، أفضل إطلالة على البحيرة. الجودة في النظافة والخدمة. السمك الأبيض ، شوربة الفول تاراسكان. اكسيد الالمونيوم والمشروبات الباردة.