| نيو أورليانز ((في)نيو أورليانز) | |
 | |
| معلومة | |
| دولة |  الولايات المتحدة |
|---|---|
| منطقة | 907 كيلومتر مربع |
| سكان | 369 250 هاب. (2012) |
| كثافة | 407,11 يسكن. / كم² |
| الرقم البريدي | 70117 |
| مغزل | UTC - 06: 00 |
| موقع | |
 29 ° 57 ′ 17 شمالًا 90 درجة 4 ′ 30 غربًا | |
| موقع رسمي | |
نيو أورليانز هي مدينة الولايات المتحدة، المدينة الرئيسية في ولاية لويزيانا، أكثر الدول الناطقة بالفرنسية في الولايات المتحدة.
تفهم
نيو أورلينز هي مسقط رأس مغني الجاز الشهير لويس أرمسترونج (1901-1971). كما أنها معروفة جيدًا أيضًا بماردي غرا ، مما أدى إلى حفلة مسعورة.
عرفت المدينة تأثيرات مختلفة: الفرنسية والإسبانية والأمريكية.
عانت السياحة من عائق كبير منذ إعصار كاترينا (أغسطس 2005) ، الذي كسر السدود.
حدث الفيضان في أحياء سكنية في نيو أورلينز. لذلك لم تتعرض المناطق السياحية لأي ضرر. تأثر بلد الكاجون الشهير جنوب غرب لويزيانا بشكل طفيف.
تعمل الفنادق والمعالم السياحية والمطاعم ومراكز الزوار بشكل طبيعي وهي جاهزة لتقديم لمحة لا تُنسى عن الثقافة الفرنسية والكريولية والكاجونية وغيرها من الثقافات.
أحياء
- الجزائر بوينت:
- بالماء:
توجو
بالطائرة
يخدم مطار لويس أرمسترونج الدولي نيو أورلينز ، مع أفضل الاتصالات عبر أتلانتا أو هيوستن أو دالاس أو نيويورك. المطار تقريبا 15 كم من وسط مدينة نيو أورلينز ومناطق الجذب السياحي: الحي الفرنسي ، أبتاون ، إلخ. يتم السفر من المطار إلى المدينة بسيارة أجرة (حوالي 30 دولارًا) أو مكوكية (حوالي 15 دولارًا). هناك أيضًا العديد من وكالات تأجير السيارات.
بالقطار
ثلاثة أسطر منامتراك، شركة السكك الحديدية الأمريكية العامة ، تمر عبر نيو أورلينز:
- هلال (نيويورك - أتلانتا - نيو أورلينز)
- مدينة نيو اورليانز (شيكاغو ممفيس نيو اورليانز)
- ممم (أورلاندو-نيو أورليانز-هيوستن-لوس أنجلوس)
- امتراك – الموقع لمزيد من المعلومات والحجوزات
في السيارة
الطريق السريع الطريق السريع 10 يؤدي مباشرة إلى نيو أورلينز من المحاور الشرقية والغربية. من شمال الولايات المتحدة (أو كندا) ، اسلك الطريق السريع الطريق السريع 55 للوصول إلى الطريق السريع الطريق السريع 10 في الجنوب.
هذه خارطة طريق للمنطقة (خرائط جوجل): [1]
بواسطة الباص
بالمركب
تداول
لترى
- 1 شارع بوربون شارع بوربون – أشهر شريان في المدينة
- 2 الحي الفرنسي
- جولة إرشادية في الحي الفرنسي و / أو منطقة Tremé ، باللغة الفرنسية ، مع Le Monde Créole (http://www.mondecreole.com) - تكشف هذه الأبراج عن القضايا التاريخية والثقافية التي تشكل هوية نيو أورلينز
- تناول الكعك والقهوة بالحليب في Café du Monde ، على ضفاف نهر المسيسيبي في قلب الحي الفرنسي
- جولة إرشادية في المدينة ؛ أقترح ذلك الذي أجرته جولات إيزابيل بالفرنسية.
- رحلة بالترام في شارع سانت تشارلز. (حوالي 2 دولار)
- كنيسة القديس أوغسطين 1210 شارع المحافظ نيكولز – قداس الإنجيل
- متحف أوغدن للفنون الجنوبية – بقطع لفنانين من جنوب الولايات المتحدة أو ممثلين عن الفن الشعبي الأمريكي (/)
- متحف نيو أورلينز الأفريقي الأمريكي – المجموعات والمعارض المؤقتة في المباني الرائعة (لا تفوتك اللوحات الجدارية في الفناء الخلفي)
ليتعلم
للعمل
أكل
ما هي المطاعم المفتوحة بعد كاترينا؟ (لترى http://www.nomenu.com/RestaurantsOpen.html)
نيو أورلينز مكان جيد لتجربة مطبخ لويزيانا. يمكننا تلبية جميع الميزانيات.
ال فواكه البحر من الواضح أنها حديثة جدًا وغير مكلفة إلى حد معقول مقارنة بالعديد من الأماكن الأخرى. يتم تناولها محليا مقلية في كثير من الأحيان.
ال المحار هي تخصص شهير ، تؤكل نيئة ومطحونة ومقلية في "شطيرة po'boy".
في القائمة ، يمكنك أحيانًا العثور على المزيد من الأطباق "الغريبة" مثل التمساح ، مع طعم الدجاج ، ولكن يصعب مضغه ، والمكسرات ، وسرطان البحر الناعم ...
ال جراد البحر هنا طبق شعبي. تؤكل عادة مسلوقة في قدر كبير مع صلصة حارة جدا وتقدم في كومة من الذرة والبطاطس.
ال "الأولاد الفقراء " أين "الأولاد هي اختلافات محلية للشطيرة. ما لم تطلب شطيرة خبز أبيض (طالما أنك في نيو أورلينز ، فسيكون ذلك عارًا!) ، سيتم تقديمها في "رغيف بو بوي" ، على غرار الرغيف الفرنسي. الخبز هو ما يجعل الشطيرة لذيذة. يأتي الطعم بالطبع مما تضعه فيه: لحم بقري مشوي مع عصير "بقايا" ، جمبري مقلي ، محار ، إلخ. نسأل محليًا ماذا نرافقه ("يرتدي"). "يرتدي" يعني الخس والطماطم والمايونيز ، وأحيانًا المخللات ، ويعتمد ذلك على المطعم. يعلق الأشخاص الأكثر تطلبًا أنهم يطبخون ببطء ويتبلون لحومهم. "po'boy" مذاق رائع ، دائمًا ما يكون ممتلئًا وبأسعار معقولة. كل حي له أماكنه المفضلة لشراء الأولاد "بو".
ال "موفاليتا "عبارة عن شطيرة تُقدم في خبز إيطالي كبير جيد التهوية (يُطلق عليه أيضًا" muffaletta ") وهو مشابه لـ" foccacia ". تتكون من مجموعة متنوعة من اللحوم مقطعة إلى شرائح (كابيكولا ، سلامي ، مرتديلا ...) ، مع الجبن المغطاة بالسلطة والزيتون. عادة ، سيكون نصف "muffaletta" كافيا لوجبة كبيرة. ظهرت "muffaletta" لأول مرة في نيو أورلينز حوالي عام 1906 ، في "البقالة المركزية" في شارع ديكاتور ، حيث لا تزال موجودة حتى اليوم.
ال البامية حساء لويزيانا تقليدي ولذيذ. ينشأ في غرب إفريقيا ويأتي في العديد من الأصناف. قاعدة الخضروات عبارة عن شرائح البامية (أوراق السسافراس) التي تستخدم كمكثف. يتم تقديمه دائمًا مع الأرز. الدجاج شائع جدًا ، وكذلك البط ، والأنويل ، "بامية دزرفيس" (نباتي) وأنواع أخرى من البامية
ال فاصوليا حمراء مع أرز قد يبدو لطيفًا ، لكنه طبق لذيذ ومطمئن ، محضر على الطريقة المحلية. تنضج الفاصوليا ببطء حتى تصل إلى قوام كريمي. يتم تقديمها مع مزيج من البصل والفلفل والكرفس والتوابل. الطبق تقليدي بشكل خاص يوم الاثنين. قد يكون أو لا يكون نباتيًا. استعلم. غالبًا ما يتم تقديمه مع andouille.
ال فواكه و خضر : تصل الفراولة في أوقات "JazzFest" ، وساتسوما في ديسمبر والطماطم الكريولية في أوائل الصيف. ميرليتون نبات غير شائع في بقية الولايات المتحدة. في المكسيك وفي الجنوب الغربي ، يطلق عليه "chayote" ، "التمساح الكمثرى" أو حتى "hisquil" كما هو الحال في غواتيمالا. تؤدي المواسم الأولى إلى إقامة مهرجانات وحفلات ومسيرات أخرى.
ال "كرات الثلج " أين "كرات الثلج "" تحظى بشعبية في نيو أورلينز ، وكذلك "مخروط الثلج" أو الآيس كريم ذو النكهة الشمالية المصنوع بمزيد من البراعة. لا يتم سحق الثلج ، ولكن يتم تقشيره إلى ثلج ناعم في آلات خاصة ، ويُنكه بمختلف العصائر. غالبًا ما يتم وضع كرات نيو أورليانز مع الحليب المحلى المكثف ، ولكن هذا اختياري. يمكن تقديم الكعك مع الكرز وعصير الليمون وكريم الشوكولاتة والقهوة والفانيليا ... تغلق العديد من الأكشاك في الشتاء مع انخفاض الطلب بين نوفمبر وفبراير عندما يكون الجو باردًا جدًا في نيو أورلينز.
ال الكعك مقلي ومغطى بالسكر البودرة. الأكثر شهرة ، كما يقال ، في "Morning Call" و "Café du Monde". الكعك هو علاج تقليدي في نيو أورلينز على حد سواء يحظى بشعبية بين السياح والسكان المحليين على حد سواء. غالبًا ما يتم تقديم الكعك على شكل ثلاثة أضعاف ، ويصحب عادةً مقهى au lait.
ال قهوة بالحليب مشروب مع نصف قهوة ونصف حليب ساخن. إنه يختلف في نيو أورلينز عن أي مكان آخر. خلال الحرب الأهلية ، كانت حبوب البن نادرة للغاية. قام السكان من أصل فرنسي بتوسيع احتياطياتهم مع الهندباء المشوية (جذر الهندباء). وهكذا اعتادت نيو أورلينز على هذا المشروب الجديد وظلت شديدة الارتباط به.
تقدم العديد من المطاعم الصلصة الحارة كمرافق (حتى المطاعم الصينية والوجبات السريعة). صحيح أن لويزيانا هي من ابتكر "تاباسكو". يحب العديد من سكان لويزيانا إضافته إلى أطباقهم.
في كثير مطاعم أنيقة، يولي العملاء أهمية كبيرة لملابسهم مثل طعامهم. على الرغم من الحرارة الشديدة والرطوبة في الصيف ، لا يدخل المرء هذه المطاعم في السراويل القصيرة أو الجينز. سيتم رفض الدخول أيضًا. المؤسسات الأخرى أكثر تسامحا
سوق جيد
الطبقة المتوسطة
فخم. ترف
تناول مشروب / اخرج
يسكن
اعتمادًا على الموسم ، تختلف أسعار الإقامة في المدينة من أسبوع لآخر. من الممكن أن يكون لديك غرف منخفضة جدًا وعالية جدًا لنفس الغرفة ومستوى الخدمة.
الفنادق في الحي الفرنسي:
- الأمير كونتي ،
- The Place d'Armes،
- فندق سانت ماري ،
- دوفين أورليانز ،
- فندق رويال سونستا ،
- فندق مونتيليون (بعض الموظفين يتحدثون الفرنسية)
المساكن:
- مبيت وإفطار Bracket House؛ 1020 شارع Kerlerec ؛ 504،940،6330 ؛ مالك فرنسي.
- مبيت وإفطار The Bijou؛ كتلة 2100 من شارتر. 504.488.4640. المالك يتحدث الفرنسية بالإضافة.
سوق جيد
الطبقة المتوسطة
- لا كوينتا إن جريتنا ذو قيمة جيدة جدًا للمال
- Lions Inn ، 2517 شارع شارتر ، مبيت وإفطار لطيف في منطقة Marigny ، بالقرب من شارع Frenchmen والحي الفرنسي http://www.lionsinn.com/
فخم. ترف
أبق على اتصال
المحافظة على الصحة
احترس من البعوض في الصيف فهو كثير وشره. تذكر أن تأخذ طارد البعوض أو وسائل الحماية الأخرى
إدارة الأعمال اليومية
حول
- جولة في المستنقعات.
- طريق المزرعة ساعة واحدة من وسط المدينة. لا ينبغي تفويتها ، زيارة Laura Plantation باللغة الفرنسية (لا تسمح لحريق 2004 بإثناءك عن القيام بالزيارة ؛ خصصت اليونسكو صفحة كاملة لهم في Le Courrier في ديسمبر 2004 تقديراً للعمل المهم الذي تم القيام به هناك. صنع لتفسير حياة العبيد) ؛ المنظر المهيب لزقاق البلوط في Oak Alley Plantation ؛ مزرعة "إيفرغرين بلانتيشن" ذات الممر المؤلّف من 22 كوخًا للعبيد ، جميعها أصلية وتعود إلى أربعينيات القرن التاسع عشر
- تقدم العديد من الشركات جولات المزارع ، مثل جولات إيزابيل ، التي تقوم بذلك باللغة الفرنسية ، وكاجون برايد سوامب تورز (بالإنجليزية فقط). لا يزال من الممكن الوصول إلى هناك بالسيارة المستأجرة لأن المزارع مفتوحة للجميع. تحقق من مواقع الويب الخاصة بهم للحصول على الاتجاهات وساعات العمل وما إلى ذلك. قد يتم تقديم الجولات باللغة الفرنسية عن طريق الحجز ، لذلك لا تتردد في السؤال!
بالنسبة للمزارع ، وهناك الكثير إلى جانب تلك المذكورة هنا ، اطلب كتيب PLANTATION PARADE الموزع في مركز زوار ولاية لويزيانا الذي يواجه ميدان جاكسون في شارع سانت آن للمشاة في الحي الفرنسي.
