هاواي - Hawái

هاواي (منطوق ها- VAI- ط من قبل السكان المحليين. باللغة الإنجليزية: هاواي) هي الحالة الخمسين من الولايات المتحدة. عاصمتها هونولولو.

تقع هاواي عمليًا في وسط شمال المحيط الهادئ ، وهي الطرف الشمالي الشرقي من بولينيزيا.

الجزر

خريطة هاواي.

يتكون أرخبيل هاواي من ثماني عشرة جزيرة وجزيرة مرجانية تمتد على أكثر من 2400 كيلومتر. تدين الشواطئ الرملية السوداء بألوانها إلى أصلها البركاني ، وهو ليس أكثر من حمم بركانية تكسرت بمرور الوقت والتعرية.

"الجزر الرئيسية" ثمانية تقع في أقصى الجنوب الشرقي. هؤلاء هم نيهاو, كاواي, أواهو, مولوكاي, لاناي , كاهولاوي, ماوي؛ و ال جزيرة هاواي، وهي الأكبر إلى حد بعيد ، ولهذا يطلق عليها غالبًا اسم "الجزيرة الكبيرة". يستجيب هذا الاسم لضرورة تجنب الغموض بين "هاواي" ، الدولة بأكملها (مجموعة الجزر) ، مع تلك الجزيرة تحديدًا.

  • جزيرة هاواي (الجزيرة الكبيرة) هي الأكبر وتعير اسمها إلى الأرخبيل بأكمله. أكبر من كل البراكين الأخرى مجتمعة ، يستمر في التوسع بسبب البراكين النشطة. يوجد اثنان من أكبر الجبال في العالم وأكثر البراكين نشاطًا على هذا الكوكب ، وهما Kilauea ، في حديقة البراكين ، بالإضافة إلى مجمع كونا السياحي البارز.
  • أواهويُعرف باسم "مكان التجمع" ، وهو المكان الذي يضم أكبر عدد من السكان والتنمية. ستجد على الساحل الجنوبي هونولولووالمركز التجاري والحكومي للدولة. يوجد هنا أيضًا شاطئ ويكيكي ، أحد أشهر وجهات ركوب الأمواج في العالم. نجد حقول وشواطئ الأناناس الجميلة لركوب الأمواج في جميع أنحاء العالم ، على الشاطئ الشمالي لجزيرة أواهو أو الشاطئ الشمالي، التي تستقبل بعضًا من أكبر الأمواج في العالم كل شتاء.
  • ماوي إنها ثاني أكبر جزيرة ، تتوجها فوهة بركانية رائعة هاليكالا (ارتفاع 3055 مترًا). ومن المعروف أيضًا باسم "جزيرة الوادي" (جزيرة الوادي) عبر السهل الضيق بين هاليكالا وجبال ماوي. في الطرف الغربي من الجزيرة توجد منتجعات لاهاينا وكانابالي وكيهي وويليا. في الجزء الشرقي ، تصل إلى قرية حنا الصغيرة ، وتعبر أحد أكثر الطرق المتعرجة وجمالًا في العالم.
  • كاوايأو "The Garden Isle" (جزيرة الحديقة) هي موطن للعديد من عجائب الطبيعة ، بما في ذلك نهر Wailua و Waimea Canyon وساحل Na Pali. ال جبل وايال تبرز لكونها واحدة من الأماكن التي يوجد بها أعلى هطول للأمطار على هذا الكوكب.
  • مولوكايأو "The Friendly Isle" (الجزيرة الودية أو أكثر جزر هاواي) لأنه يجمع بين الغابة الوافرة والشواطئ الجميلة. تجد السياحة البيئية هنا أفضل الأماكن للقيام بذلك.
  • لاناي كانت ملكية حصرية لشركة Dole Foods ، التي أنشأت أكبر مزرعة أناناس في العالم هناك ؛ يضم الآن العديد من المجمعات السياحية الحصرية. يعد شاطئ Shipwreck و Garden of the Gods ، مع المناظر الطبيعية الحمراء ، المشابهة في الشكل لسطح القمر ، مكانين جميلين للزيارة.
  • نيهاو إنها جزيرة خاصة يسكنها سكان هاواي حصريًا. يقتصر وصول السياح إلى الجزيرة على طائرات الهليكوبتر ورحلات الصيد المغادرة من كاواي. [1]
  • كاهولاويكانت ذات يوم عبارة عن ميدان قصف أمريكي ، لكنها لا تزال غير مأهولة بالسكان حتى اليوم. وتبذل المحاولات لإعادة تأهيل الجزيرة وتتواصل أعمال التنظيف.

مدن

يفهم

كانت ذات يوم مركزًا مهمًا لصيد الحيتان والسكر والأناناس ، وهي تعتمد اليوم بشكل أساسي على السياحة والجمال الطبيعي هو أحد خصائصها الرئيسية.

عندما يتعلق الأمر بالسياحة ، فإن هاواي لديها ما يناسب الجميع. جزيرة أواهوهي عاصمة الولاية الأكثر اكتظاظًا بالسكان ، وهي مثالية لأولئك الذين يرغبون في تجربة الجزر مع الحفاظ على وسائل الراحة في المدينة الكبيرة. على بعد دقائق فقط من شاطئ ويكيكي ، توجد غابات مطيرة ومسارات مثالية للمشي لمسافات طويلة ، مما يجعلها واحدة من أفضل الوجهات السياحية في العالم. خلال فصل الشتاء ، تجعل الأمواج الهائلة التي تضرب الساحل الشمالي من هذه المنطقة الهادئة عادة عاصمة ركوب الأمواج في العالم.

يمكن لأولئك الذين يرغبون في تجربة هاواي بوتيرة أبطأ زيارة الجزر المجاورة ، الأقل كثافة سكانية ، وإتاحة الفرصة للاسترخاء والاستمتاع بالشمس والمناظر الطبيعية. تم العثور على العديد من العجائب الطبيعية في الجزر المجاورة ، من Waimea Canyon في Kauai ، عبر Haleakala في Maui ، إلى Hawaii Volcanoes National Park في Big Island ، والعديد من الشلالات والغابات المطيرة.

تحصل

بالطائرة

ال مطار دانيال ك. إينوي الدولي في مدينة هونولولو على أواهو هو المطار الرئيسي لأرخبيل هاواي. الغالبية العظمى من الرحلات الجوية إلى هاواي (وتقريبا جميع الرحلات الدولية) تصل إلى هونولولو ؛ هناك يمكنك أن تأخذ رحلة أخرى بين هونولولو والجزر الأخرى.

هناك رحلات داخلية بدون توقف إلى هونولولو من المطارات الأمريكية الرئيسية (سان فرانسيسكو ، ولوس أنجلوس ، وسياتل ، ودنفر ، وشيكاغو ، وما إلى ذلك) ، وبعض المطارات الأصغر على الساحل الغربي (بورتلاند ، وساكرامنتو ، وسان دييغو ، وما إلى ذلك). على الرغم من صعوبة العثور عليه قليلاً ، إلا أن هناك أيضًا رحلات جوية بدون توقف بين الساحل الغربي للولايات المتحدة والجزر الأخرى في كاواي وماوي والجزيرة الكبيرة.

تصل الرحلات الدولية من كندا وأستراليا ونيوزيلندا والدول الآسيوية (اليابان وكوريا الجنوبية والفلبين وغيرها). ومع ذلك ، لا توجد رحلات طيران بدون توقف من المكسيك أو أمريكا الوسطى أو أمريكا الجنوبية. سيتعين على الزوار من تلك البلدان دخول الولايات المتحدة في مطار أمريكي آخر ، وبالتالي أخذ رحلة داخلية أخرى إلى هاواي.

على الرغم من أنك لن تحتاج إلى إظهار جواز سفرك عند دخول هاواي ، إلا أن هاواي تتطلب أن يفي جميع الزائرين القادمين من الولايات المتحدة القارية بمتطلبات وزارة الزراعة بالولاية والإدارات الفيدرالية عند الوصول والمغادرة:

  • في الرحلة إلى هاواي ، ستحتاج إلى إكمال نموذج إقرار زراعي ، حيث يجب أن تعلن عن جميع المنتجات الزراعية (مثل الفواكه والخضروات الطازجة والبذور والمنتجات المماثلة الأخرى) ، وأن يتم فحصها من قبل المفتشين الزراعيين الحكوميين في المطار. يوصى بتجنب إحضارها لتجنب التأخير.
  • عندما تغادر هاواي إلى البر الرئيسي ، ستحتاج إلى فحص جميع أمتعتك من قبل مفتشين زراعيين اتحاديين في المطار. باستثناء الأناناس والبابايا المعالجين ، وحتى إذا كانت الفاكهة مستوردة من البر الرئيسي ، يحظر على جميع الفواكه الطازجة مغادرة هاواي لمنع انتشار ذباب الفاكهة.

قارب

تصل الرحلات البحرية الدولية إلى الموانئ الرئيسية ، كاهولوي وهونولولو وناويليويلي وهيلو وكونا ، الواقعة على الجزر التي تضم مناطق جذب سياحي ....

يسافر

بالطائرة

نظرًا لأن هاواي أرخبيل ، فإن الطيران التجاري هو الطريقة الأساسية للتنقل بين الجزر. تتنقل العديد من الرحلات بين الجزر الرئيسية بشكل متكرر (على سبيل المثال ، لدى خطوط هاواي الجوية ما يقرب من 25 رحلة في اليوم بين هونولولو وكاهولوي على ماوي ، أو حوالي رحلة واحدة كل 30-60 دقيقة). توجد مطارات تجارية في هونولولو في أواهو وكاهولوي في ماوي وليهو على كاواي وكونا وهيلو في الجزيرة الكبيرة.

قارب

تدير Norwegian Cruise Lines سفينة رحلات أمريكية ، فخر أمريكا ، التي تمر بين موانئ هاواي الرئيسية (تبدأ وتنتهي في هونولولو) لمدة 7 أو 11 يومًا.

الآن لا توجد عبّارات بين الجزر. كانت هناك شركة Hawaii Superferry في العقد الأول من القرن الحادي والعشرين تدير سيارة وعبّارة ركاب بين أواهو وماوي ، لكنها أغلقت عملياتها في عام 2009.

بالسيارة والتاكسي والحافلة

يوجد في هاواي 4 طرق سريعة بين الولايات (H-1 و H-2 و H-3 و H-201) ، جميعها في أواهو وتبدأ أو تنتهي عند قاعدة عسكرية (باستثناء H-201 ، التي تربط نقطتين على H-1). هناك نظام طريق سريع بين الولايات يحيط بالجزر الرئيسية الأخرى بالإضافة إلى أواهو. يمكن أن تكون الرحلة بطيئة لأن الطرق ضيقة ومتعرجة.

راقب

تعد هاواي واحدة من أشهر الوجهات السياحية في العالم ، لكونها مكانًا ذو جمال طبيعي مثير للإعجاب ، مع بنية تحتية فندقية من الدرجة الأولى ، ومجموعة كبيرة ومتنوعة من الأنشطة للقيام بها ، والكثير من الثقافة والتقاليد الملونة.

الحيتان

كل عام ، من ديسمبر إلى أبريل ، هو الموسم الذي تصل فيه الحيتان بحثًا عن مياه هاواي الدافئة والبقاء أمام جزيرة ماوي ، لإسعاد السكان المحليين ودهشة الزوار. هناك جولات لرؤيتهم عن قرب والاستمتاع بهذا المشهد الطبيعي الجميل.

يفعل

أنشطة

  • المركز الثقافي البولينيزي, أواهو[2]، مدينة ملاهي بها مئات الأنشطة الثقافية والترفيهية. لواو (عطلة هاواي التقليدية)
  • سي لايف بارك هاواي, أواهو[3]، حديقة مائية بها العديد من عوامل الجذب ، السباحة مع الدلافين وأسود البحر وعرض البطريق. لواو (عطلة هاواي التقليدية)
  • يو إس إس أريزونا التذكاري, أواهوفي ذكرى ضحايا تفجيرات بيرل هاربور

بقعة مثالية للغطس ، هذا الشاطئ هو محمية طبيعية ومكان مثالي للغطس والغوص

  • رأس الماس، هونولولو

إنها فوهة نائمة حيث يمكنك رؤية التكوينات الجيولوجية الجميلة

  • قصر إيولاني، هونولولو

منزل ملوك Kalakaua و Kapiolani خلال القرن الرابع عشر

عطلات هاواي
تاريخاسمجزيرة
26 مارسيوم الأمير كوهيوعبر الولاية
مارسمسابقة الموسيقى في مدارس كاميهاميهاأواهو
مارس إلى أبريلمهرجان الحولة "ميري مونارك"هاواي
15 أبريلعيد الأب داميانعبر الولاية
1 مايويوم ليعبر الولاية
11 يونيويوم الملك كاميهاميهاعبر الولاية
يونيهمهرجان الملك كاميهاميها حولاأواهو
4 من يوليوعيد استقلال الولايات المتحدةعبر الولاية
تموزمهرجان هاواي الثقافيهاواي
تموزمهرجان حولا برنس لوطأواهو
الجمعة الثالثة في أغسطسيوم الدولةعبر الولاية
2 سبتمبريوم الملكة Liliuokalaniعبر الولاية
سبتمبر إلى أكتوبرمهرجانات الوهاعبر الولاية

يتحدث

اللغات المنطوقة

الإنجليزية الأمريكية . هاواي .

الغريب أن لغة هاواي تُقرأ مثل اللغة الإيطالية ، لذا فإن كلمة "هاواي" لا تُلفظ "هاواي" كما يفعل الأمريكيون ، ولكن "هافاي- ì" ، مع acca يجب أن تستمع إليها. تسمى الفاصلة العليا بين الحروف "Okina" ويتم نطقها تقريبًا مثل وقفة مع a توقف المزمار ... من الأسهل القيام بذلك بعد الاستماع إليه!

  • الوها : (هالو ها) وصول عادي وتحية الوداع (مثل مرحبا) ، الحب ، العسل.
  • الوها : توديع - فراق.
  • الوها نوي لوا : حب كثير ، تحية مهمة.
  • ماهالو : (ماهالو) شكرا لك.
  • ماهالو نوي لوا : شكرا جزيلا (شكرا جزيلا لك)
  • 'A'ole Pilikia : لا مشكلة ، يتم استخدامه بدلاً من "من فضلك" بعد شكرنا لك.
  • إلى : طريق ، طريق ، شارع.
  • Ali'i : رئيس ، شخص مهم.
  • وكومو ماي : مرحبا بكم.
  • هول : أجنبي، سائح.
  • هياو : معبد قديم ، مكان عبادة محلي.
  • لاناي : (lanài) شرفة ، شرفة.
  • هي : تاج الزهرة الكلاسيكي لارتدائه حول العنق.
  • لو : (luàu) ستكون أوراق Taro (نبات محلي ينتج الدرنات) ، لكنها تستخدم بشكل شائع للإشارة إلى مهرجان هاواي الكلاسيكي.
  • موانا : محيط.
  • ' أوهانا : أسرة.
  • ' أوكول : (عامية) الحمار.
  • Pūpū : (pùpu) وجبة خفيفة تقدم مع فاتح للشهية.
  • ويكيبيديا ويكيبيديا : مبكر.

يمكن العثور على قائمة أكثر شمولاً بالكلمات / العبارات الشائعة على موقع كلمات هاواي.

والآن استمتع بقول: Humuhumunukunukuapua'a . إنه سمكة رمزية لدولة هاواي ، نوع من أسماك الببغاء.

للشراء

كما هو الحال في بقية الولايات المتحدة ، فإن الدولار الأمريكي هو العملة المحلية. هناك العديد من البنوك وأجهزة الصراف الآلي ومكاتب الصرافة في جميع المدن. ومع ذلك ، لا يوجد لدى أي من البنوك الأمريكية والأجنبية الرئيسية فروع في هاواي ، وبالتالي فإن القطاع المصرفي مخدوم حصريًا من قبل البنوك المحلية ، وأكبرها بنك هاواي ، وبنك هاواي الأول ، وبنك التوفير الأمريكي. تعد أجهزة الصراف الآلي أكثر ندرة في نورث شور في أواهو والمناطق الريفية الأخرى. نظرًا لأن هاواي هي دولة جزيرة وأن نقل البضائع إلى هاواي أكثر صعوبة ، فإن أسعار معظم السلع تكون أكثر تكلفة.

تبلغ ضريبة المبيعات العامة في هاواي 4.166٪. تضيف مدينة ومقاطعة هونولولو ضريبة إضافية ، وبذلك يصل معدل ضريبة المبيعات في أواهو إلى 4.712٪.

ملابس

بصرف النظر عن التنورة العشبية النمطية (التي لا يتم ارتداؤها عمومًا في هاواي إلا من قبل راقصي الهولا) ، لا توجد قطعة ملابس مرتبطة بالجزر أكثر من قميص ألوها والمومو.

يأتي قميص aloha الدائم في مجموعة متنوعة من التصاميم. في أحد طرفيها ، توجد قمصان ألوها المصنوعة من البوليستر ذات الألوان الزاهية والموجهة نحو السياحة والتي تحملها العديد من المحلات السياحية في جميع أنحاء الجزر. في الطرف الآخر من الطيف توجد قمصان ألوها المطبوعة العكسية ، والتي أصبحت ملابس عمل قياسية بين رواد الأعمال في هاواي ، بنفس الطريقة التي تكون بها ملابس العمل في الصين القارية. عادةً ما تكون قمصان ألوها من القطن والبوليستر مع تصميم مطبوع على الجزء الداخلي من القميص ، مما ينتج عنه ألوان باهتة تعتبر احترافية في هاواي. يمكن العثور على هذا النوع من قمصان ألوها في المتاجر الكبرى.

بالنسبة للنساء ، فإن muʻumuʻu (بالإنجليزية: "muumuu") هو فستان طويل من هاواي ، وعادةً ما يكون مصنوعًا من القطن ، ويتدلى بشكل غير محكم من الكتف.

ملاحظة خاصة حول الأحذية: يُعرف الصندل الخفيف الوزن المعروف في القارة باسم "فليب فلوب" أو "ثونغ" باسم "شبشب" أو "سليبا" في هاواي. سوف يمنحك استخدام المصطلح كونتيننتال نظرة ساخرة على السكان المحليين. اتصل بهم باسم جزيرتهم وسيعرفون على الفور ما تتحدث عنه.

صنع في هاواي

تعتبر منتجات الاستحمام والجسم المصنوعة محليًا من الهدايا التذكارية الشهيرة. تتميز الجزر ببعض العطور الأكثر انتعاشًا ، والتي تظهر في شامبو هاواي ، ومستحضرات الجسم ، والصابون ، والزيوت ، والبخور ، والشموع العائمة.

سوق ومزاد السمك السويسري ، 85 شارع Lihiwai ، HiloMarket والمنتجات المحلية والهدايا التذكاريةhttp://www.suisan.com/market/fishprod

قرية Holualoa ، الطريق السريع 180 ، منتجات Holualoa المحلية والهدايا التذكاريةhttp://www.holualoahawaii.com

Hilo Farmers Market ، زاوية شارع Mamo وشارع Kamehameha ، ص.ب .34 ، Hilo ، 96720 Market ، المنتجات المحلية والهدايا التذكاريةhttp://www.hilofarmersmarket.com

مركز تسوق كونا كوست ، طريق بالاني ، جناح 15 ، متاجر ومراكز تسوق كبيرة في كيلوا كوناhttp://www.konashopping.com

King Kamehameha Mall، 75-5626 Kuakini Highway، Kailua Kona المتاجر الكبرى ومراكز التسوق

DFS Galleria ، 111A Henry Street ، Kona Airport ، Kailua-Kona Fashion ، الملابس ، المتاجر الكبرى ومراكز التسوق

لتناول الطعام

الطعام المعاصر في هاواي ، مثل اللغة والثقافة الشعبية ، هو مزيج من نكهات هاواي التقليدية والبرتغالية والأمريكية وآسيا والمحيط الهادئ. تم اختراع مطبخ "الاندماج" الباسيفيكي إلى حد كبير في هاواي. ومن بين الطهاة المحليين المعروفين سام تشوي ، وآلان وونغ ، ورسل سيو ، وروي ياماغوتشي ، وجورج "شيف مافرو" مافروثالاسيتيس. المأكولات البحرية ، بالطبع ، طازجة ولذيذة. تأتي اللحوم المحلية من المزارع في ماوي وتزرع القهوة في الجزيرة الكبيرة. يمكن شراء الفواكه الاستوائية مثل الأناناس والمانجو والموز والجوافة والبابايا ، وكذلك قصب السكر الطازج ، من معظم متاجر الزاوية (على الرغم من أنك قد تفاجأ بمعرفة أن العديد من هذه الفاكهة يتم استيرادها الآن من أماكن بعيدة مثل الفلبين والبرازيل).

واحدة من أكثر طرق تقديم الطعام المحلي شيوعًا هي في شكل غداءتتكون عادة من اللحم أو السمك مع ملعقتين كبيرتين من الأرز وسلطة المعكرونة. إنها دائمًا صفقة رائعة في أي عربة غداء أو مركز تجاري أو قاعة طعام خارجية. L&L Drive Inn ص زيبي ربما تكون أكثر سلسلة أطباق الغداء انتشارًا في جزر هاواي. توجد فروع L&L أيضًا في بعض الأماكن على البر الرئيسي (مثل L&L Hawaiian BBQ).

هناك طريقة أخرى للاستمتاع بالطعام المحلي أثناء التجوال في الجزيرة وهي ترقب شاحنات أو شاحنات صغيرة محولة يتم إيقافهم في أماكنهم المعتادة في مواقف السيارات بمحطات الوقود وبعض الحدائق العامة ومجموعة متنوعة من الأماكن في الجزيرة. هؤلاء الأكشاك عرض وجبات غداءإنها تحظى بشعبية لدى السكان المحليين وتقدم وجبات ممتازة (في أطباق بلاستيكية) بأسعار معقولة جدًا. لا يوجد سبب للخوف منهم. إنها شائعة جدًا وشائعة. ال عربات الطعام أنها توفر أنواع أخرى من المأكولات بالإضافة إلى لوحة الغداء القياسية.

ستندهش عندما تجد أنه حتى قائمة ماكدونالدز مختلفة. سايمين، حساء هاواي المعكرونة المستوحى من الرامن ، وهو عنصر قائمة دائم وكان أول وجبة إقليمية يتم تقديمها في ماكدونالدز. مفضل آخر هو طبق الإفطار في Hawaiian McD's ، والذي يتميز بالسجق البرتغالي والبريد العشوائي والبيض والأرز المطهو ​​على البخار ، وأحيانًا مع الأناناس الطازج. (على عكس سمعتها السيئة في البر الرئيسي ، فإن رسائل إلكترونية مزعجة تحظى بشعبية كبيرة في هاواي تقليديًا وتستخدم حتى في العديد من الأطباق العرقية المعدلة). بالإضافة إلى ذلك ، يعد Red Fruit Punch بديلاً غير مكربن ​​وخالي من الفاكهة لكوكاكولا أو سبرايت في صودا النافورة.

ربما يكون أفضل مكان للسائحين للاستمتاع بالطعام التقليدي في هاواي هو في لواو (لاو) ، وهي حفلة تقليدية في هاواي. يمكن للسياح العثور على لواوس في مواقع مختلفة على الجزر ، بما في ذلك العديد من الفنادق السياحية الكبرى. في مطعم luau الحديث ، يتم تقديم المأكولات التقليدية في هاواي مثل pūpū (بوفيه من المقبلات والأطباق الرئيسية الصغيرة (تشبه في حجمها التاباس الإسباني) ، والتي أعطت اسمها الصيني "pupu plate" ، وهناك أيضًا موسيقى Hawaiian و hula ، وغيرها من وسائل الترفيه البولينيزية. الجانب السلبي هو أنها يمكن أن تكون باهظة الثمن ويمكن أن تختلف الأسعار على نطاق واسع ؛ تتوقع أن تدفع ما بين 50 دولارًا و 90 دولارًا لكل شخص بالغ وحوالي نصف دولار لكل طفل.

تشمل الأطباق التي توجد غالبًا في مطعم luaus ما يلي:

  • لومي سلمونالسلمون المملح المخلوط يدويًا (لومي لومي تعني "تدليك") بالطماطم والبصل والفلفل ؛ مثل صلصة الجزيرة
  • كالوا خنزير، لحم الخنزير ملفوف بأوراق الموز ويطهى على البخار داخل أ IMU (مرجل أرضي) ؛ على غرار لحم الخنزير المسحوب
  • بيبي كولا، لحم بقري متشنج على طريقة هاواي
  • بوي، معجون جذر القلقاس المطحون والمسلوق
  • لولاوولحم الخنزير وسمك الزبدة (سمك القد الأسود) ملفوف بأوراق نبات ti ثم يُطهى على البخار
  • لاوأوراق القلقاس المخبوزة مع كريمة جوز الهند وعادة الأخطبوط (هذا الطبق مستوحى من الاسم الحديث لعطلة هاواي)
  • هاوبيا، حلوى تشبه الجيلاتين مصنوعة من حليب جوز الهند الكثيف ؛ يشتهر بكونه ملينًا خفيفًا جدًا

تشمل الأطباق المحلية الأخرى مفضلات مثل ما يلي:

  • نكز، الأسماك النيئة المقطعة والمتبلة (مثل رز) ، تؤكل بمفردها أو فوق أرز السوشي.
  • هناك، أهي تونة ، ممتازة مثل الساشيمي (شرائح السمك النيئ على الطريقة اليابانية) أو كزة.
  • ماهي ماهي، سمك دولفين ، يتم تقديمه كشريحة لحم أو شطيرة أو شرائح رفيعة نيئة تقريبًا.
  • أم لا، نوع من الأسماك يُعرف أيضًا باسم wahoo. ليس من قبيل المصادفة أن الاسم يشبه كلمة هاواي التي تعني "لذيذ" ʻأم لا.
  • الجليد حلق '، نسخة جزيرة من مخاريط الثلج المصنوعة من قطع الثلج الناعم ، تأتي في العديد من النكهات ، بما في ذلك أم لا". اطلب الثلج المحلوق مع حبوب أزوكي و / أو مغرفة من الآيس كريم.
  • سايمين، نسخة هاواي من حساء المعكرونة أو الرامين. تشتهر هاواي أيضًا بمنازل المعكرونة عالية الجودة التي تقدم جميع منتجات المعكرونة اليابانية الأساسية (أودون ، رامين ، سوبا ، إلخ).
  • مالسادا، خبز مقلي ملفوف في سكر وفير ، نوع من الكعك البرتغالي. غالبا ما يباع في المناسبات الخاصة.
  • مانابوا، الاسم المحلي لنوع شائع من ديم سوم الصينية ، والمعروف أيضًا باسم شار سيو باو. لحم خنزير مقدد حلو ملفوف بخبز أبيض طري.
  • Musubi البريد العشوائي، نوع غير تقليدي من كرات الأرز اليابانية (موسوبي) ، يتكون من أرز مملح شكل مستطيل ومغطى بالبريد المزعج وملفوف بالأعشاب البحرية. مشهور بما يكفي ليتم بيعه في كل متجر Hawaiian 7-Eleven.
  • تتبيلة الدجاج / لحم الخنزير، طبق فلبيني يقدم على نطاق واسع ويحظى بالتقدير في هاواي ، حيث يُنقع اللحم ثم يُطهى في الخل وصلصة الصويا.
  • مخاط مجنون، تخصص محلي يتكون من أرز برجر مع بيض وصلصة. ممتاز مع صوص التاباسكو. يمكن تناوله على الفطور أو الغداء.
  • دجاج كاتسودجاج مقلي مع صوص مالح. يقدم عادة مع الأرز وسلطة المعكرونة.

إذا كنت تتجول في الجزيرة بعيدًا عن المناطق السياحية ، فقد يكون هناك نقص في المطاعم. العديد من ملاعب الجولف بها غرف طعام مفتوحة للجمهور تقدم طعامًا ممتازًا. يبدو أنهم يرحبون بغير لاعب الجولف. للحصول على أماكن محددة لتناول الطعام ، راجع عناصر الجزيرة أو المدينة الفردية. تأكد من مراجعة دفاتر القسائم المتوفرة في أكشاك عرض الطعام الخاصة.

تتأثر الوجبات الخفيفة المحلية الشعبية أيضًا بشكل كبير بالمزيج الرائع من الثقافات الموجودة في هاواي ، وخاصة الصينية واليابانية. نظرًا لأن العديد من هذه الوجبات الخفيفة فريدة من نوعها في هاواي ولا يمكن العثور عليها في أي مكان آخر ، ففكر في شراء عدد قليل من الأكياس في أي متجر بقالة للقيام برحلاتك. يندرج جزء كبير من الوجبات الخفيفة المحلية في الفئة المعروفة باسم "بذور الكراك" ، والتي تشير إلى مجموعة متنوعة من الوجبات الخفيفة المصنوعة من الفاكهة والمخلل والمحلول والمجففة من مصادر صينية.

أشهر أنواع مقبلات بذور الكراك هي:

  • لي هينج موي: الخوخ المالح المجفف الذي يحظى بشعبية خاصة بين السكان المحليين الأصغر سنًا. تشتهر Li Hing Mui بمذاقها الفريد الحلو والمالح والحامض. يباع تجارياً مع بذور البرقوق سليمة أو بدون بذور وأيضاً في شكل مسحوق يمكن رشه على العلف والفواكه والدببة الصمغية والعديد من الوجبات الخفيفة الأخرى.
  • الفواكه المجففة أو المخللة: عادة ما يتم تجفيف المانجو لتناول وجبة خفيفة حلوة أو يتم الاحتفاظ بها رطبة ومنكهة بمسحوق Li Hing Mui. قشور الليمون والبرتقال مملحة ومجففة للحصول على وجبة خفيفة مالحة / حامضة.

تشمل الوجبات الخفيفة المحلية الأخرى ما يلي:

  • نادر: مقرمشات أرز يابانية بنكهة صلصة الصويا التي تأتي بأشكال وأحجام مختلفة. عادة ما يتم دمج Arare مع الأعشاب البحرية المجففة أو مسحوق lihing mui أو الفشار. ومن المعروف أيضًا باسم "Kaki Mochi" أو "Mochi Crunch".
  • المأكولات البحرية المجففة: شرائح مجففة من الحبار والأخطبوط ، والمعروفة بأسمائها اليابانية "إيكا" و "تاكو" ، هي وجبات خفيفة شهيرة للغاية. يتم أيضًا تجفيف التونة أو "آهي" وتصبح آهي جيركي.
  • المكسرات المكاديميا: تم جلبها في الأصل من أستراليا ، حيث تعد جزءًا من مطبخ السكان الأصليين ، ولكنها نمت تجاريًا في هاواي. تباع مكسرات المكاديميا المحمصة المجففة بشكل تجاري عادي أو بنكهة أو في الشوكولاتة. تحظى مكسرات المكاديميا على شكل وجبة خفيفة بشعبية أكبر لدى السياح أكثر من السكان المحليين وعادة ما يتم تقديمها بعيدًا.

إذا كنت تفضل صيد أسماكك أو صيد الأسماك في المحيط أو الالتقاء في برك المد والجزر ، فهذا مجاني ولا يتطلب أي تصريح. ومع ذلك ، يتطلب الصيد في المياه العذبة ترخيصًا.

اشرب واخرج

شرب

جعة : هناك عدد من مصانع الجعة المحلية الممتازة في هاواي. قام Mehana و Sam Choy's و Honu و Waimea Brewing Company و Liz's Pub و Keoki's و Kona Brewing Company بتخمير البيرة في هاواي أو صنعها في البر الرئيسي وشحنها إلى الجزر. أكبر مجموعة هي Kona Brewing ، التي فازت بالعديد من الجوائز الوطنية وتدير مطعمين للجعة في الجزر (أحدهما في Kailua Kona ، والآخر في Hawaii Kai on Oahu).

الخروج

يمكن للسياح الذين يرغبون في تذوق ثقافة هاواي الاشتراك في دروس الهولا وركوب الأمواج واللي في معظم الوجهات السياحية.

هناك أيضًا عدد من المراكز الثقافية والتاريخية في أواهو التي تستحق وقتك ، مثل متحف الأسقف وقصر إيولاني.

إذا كان لديك المال والوقت والميل ، فإن المركز الثقافي البولينيزي يوفر نافذة على الثقافة البولينيزية. كما يوحي اسمه ، لا يشمل المركز الثقافي البولينيزي هاواي فحسب ، بل يشمل أيضًا ثقافات تاهيتي وفيجي وساموا وتونغا وجزيرة إيستر وماوري نيوزيلندا.

تحتوي الجزر الخارجية أيضًا على وجهات مثل مركز ماوي للثقافة والفنون والجزيرة الكبيرة بها متحف هيلو للفنون. متحف ليمان هاوس ومتحف باسيفيك تسونامي ، بالإضافة إلى مركز إميلوا لعلم الفلك بجامعة هاواي وكولا كاي كافرنز.

بالنسبة لأولئك الذين لديهم ميزانية محدودة ، هناك العديد من الأنشطة التي يمكنك القيام بها في أي جزيرة مجانية. جميع حدائق الولاية مجانية الزيارة وحتى بعض المتنزهات الوطنية. عندما لا تكون المتنزهات الوطنية مجانية ، يجد معظمها أنها ميسورة التكلفة. دائمًا ما تكون رياضة المشي لمسافات طويلة والشواطئ والغطس وأنشطة أخرى مماثلة مجانية عندما تكون في الأراضي العامة ولا توجد شواطئ خاصة. يوجد في الجزيرة الكبيرة العديد من برامج الحراس المجانية في منتزه كالوكو هونوكوهاو التاريخي الوطني وأماكن أخرى. في محطة معلومات الزوار في Mauna Kea ، يمكنك البقاء في أي ليلة من العام بين الساعة 6 مساءً. و 10 مساءً واستمتع بجولة مجانية في علم الفلك تتضمن تلسكوبات كبيرة وصغيرة لكي تنظر إليها. تتم بعض الرحلات والأنشطة الأخرى في المتنزهات الوطنية ، مثل البراكين ، لذا فهي تأتي بثمن باهظ بالطبع.

مهنة

معدل البطالة في هاواي بشكل عام أقل من متوسط ​​معدل البطالة للبلاد ككل في مارس 2019 ، 2.8٪ مقابل 3.8٪). هاواي ليست مكانًا سهلاً للعثور على عمل غير رسمي بشكل قانوني لحاملي تصاريح العمل من خارج الولايات المتحدة. للتقدم لوظيفة حكومية محلية ، يجب أن تكون مقيمًا في هاواي بموجب القانون. ومع ذلك ، فإن هذا يتغير ولا يتعين على المتقدمين للشرطة أن يكونوا مقيمين.

نايم

اقتصادي

  • نزل بولينيزيا بيتش كلوب, 2584 Lemon Road، Honolulu، Hawaii 96815 US. (808) 922-1340، فاكس: (808) 262-2817, : . تسجيل الوصول: الساعة 3 عصراً.وقت المغادرة: 11:00 صباحًا.السعر: من 20 دولارًا.
  • بيت شباب وايكيكي بيتشسايد, 2556 طريق ليمون ، هونولولو ، هاواي 96815 الولايات المتحدة. (808) 923-9566، فاكس: (808) 923-9599. تسجيل الوصول: الساعة 3 عصراً.وقت المغادرة: 11:00 صباحًا.السعر: من 18 دولارًا.

نصف

المخلفات

محيط

لأن هاواي تقع في وسط المحيط الهادئ ، فإن الولاية لديها عدد قليل من الجيران القريبين.

  • كاليفورنيا - نقطة الانطلاق للعديد من الزوار من الولايات المتحدة القارية. تقع سان فرانسيسكو على بعد أكثر من 150 ميلاً من لوس أنجلوس لأنها أبعد بكثير عن الغرب. بعض مدن كاليفورنيا الأخرى لديها أيضًا رحلات طيران بدون توقف.
  • أوقيانوسيا : يمكن أن تكون هاواي نقطة انطلاق لاستكشاف العديد من جزر المحيط الهادئ ، بالإضافة إلى دول أستراليا ونيوزيلندا.
  • اليابان